秋天,吃十斤牛肉羊肉不如吃一两它,一健脾,二祛脂,三强免疫!

1.新鲜香菇洗净后切成小丁,豆角去筋切成小段,猪肉切成末备用。2.锅中热油,先将肉末煸炒至变色,加入切好的香菇丁和豆角段继续翻炒;待香菇和豆角变软后,加入适量的清水,放入生抽、盐调味,煮沸后改中小火炖煮5-8分钟,使汤汁更加浓郁。3.另取一锅,煮开水,将面条煮熟捞出,放入碗中,将炖好的香菇豆角...

明日重阳节,提醒“5样不上桌,福气不进门”,哪5样?老传统别丢

1、首先来准备一些肥瘦相间的羊肉,先用花椒水泡一个钟头,继而洗干净绞成馅料,其中放姜蓉,葱花,白胡椒,盐,磕入一个鸡蛋。2、继而用筷子将蛋液搅散,将调味料与肉馅混合匀。3、准备一段青萝卜削掉外皮,继而将其擦成细丝。4、首先在锅中加入宽水煮沸,调味小火,将羊肉馅整理成丸子的形状放进去将浮沫捞出去。

舌尖上的面条(八)

1、酸菜排骨面酸菜排骨面是由面条、酸菜、排骨、胡萝卜、生菜制作而成。材料不复杂,制作方法简单,滑润爽口,鲜香味浓。2、辣肉面辣肉面是一道地方小吃,属于上海菜。辣肉面颜色鲜艳,面条顺滑有嚼劲,油而不腻,香气浓郁,鲜香味美。3、羊肉糊汤面羊肉糊汤面是河南地区的传统面食,制作材料有熟羊肉、面条、...

大雪节气将至,记得吃5道御寒菜,御寒保暖又解馋,温暖度寒冬!

1,大米洗净浸泡大约1小时,胡萝卜切丁,羊肉切丁备用,把锅里放入花生油,入大蒜爆香,倒入羊肉煸炒。2,最后倒入胡萝卜煸炒,加盐和酱油调味再加入孜然粉炒匀,倒入大米,加上少许水,倒入电饭煲,开米饭键即成。五:羊蝎子汤面羊蝎子汤面的做法:食材:羊蝎子,葱,姜,盐,新鲜面条。1,羊蝎子焯水洗净,砂锅里烧开水...

二伏吃面,分享三种热汤面的做法,羊肉面、茴香面、排骨面

这两天将连续分享二伏吃面系列,今天分享三款热汤面的做法,首推羊肉面。一、羊肉面材料准备羊腿约1000克(或棒骨、脊骨加羊肉),木耳,青菜(油菜、小白菜或菠菜)。葱、姜、香菜、辣椒、花椒、盐适量。面粉200克,盐1克,清水90克。制作步骤羊腿切开两截,冷水浸泡2小时左右。

羊汤面片、爆炒芦花鸡、炕锅洋芋……美味的财富乐临夏!

除了羊肉,切碎后的羊内脏与洋芋、葱花、清油一起搅拌,配上调料,做成“发子”,蒸熟后趁热品尝(www.e993.com)2024年11月7日。最后,煮羊的羊汤也绝不浪费。一道羊汤面片,汤清面白,放入萝卜、青菜,热辣滚烫,不多不少,每人一碗。凭着传统、地道的“羊平伙”,马哈三的农家乐每年都能有三十几万的收入。

深扒!到华新你一定不能错过的几碗面~

??推荐:三鲜面、全家福面、牛肉炒面『羊肉汤面』袅袅凉风动,飘飘羊肉香大冬天怎么可以不来一碗羊肉面呢?羊肉性温能御风寒,又可补身体这家“日均一羊”的诸翟羊肉店一年四季食客总是络绎不绝他家的羊肉肉质细腻,入口即化一口羊汤回味,一嘴羊肉留香...

张雨霏和许昕竟然是老乡!这个江苏最特别的城市美食也不一般

想初步领教徐州羊肉美味,来碗羊肉冷面真的很不错。虽然名字叫冷面,但其实是热汤面!据说是因为冷面煮好之后迅速捞进冷水里浸泡降温。虽然之后又盖上了各种热汤,但因为有这么一道工艺,所以被当地人叫做冷面。图自大众点评用户@吃好吃的浓白的羊肉高汤+Q爽的面条+带皮的羊肉块或者你喜欢的其他羊杂+大葱葱白和...

几乎所有中国菜的英文翻译,一定要收藏备用!

1.肉/鸡丝汤面noodlesinsoupwithpork/chicken2.担担面noodleswithsesamepaste&peasprouts3.龙须面sautefinenoodleswithshreddedchicken4.炒米线sautericenoodleswithgreenbeansprouts5.杂酱面soybeansinmincedmeat&noodles...

翻译学习 | 中餐200+道菜肴名英文翻译大全(附中餐菜名翻译原则)

如:蔬菜面NoodleswithVegetables葱爆羊肉SautéedLambSliceswithScallion七.介词in和with在汤汁、配料中的用法1.如主料是浸在汤汁或配料中时,使用in连接。如:豉汁牛仔骨SteamedBeefRibsinBlackBeanSauce2.如汤汁或蘸料和主料是分开的,或是后浇在主菜上的,则用with连接。