唯一认真写的家庭辣条做法,爱吃辣条的自己做起来,做给小孩吃吧
完成啦~关于辣椒面:网上有直接磨成粉的,有粗细和辣度的选择。关于牛筋面:网上购买,干牛筋面,我网上买这个是脆的哦。有的菜场有软的牛面筋,那种就可以买回来直接蒸了,拌辣椒油就行。关于撒水:用手沾取水,撒在面筋上,好比撒水在一张A4纸上,纸全湿的那种感觉。关于辣椒油:一次做很多可以放冰箱保存,吃...
想吃辣条不用买,自己在家就能做,配方做法教给你,一次就成功
做法步骤:1、首先把牛筋面放在盆中,加入没过牛筋面的清水,浸泡1分钟左右,让牛筋面表面吸收一些水分。注意牛筋面浸泡时间一定要控制好,时间长了牛筋面容易软烂,时间短了牛筋面会比较干硬。2、牛筋面浸泡1分钟后捞出,加入适量食用油翻拌均匀,防止牛筋面之间粘连。3、蒸锅中加入适量清水,蒸锅上汽后把牛筋面放入...
心酸!13岁男孩百草枯中毒病危,自己都不知道怎么误喝
10月7日,母亲带着弟弟去了趟县城,路上他们吃了擀面皮、牛筋面和水果,小龙还喝了果啤,到了夜里凌晨3点多非常难受,8日凌晨就高烧呕吐送医。孩子自己也不知道为什么中毒宁夏医科大学总医院出具的病危通知书显示,13日杨某龙的症状为:胸闷气短,肺部感染,急性肾损伤,肝损坏,低钠血症等,随时可能出现呼吸、...
卫龙和麻辣王子都涨价,别怕,自己做的味道不比它们差
油250克、洋葱100克、香菜20克、牛筋面300克、八角1个、桂皮1小块、香叶3片。做法:1.找一个大一点的碗,不要用很单薄的那种玻璃碗,会炸。碗里放1勺盐,1勺白胡椒粉,两勺白糖,一勺五香粉,两勺蒜末,两勺白芝麻,两勺小茴香,辣椒粉和辣椒面看着放,一勺麻椒粉(自己喜欢放的)三勺生抽,搅均。2.把炸...
二两小面12元 网友:再不敢说自己穷得只能吃面了
墨鱼炖鸡面:26元泡椒牛筋面:26元三鲜玉兰面:24元酸菜肉丝面:20元泡椒鸡杂面:20元盅盅面酸菜牛肉面:22元潇洒面牛肉牛筋面2两:20元牛肉牛筋面3两:30元黄喉面3两:20元老虎面牛肉面:20元夻[huà]厶[sī]牛肉面秘制牛肉炸酱面:20元...
喜欢吃辣条吗?教你在家自己做,健康卫生,美味不输卫龙!
做法如下:第一步、首先我们准备好牛筋面、各种香料和各种调料(www.e993.com)2024年11月12日。第二步、将这些调料混合搅拌均匀,这调料的比例是最好的。第三步、锅中烧热油,下入葱、姜、八角、桂皮和香叶爆香。第四步、爆香后捞出香料,然后倒入混合好的调料炸出香味。第五步、最后下入牛筋面搅拌均匀,让牛筋面充分的裹上调料,这样辣...
总是担心孩子吃外面的辣条不卫生?那就自己来做,安全卫生又放心
自制辣条食材:牛筋面,香葱,生姜,香叶,大料,花椒,花椒粉,辣椒粉,孜然粉,芝麻,鸡精,食盐做法:将买来的牛筋面用水洗一下之后起锅倒入清水,放入篦子或者蒸架,再将牛筋面放进去均匀铺开,隔水蒸软就可以了,之后就拿出冷却等待备用;原锅清洗干净,倒入适量的油,将食材中准备好的香叶,大料,花椒,葱...
这一口太上头了!可惜出了产区吃不到,我选择自己在家做!
7.放入蒸锅蒸2分钟至牛筋面变软取出晾凉备用8.串串放入开水中烫熟,再淋上辣糊糊,晾凉的牛筋面淋上辣糊糊拌匀即可串串提起来,每个褶子都吸饱了底料,往下滴汁。香比辣更明显,尾韵还带着点绵甜,独一份的味道。嘴巴撸得飞快,转眼喜提辣糊糊口红色号。
“辣条一哥”卫龙的盔甲与软肋
小麦粉和水的混合物经历高温高压,再添加辣椒、味精、食盐渗透入味,制成不同的形状,封装到一个个包装袋中,这就是辣条制作的全过程。由于原料低廉、工艺简单,市面上辣条的零售价甚至可以低至几毛钱/包。但这样“廉价”的零食在中国大部分80后、90后心中却拥有“神级”的地位——在娱乐设施和零食种类不多的当年,...
食品品牌跟Z世代的距离,还差一个B站
作为十大产品的UP主见证官之一,柴犬老丸子揭晓了首个获奖产品——卫龙大面筋。卫龙品牌代表方陈柔表示,希望河南传统小吃美食牛筋面“随手可得”。下滑查看China-Z榜单TOP10图片来源:哔哩哔哩在FBIF看来,B站与消费品的联系正越来越紧密。很多嗅觉灵敏食品品牌已经陆续入驻B站。比如在首秀中玩起了唱跳rap的麦当劳,登...