老爸说:羊肉要这样炖才无膻味,鲜掉了眉

6.还是用炼油的锅将冲洗干净羊肉水分炒干。7.然后加入红枣、陈皮、生姜、老抽和盐,翻炒均匀后,加适量的水烧开。8.再倒入电压力锅内,并扔几个西红柿块进去,加压15分左右,时间是根据肉的老嫩决定。注:用高压锅是为了省时省火,口味不会差,因我们后面还要返回炒锅收汁。8.羊肉炖好了来炒萝卜,锅热后倒...

“十月萝卜赛人参”,萝卜最好吃的8种做法,百吃不厌,营养味美

7.盖上电压力锅的锅盖,接通电源,设置肉类键,时间大约半小时左右。8.期间,将白萝卜去皮洗净,再把白萝卜切成滚刀块,锅加水烧开,下入萝卜焯水,水开后煮几分钟,不要盖锅盖,将萝卜捞出待用,萝卜焯水,可以去除萝卜不好的气味。9.到时间后,关火,打开泄压阀,放掉压力锅内的压力,打开锅盖,牛肉已经炖的熟烂了,...

“霜降补,冬不苦”,5种霜降传统食物记得吃,顺应时节平安入冬

3、小米和大米浸泡好之后倒在电压力锅的内胆中,加入切块的红薯和适量的清水,我加了大约1000ml的清水,红薯粥的浓稠程度是刚好的;4、放进电压力锅,选择“杂粮粥”,大约需要45分钟,煮好之后等电压力锅的压力完全没有再开盖;5、香甜有营养的红薯粥就出锅了;四、柿子老话讲:“一个柿子十副药”,著名...

“小雪要多补,更壮身子骨”,今日小雪,推荐3道热乎菜,进补暖身

1,清炖羊排需要准备的食材:羊排,少许羊腿骨把羊排剁成段,羊腿骨也剁成大块,凉水下锅进行焯水,大火烧开,撇净浮沫,下入姜片,再找一些洋葱、胡萝卜、芹菜和香菜的边角料,切一切一起下锅,煮8分钟,目的是提鲜去膻味,效果非常棒。然后把蔬菜挑出去不要,羊排和羊腿肉捞出来洗净,倒入陶瓷炖锅里,倒入没过食材的...

大厨教你羊肉祛膻味的20种方法及20种美味做法

(9)煮开后全部倒入电压力锅中,盖上锅盖焖45分钟。(10)待压力阀卸掉,打开锅盖后,放入白萝卜块和胡萝卜块。(11)盖上锅盖,再焖煮8分钟即可。二、清炖羊肉1、用料:羊肉800克、大葱1棵、姜5片、食盐4克、胡椒粉2克、水适量。2、做法:

正宗陕西羊肉泡馍的做法

做法:1、羊肉冲洗干净,备用,烧一锅水;2、锅开后,加入羊肉,小火煮10分钟;3、在煮肉的过程中,姜切片;4、煮好后,羊肉捞出,带有浮沫的水倒掉;5、另取电压力锅内胆,放入羊肉,加清水,放入姜片,以及上述所有调料,可以多放点盐(这个汤出来是原汤,在煮馍之前是要加清水稀释的);...

五星大厨分享,羊肉的14种吃法,做法很详细,百万人收藏

9.煮开后全部倒入电压力锅中,盖上锅盖焖45分钟。10.待压力阀卸掉,打开锅盖后,放入白萝卜块和胡萝卜块。11.盖上锅盖,再焖煮8分钟即可。清炖羊肉用料主料;羊肉800克辅料;大葱1棵、姜5片、食盐4克、胡椒粉2克、水适量清炖羊肉的做法1.今天用的羊腩肉,肥肉相间,炖出来的汤比较鲜香...

10种羊肉做法配方,样样贵如金,没收藏的都后悔

放入高压锅隔水蒸..是隔水哈.下面放一个三脚架就行。电压力锅牛羊肉程序25分钟.普通高压锅上汽后转中小火15分钟.蒸好后取出.分一半出来留着改天红烧吃.(菜谱改天发..)另一半连汤汁一起.待会和那白萝卜相会去..白萝卜去皮切块.洋葱.大蒜白.小米椒切好.....

明日小寒,不管有钱没钱,多吃“5宝”,滋补暖身补足营养过新年

2、糯米清洗干净,放在碗中,有时间的可以提前2小时浸泡,把百合、红枣、花生也清洗干净,所有的食材都准备好之后,就可以炖煮了;4、糯米、百合、花生、红枣放在电压力锅中,加入适量的清水,清水用量大约800ml,喜欢浓稠一些口感的水量适当减少100-150ml,选择“杂粮粥”或者一般电压力锅的中压炖煮,也可以选择放在砂锅...

“立冬吃五根,身体稳扎根”,“五根”是什么?吃对了顺利过冬天

芋艿牛筋汤的做法1、准备适量的牛筋和芋艿,芋牛筋清洗干净之后放在大碗中浸泡1小时,浸泡出其中的血水,能减少腥味,还节省了焯水的步骤;2、浸泡好的牛筋再次清洗干净,切成小段,放在电压力锅中,加入适量的清水、生姜、料酒,放进电压力锅,选择低压炖煮,先炖煮一会,因为牛筋很难煮熟,芋艿很容易炖熟,所以牛筋要...