蛏子、跳跳鱼、小白虾 风味十足的台州“鲜”
具体做法是,将小白虾洗干净后,裹上面粉,再加入淀粉、孜然粉、盐、白胡椒粉入味,滚油入锅。等到小白虾变酥,就可以捞出来了。随后在小白虾上撒上点椒盐粉,就能端上餐桌。韭菜搭配小白虾,也是不错的做法。小白虾放在水中清洗干净,捞出控干水分备用。韭菜择洗干净,切成段,放入盘中。起锅烧油,油热后倒入辣椒段...
春季时令小鲜——小白虾(原创 追风筝的狗驴)
在广州等地,脊尾白虾又被称为“曹虾”,也被视为时令美味。它们比起秀丽白虾,更有一份海鲜的感觉,烹饪方法类似秀丽白虾,黄渤海沿岸喜欢干炸,油爆、盐水虾等做法也可以胜任,鲜甜弹牙,是海边的春天味道。如鹰爪虾一般,脊尾白虾还适合制作海米,使鲜味经时间的沉淀,愈发沁人心脾。脊尾白虾(作者拍摄)脊尾白...
小白虾的做法来啦!一虾两吃,清甜可口,鲜香浓郁,满足你的味蕾
小白虾的做法来啦!一虾两吃,清甜可口,鲜香浓郁,满足你的味蕾2021年08月30日23:11新浪网作者南哥品历史举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。
小白虾炒韭菜,一道让人“着迷”的家常菜,做法简单食材不贵
主料:小白虾200克、韭菜100克配料:干红辣椒、姜、食用油调料:生抽、盐、胡椒粉具体做法(1)小白虾放在水中清洗干净,之后捞出控干水分备用。韭菜摘洗干净,切成段,放入盘中。tips:韭菜根部和韭菜叶要分开放,韭菜根部起到的作用是提升菜品的口感,而韭菜叶是为了增加菜品的色泽,二者是不同时下锅的,根部相对于...
葱油小白虾的做法
做法步骤1、小白虾洗净沥干水份.2、大葱切丝,热油爆香.3、倒入小白虾翻炒.4、起锅前调入适量的盐.小贴士这种虾好像长不大,小小的吃起来也过瘾,下次把它们炸香了,连壳吃,补补钙.---豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;85万道美食...
入秋多吃虾,吃腻了炒和炸,试一试砂锅盐焗小白虾,太鲜了
准备食材:小白虾400克、生姜1小块、小葱2根、料酒适量、盐适量具体做法步骤如下:第一步:将小葱清洗干净然后切成段,葱白的部分和葱叶的部分要分开,生姜切成片备用(www.e993.com)2024年11月18日。第二步:小白虾用清水多洗几遍,因为小白虾会有很多的杂质,所以最好是用流动的水冲洗干净,然后捞出来控干水分,控干净之后才能接下来的制作。
崇明小白虾的鲜美,N种方式来诠释~
小白虾做法很多无论是油爆、白灼还是简单的水煮亦或是搭配其他食材小白虾的鲜滋味都让人欲罢不能一起来看看小白虾都有哪些吃法吧~海米大白菜▽茄丝毛豆小白虾▽小白虾蒸蛋▽白灼小白虾▽清炒小白虾▽葱油小白虾▽丝瓜毛豆小白虾...
小白虾不要再炸着吃了,加点姜和葱,营养美味,还能补充钙质
葱油小白虾的做法材料:小白虾300克、葱一根、姜一块、生抽一勺、白糖一茶勺、青红酒一勺、盐少许、食用油少许;制作步骤:打开网易新闻查看精彩图片1、买回来的小白虾用清水冲洗几遍即可,小白虾离开海水后就很容易死掉了,所以买回来的小白虾我们要尽快煮掉,这样才能保持虾鲜甜的口感;打开网易新闻查...
鲜活小虾的做法,不用油炸不煮汤,少油清淡吃不腻,现在吃正当时
小白虾200克蒸鱼豉油2勺糖葱姜蒜花椒适量具体做法:1锅中放入适量的油,加入姜丝和花椒,慢慢的炸香。2将洗净的虾吸净水分后放入锅中,煸炒至外壳变红变脆。这里要提醒大家,如果想吃得更健康,可以将放进水里加姜葱片焯一下水。如果想达到更美味的口感,您还可以放油里炸。我既没水煮,又没油炸,折中了...
自制盐焗虾做法,厨房小白都是零失败,赶紧收藏起来
制作方法:1、鲜虾剪去尖刺和脚,剔除肠泥(找出虾身第2和第3节虾壳中间的位置,直接用牙签插入,往外一拉,即可拉出肠泥)),再倒入米酒腌5分钟去腥2.蒜头随意拍扁切大块备用。2、取一锅(我用20公分的小铸铁锅),中火加热粗盐,慢慢拌炒约3分钟。