网红“苹果四神汤”,并非人人适合 | 回南天袪湿汤这样煲

广东地区春季有吃艾糍的习俗,其实不太主张在湿气重的回南天吃糯米做的食物,特别是脾虚湿重者。2.外法祛湿穴位按摩、艾灸:按摩、拍打曲池、阴陵泉、委中、丰隆等穴位有祛湿的功效。艾灸对于寒湿较重的人更为适合。拔罐、刮痧:拔罐、刮痧可以疏通经络,帮助气血流通,促进湿气排泄。头晕、头重者可选额部、印堂、...

糯米艾糍最好吃的做法,配方和诀窍全教给你,好吃极了

接下来,我们做艾糍的馅料,准备500克的花生米,将花生米倒入锅中,中小火干炒至熟透,炒出来的花生比较香!花生炒好之后盛出放凉,放凉后用手捏去花生的外皮,我们要取花生肉,花生肉取出来后,用瓶子或者擀面杖将花生米擀成大小不均匀的颗粒状,然后加入100克的白糖,喜欢芝麻的可以再放一点芝麻在里面,这样我们的馅料就...

清明寒食最佳食品,香飘四溢、散寒祛湿的艾糍做法

青团艾糍做法材料:糯米粉500克,艾草250克,花生100克,芝麻100克,柚子叶、花生油、小苏打、黄沙糖、白糖适量做法:1、艾草洗净,加入少量小苏打,上锅煮熟,煮烂后捞出。用清水洗净,抓干水分。再用打浆机打碎。(没有打浆机的,可以到剁)2、锅烧热,放入少量水、艾草、50克糯米粉,适量白砂糖一起煮成糊状。(...

甜口艾糍,软糯软糯,每年都必须吃一次

我大概一共用了300g粘米粉。这个分量,大概可以做40-50个艾糍。7.将面团弄成小面团,压扁,放入馅料,抱紧搓圆,再轻轻压扁。8.锅内放水,水开放入艾糍,蒸10至15分钟。一口咬下去,就可以吃到甜甜的馅料,还有满嘴的艾香。Tips:1.全用糯米粉,感觉就太黏,一般会混入粘米粉。糯米粉和粘米粉比例一般是2:...

广东侨乡台山人踏青采益母草制作美食

曾以“益母情深”艾糍(又称益母草糕)参加“侨乡巧厨娘”特色糕点大赛获得一致好评的端芬镇吴凤珠说,她采摘了些四方艾回去准备制作艾糍,与亲朋戚友分享这混杂着艾香的糕点。“煮艾饭一般先将揉搓切碎的艾叶与切好的腊肠、猪肉、虾米等配料炒熟,放入煮好的米饭中捞匀焗几分钟就可以,做法与台山人煮菜果饭有几分...

化州“田艾糍”胜过人参!全国出名!

8、然后把做好的青团放上去,每个中间要隔开一点距离;9、最后就是蒸了,准备一锅热水,把蒸架放进去;10、再开火蒸十五分钟左右,按一下如果很软了就可以了(www.e993.com)2024年11月14日。香艾饺子▼做法:把猪肉或鸡肉以及艾草分别剁碎后加入盐、味精、生粉搅拌成馅,包成饺子煮熟即可。

佛山的春天好看还好吃?这下大家都知道佛山人识食了

为什么南方人在春日时分喜吃艾糍?因为此时的南方湿气重,而艾草性温,具有散寒祛湿的功效,吃一口艾草制作的食物,能够收获满满的元气,还能预防疾病、提高人体免疫力。艾糍的做法1、将枯叶和硬艾草梗去掉,冲洗干净,焯水除去艾草的苦味。焯水时,在水中加入少许小苏打,艾草颜色更加翠绿。

回南天来了,这些好喝的祛湿汤煲起来!

广东地区春季有吃艾糍的习俗,其实不太主张在湿气重的回南天吃糯米做的食物,特别是脾虚湿重者。2外法祛湿1.穴位按摩、艾灸:按摩、拍打曲池、阴陵泉、委中、丰隆等穴位有祛湿的功效。艾灸对于寒湿较重的人更为适合。2.拔罐、刮痧:拔罐、刮痧可以疏通经络,帮助气血流通,促进湿气排泄。头晕、头重者可选额部、...

【惠州文脉】葛洪在罗浮山的行思著述怎样改变着我们的生活?

中医有个传统的疗法叫“灸”,这在葛洪和他的妻子鲍姑手里得到了神奇的发展。他们擅用一味遍地野生的草药——艾。据统计,仅《肘后备急方》中收载有艾叶的处方就有21个。民间食用的艾草和用艾草制作的艾糍制图/杜卉艾灸,艾草燃烧时,艾的药性随着热渗透进肌肤,快速抵达病灶部位,帮助病人疏通经络,祛除病痛。

艾草这样用,才是对人最大的帮助!

新鲜艾叶可做艾糍。艾糍是用艾草作为主料,与糯米粉按比例混合,在其中包上芝麻、白糖、花生等馅料,然后放锅里蒸熟而成。艾糍制成品是绿色的,软软的夹杂着芝麻花生白糖的香味,令人回味无穷。下面举例说明鲜嫩艾叶的常见吃法:1艾叶菜团做法:将艾叶切碎,放适量面粉,用水、盐揉成面团,做成大小适中的艾叶菜团,入...