33款下饭菜分享,做法简单一学就会,周末抽空在家试试吧

1.毛豆清洗干净2.准备好所需的调料3.清洗好的毛豆放入锅中,加冷水盖过毛豆,放入所需的调料,大火煮开4.转小火煮半个小时蔓越莓红枣桂圆茶食材:蔓越莓,红枣,桂圆,冰糖做法:1、红枣与桂圆放锅内,放一人份量的水先煮10分钟;2、放蔓越莓再煮6分钟左右;3、放冰糖,完全溶化即可。苦瓜炒蛋做法:1...

降温了,建议中老年人:多吃8种“冠军菜”,腿脚有劲身体好

准备食材:鸡腿、大葱、姜丝、葱蒜末、黑胡椒粉。做法步骤:1、鸡腿去骨切小块,然后加入料酒、黑胡椒粉、生抽、蚝油和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、清洗干净大葱切好,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡腿肉煸炒油煎。3、煸炒至鸡腿肉两面金黄后,再加入葱蒜末炒香,然后加入大葱一起翻炒均...

推荐几道美味的家常菜,营养又健康,味道好极了,试试吧

毛豆炒藕片用料:莲藕1节,毛豆粒适量,红椒半个(喜欢吃辣的可以换成辣椒),盐,鸡精,大蒜,白醋,食用油做法:莲藕去皮,切成薄片。红椒去籽洗干净,切成小块。锅中加适量清水煮开,放入毛豆煮3分钟左右,煮好捞出放入凉水过凉后沥干水分待用。刚才煮毛豆的水,加入一勺白醋,然后放入藕片,焯水1分钟,捞出过...

好吃不上火的19道凉拌菜,第8道特别合胃口,天天吃也不会腻!

用力抓匀,腌制3-4小时。趁腌制的时候剥毛豆干辣椒切碎和毛豆放在一起倒入刚没过的水这个时候青菜已经差不多腌制好了先尝尝青菜的汁水咸度,觉得过咸就用水冲一冲挤干水分,不咸的话待会儿煮毛豆的时候加点盐把毛豆干辣椒水一起下锅中小火煮煮到水分收干毛豆也软了,放点油炒一炒挤干水分的青菜也一...

五月,遇到这菜别错过,一周吃3回,补充蛋白质,身体再也不虚了

详细做法:1、毛豆剥壳洗净装盘、胡萝卜洗净切片装盘待用。2、鸡腿肉洗净,切块装盘,加入少许的料酒、生抽和胡椒粉一起搅拌均匀腌制10分钟入味待用。3、所有食材准备就绪,鸡腿肉里加入适量的生姜丝一起腌制去腥提香。4、锅烧热,热锅凉油将腌制好的鸡腿肉下锅翻炒。