玉米面百吃不厌的做法,不放一粒酵母,松软多层,出锅全家都爱吃
8、冷水上锅蒸,大火20分钟,关火焖5分钟再出锅,黄灿灿的玉米面馒头就做好了;虽然比较瓷实,但吃起来的口感还是柔软的,馒头皮也是可以撕下来的,除了老面馒头独特的香味,吃起来还有玉米面的香气,虽然是带有颗粒的粗粮,但吃起来并没有特别粗糙,而且口感比较丰富,粗粮细作也非常的营养健康!蓉儿贴心提示1、加...
玉米面最好吃的做法,比馒头简单,比面包好吃,早餐再也不用买
1.玉米粉必需用开jingsimin水烫成块状。2.放酵母粉的时候,先尝尝玉米粉的温度。假如太高,放之前让它轻微冷却一下。
玉米面馒头最好吃做法,我家连吃3天了,高蛋白高营养,太香了
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玉米面新做法,不用烫面,直接揉一揉,越嚼越香,保证个个开花
1.今天和大家分享一个玉米面开花大馒头的做法,粗粮细作,越嚼越香。首先我们准备面粉400克,加入四克酵母,用温水220毫升,先把酵母化开,然后搅成面絮状,我们下手把它揉成稍硬一点的面团,然后盖上保鲜膜醒面4到6小时。2.也可以放冰箱冷藏醒发一晚,夏季温度高,醒发的时间相对短一些,冬季要稍微延长,我这个是放冰...
经常吃馒头 VS 经常吃面包,哪个更健康?别再吃错了!
一方面,超市里绿豆面、黑米面、小米面、玉米面做成的各种杂粮馒头物美价廉,不仅方便,还能补充白面馒头所缺失的膳食纤维、矿物质和B族维生素。另外,要说加馅料,馒头也完全可以。再不然,菜窝窝头、各种馅料的包子,不就是馒头+馅料的表现形式吗?看来,食材多样性方面的比较,面包和馒头完全可以打个平手。
玉米面新吃法,简单一做,个个开花,外酥里软,粗粮细作营养健康
玉米面、普通面粉、白糖、酵母粉、温水、食用油、黑芝麻具体做法:1.首先,准备200克细玉米面和200克面粉,按照1比1的比例混合均匀(www.e993.com)2024年12月20日。接着,加入5克白糖(可选)和4克酵母,然后逐渐加入约120毫升的温水,搅拌至面絮状。接下来,用手揉搓成柔软光滑的面团,覆盖湿布,醒发至体积扩大两倍。在当前季节温度较高的条件下,大...
玉米面开花小馒头,简单易学,粗粮细作,吃着更健康
原料:玉米面、普通面粉、玉米油、清水、酵母、红糖、白糖。做法步骤:第1步、准备食材。第2步、玉米面,普通面粉,白糖放在一起搅拌均匀。第3步、加入酵母搅拌均匀。第4步、倒入玉米油搅拌均匀。第5步、红糖放入水中融化后倒入面粉中。第6步、揉成略光滑面团盖保鲜膜醒发2小时左右(夏季醒发30~60分钟)。
玉米面馒头这样蒸蓬松暄软,学会这一招,不用提前发面做法真简单
玉米面馒头这样蒸蓬松暄软,学会这一招,不用提前发面做法真简单玉米面馒头这样蒸蓬松暄软,学会这一招,不用提前发面做法真简单玉米面馒头这样蒸蓬松暄软,学会这一招,不用提前发面做法真简单VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...
别再蒸白馒头了,吃了好多年玉米面,这种做法还是第一次见
具体做法:1.首先我们准备好食材:500g玉米面、500g面粉。2.准备一个较大的不锈钢盆,将玉米面全部倒入,加入适量的开水,用筷子进行搅拌,直至玉米面烫成零碎的小疙瘩,加入面粉500g、白糖两勺、酵母粉一勺搅拌均匀,之后加入适量的凉水,稍加搅拌让水融进去,直至面团能够和在一起,接下来就要用手和面了,完全和匀后盖...