“出伏三不沾,一年少祸乱”,哪三不沾?建议多吃秋4宝,乐过秋
做法:1首先把罐子清洗干净,沥干水分,里面不能有水2梨子去皮,清洗,切开,去核,切块3炖锅里加入清水,放进梨子块,大火来煮4煮沸后,放进适量冰糖继续炖煮,让梨子块煮熟5然后关火,让其放凉,装进干净的罐子里6密封好,放进冰箱保存即可,想吃的时候,拿出一块,喝一点里面的水,特别美味。第四宝:秋丝瓜...
“秋吃果,药不抓”,8月7号立秋,多吃这5样“秋果”,顺利入秋
推荐菜品:雪梨罐头主要食材:雪梨。调味料:冰糖。操作步骤:1,雪梨洗净后,削去外皮,挖去梨核,梨核和梨皮都留着备用,然后再切成小块后备用。2,把果皮和果核放入锅中,加入清水,大火烧开后,焖煮一会,捞出果皮和果核,加入梨块和冰糖,大火烧开后转小火焖煮。3,煮至冰糖融化,梨子入味,即可关火出锅,...
入秋后要忌嘴,少吃发物,多吃“3白2红”,清润去燥滋补还不上火
食材:番茄、牛腩、姜片、桂皮、香叶、八角、老抽、生抽、蚝油做法:1、牛腩切大块,冷水下锅加姜片焯水,捞出用温水冲洗沥千2、番茄一半切碎,一半切大块,牛腩下锅炒干水分,加少许酒去腥增香3、加姜片、桂皮、香叶、八角,番茄罐头(没有番茄罐头就用番茄酱代替,不要省略)4、老抽半勺、生抽3勺、蚝油2勺,...
"煮苹果水"火了!水果究竟生吃好,还是熟吃好?
另外,还可以有一些搭配,比如对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。具体做法:一般体质的人,可以把红枣和山药一起放在一起,将红枣对半切开,山药切丁,两者加凉水隔水蒸,水开后,慢火蒸20分钟即可。05蒸梨:护嗓天气干燥咽喉感觉不舒服可以把梨蒸着吃梨蒸熟后清热润肺、止咳化痰的作...
...南瓜|莲藕|鸭肉|排骨|菠菜|芝麻|花生米|家常做法_网易订阅
做法:1新鲜梨子去皮,切开,去核,切块,备用。2罐子提前准备好,清洗干净,里面没有水分3把梨子块,放进罐子里面,再加一点冰糖,盖好盖子4锅里烧水,放上蒸笼。把梨子罐头,放进篦子上面,大火来蒸5把梨子蒸熟,时间大概15分钟。蒸好后,拿出来,放凉
16种水果罐头的做法,学会后家里吃不完的水果,可以做成水果罐头
食材:猕猴桃、梨、桃、桔子、白砂糖什锦水果罐头的做法:取一只带盖的完整无瑕疵的玻璃瓶用清水把瓶和盖子彻底清洗干净把玻璃瓶和盖子放入锅中,加入凉水(水量必须没过玻璃瓶)上火煮沸后转小火继续煮十分钟后关火,自然晾凉(起消毒作用)在煮制玻璃瓶时,把需要用的水果清洗干净准备一盆淡盐水把桔子剥皮后去掉桔子...
对中国人来说,神奇的不只是“黄桃罐头”
本期小酒馆,燃次元找来几位年轻人,请他们分享了各自心中的那味“神药”。他们中,有人教家人给生病中的自己熬花椒梨水;有人每天点凉茶外卖,加强“防护罩”;有人打电话给妈妈询问“肉蛋羹”的做法,只为吃到童年的味道……无论是黄桃罐头、鸡蛋茶,抑或是凉茶、肉蛋羹等等,都不是什么稀罕物,却因为承载了...
除了黄桃罐头,补充维C还可以这样吃
通过食物摄取维生素C依然是最简单安全的,多吃富含维生素C的蔬菜,例如菠菜、西兰花、西红柿、黄瓜、苦瓜、茄子等;富含维生素C的水果,例如苹果、菠萝、大枣、柠檬、梨子、葡萄、猕猴桃等。多喝柠檬水,多吃水果补充维生素C是有效的。罐头是很多70后和80后儿时的记忆,在物质不那么丰富的年代,北方人还很难吃到反季水果,...
文史集萃丨食物保鲜“奇招”不断 古人也爱吃“罐头”
《齐民要术》中还提到了水果罐头的做法,揭示了古人如何把梨密封在瓶中:“先作漤(以盐渍果),用小梨,瓶中水渍,泥头,自秋至春,至冬中,须亦可用。”又说:“将用去皮,通体薄切,奠之以梨漤汁,投少蜜,令甜酢,以泥封之。”清代的《素食说略·罐头》中明确出现了“罐头”二字。书中写道:“...
回忆童年,自制水果罐头,无防腐剂,健康绿色简单!
做法:1.杨梅洗净加入矿泉水水量(没过杨梅),加入适量的冰糖2.小火熬制15分钟左右,时间可增长,保留适量汤汁为准3.用勺子挤压杨梅,嚷汁液渗出,不要压碎4.关火,置凉后放入冰箱,随吃随取即可4、梨子罐头材料:梨3个、冰糖、清水做法:1.将梨洗净去皮,梨去核切成大块,放入锅中,煮开...