豇豆角怎么做好吃?分享四种简单又美味的做法,鲜嫩脆爽还下饭

1.准备材料:将豇豆角洗净,去掉两端,可以根据个人喜好切成段或保持整根。大蒜剁成蒜末,红辣椒切小圈,香葱切碎备用。2.焯水:锅中加水,放入少许盐,待水开后加入豇豆角焯水约2-3分钟,至豇豆角变色且断生。焯水可以保持豇豆角的脆嫩口感。3.冰镇豇豆角:将焯好的豇豆角立即捞出,放入冷开水中浸泡几分钟,帮助...

【豆角地理】一天吃三顿,一吃一夏天……“豆橛子”又来“统治...

→还有河北人“天天见”的炖豆角、炒豆角、凉拌豆角……之前,河南一家动物园里,连熊都在吃“豆橛子”。谭老师地理工作室综合整理需要注意的是,生豆角或未煮熟的豆角含有有毒成分,如皂素和植物血凝素,可能引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。为确保安全,豆角烹饪前需充分洗净,烹饪时务必煮熟煮透,要加热至...

豇豆角超好吃的做法,加两个鸡蛋,蒸一蒸拌一拌,特解馋

食材:缸豆角、鸡蛋调料:油、大蒜、小米椒、白芝麻、生抽、醋、香油、盐、白糖、面粉制作步骤:1.把豆角头和尾摘掉,然后改刀切成长段,清洗干净以后控干水分。2.准备两颗鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离出来。把控干水分的豆角倒入一个大碗中,再把鸡蛋黄加进来,抓拌均匀。再往里面加入两勺面粉抓拌均匀,让豆角都能均...

豇豆角最好吃的做法

豇豆角最好吃的做法2022年02月06日13:40新浪网作者星Sir聊动漫举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于...

一把豇豆角,两勺酱,做出美味又下饭的酱烧豇豆

洗干净之后的豇豆要切断,也不要切的太长,差不多长短就可以了。因为这是很嫩的豆角,所以直接掐段就行,或者是直接切断也可以,根据自己的习惯来选择即可。-step3-准备工作完成之后开始炒菜,锅里加适量的油,这里用的是菜籽油,所以炒出来的菜味道更香。等到油热之后,先将剥好的蒜末倒进去,直接将蒜末的香味炒...

干煸豆角最好吃的做法,很多人都做错了,这样用料吃起来才香

具体做法:1.我们先把豇豆切成四等份的段(www.e993.com)2024年11月28日。然后装入盘中一会儿用。2.接下来我们准备辅料,把青红美人椒切成这么长的丁装盘。3.大蒜也切成片装盘,大葱像这样切成丁装盘一会儿用。4.锅中倒油烧到六成热,如果不确定油温可以拿一根豇豆试一下,像这样子就可以把豇豆下进去了。

东北的豆角,真香啊

像豇豆、架豆王这种偏向圆柱形的豆角口感偏脆,所以会更适合用来炒。葱姜八角爆香后,条件好的可以放入肉末肉丝肉片酱油爆锅,一般家庭放土豆茄子也行,高温盖盖子焖十几分钟就是一份东北夏日限定小炒。炒豆角的好处就是快,下班回家在菜市场买二斤豆角,一条五花肉,闷米饭的功夫就能作出一盘。隔三差五吃一次也不觉得...

豇豆的6种做法,健康美味,春节必备小菜,大人小孩都爱吃!

1.豇豆角盐水浸泡20分钟去农药,豇豆洗衣净择去头尾,切成相等的长度,腐乳用勺子压成泥,大蒜剁沫,小米辣切成细圈。2.锅内入适量水煮开,入1匙盐和少许食用油,入豇豆煮熟,捞出过凉开水后码盘。3.锅内入适量油烧热,小火把蒜沫和小米辣椒炒香,接着倒入腐乳汁,继续炒出香味,根据各自口味入适量盐拌匀。

清淡不油腻的41道家常菜,色香味美,下酒下饭,做法特简单!

下入茄子和豆角翻炒,加蚝油和酱油,最后再加入鸡精和糖炒匀即可出锅麻辣海带丝:海带丝用水泡几个小时后洗干净。放入锅中,加水煮熟。然后晾凉,放入盆中待用。白芝麻如果是生的,需要提前炒熟。葱姜蒜都切成末和白芝麻一起放在海带丝上面。最后在上面放辣椒面、花椒粉和青花椒粉。炒锅倒入油,烧热后,慢慢浇...

家常豆角的5种做法,好吃下饭,味道香喷喷,我能吃三大碗米饭

做法:1.将四季豆摘去两端,投洗干净,沥净水,再将豆角掰成段2.将五花肉切成肉末,干辣椒切成段,辣椒籽不要,姜切末,大蒜切片3.锅加油烧热,下入四季豆用大火炸制,将四季豆炸至起皱皮,捞出,控油待用4.将锅内油倒出,留少许底油,下入花椒和干辣椒小火炸香,再下入姜蒜炒香...