如果家里不差钱,这4款零食,中老年人该吃就吃,营养解馋身体好

食材:桂圆干10颗,红枣6颗,山药100g,百合适量,枸杞适量,芡实50g,桂花少许详细做法:1.将桂圆干、红枣和芡实提前泡发,山药去皮切块。2.在锅中加入适量清水,放入泡好的桂圆、红枣和芡实,煮至软烂。3.加入百合、枸杞和山药块,继续煮至山药熟透。最后撒上少许桂花点缀,即可食用。四:坚果——...

麻辣牛肉干详细比例做法

详细做法:1、炒锅中加入菜籽油800克,把菜籽油烧至冒青烟后关火,这一步的目的是去除菜籽油的生油腥味。待油温降至不冒烟后下入葱段和两千各50克,炸至出香味切葱姜变色后捞出扔掉。2、油锅中下入切好的牛肉条小火炒至牛肉条表层微干后下入提前泡好的花椒和辣椒,一直用中小火翻炒,大约六七分钟左右后待辣椒...

云南卖的牛肉干:原料、制作方法及真实性揭秘

因此,他们会考虑带一些牛肉作为备用食品。然而,根据相关规定,目前是不允许游客携带新鲜、冷冻或者加工过的肉类产品进入云南的。然而,如果你非常想品尝真正的云南美食,我建议你尽量少带肉类食品。云南拥有各种各样的做法美食,包括火锅、过桥米线、云南米线等等。尝试当地的干的美食是探索云南之旅中必不可少的一部分,也...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

时代变迁,通辽牛肉干在保留传统手工艺基础上,精选黄牛腿肉,结合现代工艺配料、腌制、晾晒、油炸等工序,创新推出多种口味的“通辽牛肉干”。好食材好味道,相对其他地域的牛肉干,通辽牛肉干干香略软,色泽红润,肉质柔韧,有嚼劲更香口,2017年被中国烹饪协会授予“中国地域十大名小吃”。通辽荞面通辽有着悠久荞麦种植的...

建议中老年人,别心疼钱,这3种零食,该吃就吃,腿脚有劲营养好

推荐食谱:自制牛肉干自制牛肉干不仅健康卫生,还能根据个人口味进行调整。首先将牛肉切成薄片,加入酱油、盐、胡椒粉、孜然粉等调味料腌制入味。然后将腌好的牛肉放在烤箱中低温烘烤,直到肉片完全脱水变干即可。这种方法做出来的牛肉干口感鲜美,咸香适中。自制牛肉干是一款适合中老年人随时享用的高蛋白零食。相比市售的...

大雪节气,记得“食2肉,吃2果,喝2粥”,顺应时节身体好!

推荐菜谱:香辣牛肉干主要食材:牛肉350克,料酒1勺,红烧酱油1勺,蚝油1勺,白糖半勺,孜然粉、五香粉、辣椒粉、白芝麻适量,食用油适量(www.e993.com)2024年11月10日。具体做法牛肉顺着纹理切成粗一些的长条,牛肉条跟清水一起入锅,加入葱段和姜片,加入一勺料酒,大火煮开撇去浮沫,中火继续煮20分钟,将牛肉煮熟。煮好的牛肉条加入一勺...

最养女人的4种零食,每天吃点,气血补充不虚脱,滋补全身,气色好显...

做法1、把牛肉拿回来,用水冲洗干净,切成几大块,开水焯一下,去血水煮锅里放水,加入草果、八角、小茴香、桂皮、香叶、花椒、姜片,放2、入焯好水的牛肉,适量的盐、老抽。大火煮沸后转小火煮1个小时。我一般会放在卤水里面过夜,第二天做接下来的步骤,这样会更入味。

牛肉干最好吃的做法不是风干,也不是烘烤,加一小撮白糖味道最鲜

9、捞出卤好的牛肉,稍微风干一下。10、把卤牛肉撕成非常细的丝。11、油锅烧至6成热,下牛肉丝炸至焦褐感捞出。12、控掉多余的油。13、锅内放适量油,中小火将甘谷辣椒、辣椒粉、花椒煸出香味。14、然后放入牛肉丝,加30g白芝麻和20g细砂糖以及3g盐。

超级简单的牛肉干做法,低脂又解馋!

牛肉干-食材-牛肉700克/料酒30克生抽30克孜然粉、花椒粉、椒盐黑胡椒粉、辣椒粉鸡精、盐、油各适量-步骤--1-▲牛肉去掉筋膜,切比手指粗一点的长条-2-▲切好的牛肉放入料酒、生抽、孜然粉、花椒粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉、鸡精、盐...

香辣好吃的牛肉干自己在家也能做 做法还不难

香辣牛肉干1.准备食材,牛肉,糖,盐,五香粉,花椒粉,酱油,芝麻油,芝麻,麻油。2.牛肉切块,稍微厚点,也不能太厚,然后泡水半个小时左右就可以了。3.泡完水的牛肉会发现更白一点,这是血水泡出来了。辣椒粉可以用干辣椒炒干打碎,或者直接是细辣椒粉,都可以,看自己的喜好和方便。