24款菜肴推荐,分享不间断每日不重样,给我一起学做美食吧

食材:巴沙鱼2条、黄豆芽400克、香菜1棵、鸡蛋清1个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、花椒1/2汤匙、郫县豆瓣酱2汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、淀粉2汤匙、鸡粉1茶匙、干辣椒末1汤匙、做法:1.巴沙鱼提前放在水中自然解冻,黄豆芽投洗干净2.将巴沙鱼顺长对半切开,将鱼肉片成片,放在盆内,将鱼片用少许盐...

男人步入中年,建议多吃8样补肾菜,养肾补肾,越吃肾越好|香菜|鸡蛋|...

牛肉:300克(牛腩或牛肉块,切成小块);番茄:3-4个(中等大小,切成块);洋葱:1个(切丁);胡萝卜:1根(切片或丁);土豆:1个(切块,可选);生姜:2片(切丝);大蒜:2瓣(切末);盐:适量;黑胡椒粉:适量;橄榄油:适量;水:800毫升;香菜:适量(切碎,作为装饰)做法步骤1.准备材料:牛肉洗净,切成小块,洋葱、胡萝卜...

夏天孩子挑食,推荐家长可以常安排八道菜,营养开胃,下饭又健康

食材准备:巴沙鱼、蒜末、青红椒、花椒粒、黑胡椒粉。做法流程:1.巴沙鱼切小块放入大碗中,接着加入料酒、淀粉、黑胡椒粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.准备好青红椒、蒜末和花椒粒,再热锅烧油,油热以后,放入巴沙鱼煸炒油煎,煎至巴沙鱼两面金黄后,盛出备用。3.另热锅烧油,油热以后,...

番茄巴沙鱼的做法!

巴沙鱼切片儿,西红柿洗净去皮切块儿;巴沙鱼片放入一点胡椒粉,盐腌制5分钟;锅中放适量油,油热放入切好的葱花,姜丝和几个小米椒圈爆香,然后放入切好的西红柿煸炒出汤汁;倒入2汤匙番茄沙司炒匀,加入适量生抽,倒入3小碗热水,放入泡好的银耳煮10分钟;放入加了一点淀粉拌匀的巴沙鱼片,煮2分钟,倒是适量淀粉和水...

巴沙鱼的家常六种做法,无刺鱼肉鲜嫩柔软女生都爱吃

巴沙鱼的做法一、番茄巴沙鱼汤1将巴沙鱼切成小块,用生姜和料酒进行腌制,倒掉多余水分后撒上生粉搅拌,煮的时候不容易散掉。西红柿和豆腐配料切成小块,番茄先下锅炒出红汁,加入清水煮沸后放入豆腐。加入番茄酱让味道更加浓郁,放盐调味后倒入巴沙鱼煮熟就可以了。

巴沙鱼最简单的做法 厨房小白也能轻松学会

番茄年糕鱼片食材：巴沙鱼，西红柿，冻豆腐，水磨年糕片，油菜，葱姜，生抽，白酒，白胡椒粉，淀粉，盐，糖做法：1、将解冻后的巴沙鱼片成片儿，放入一盐勺盐（2克小盐勺），少量白酒，一点胡椒粉，适量姜丝，搅拌匀匀，腌制5分钟；2、西红柿洗净切成块儿；冻豆腐解冻后切成片儿；年糕掰成一片片的；姜切片...

减肥晚餐吃鱼,此鱼是自由基的“清洁工”,做法简单绝不翻车

减肥晚餐吃鱼,此鱼是自由基的“清洁工”,做法简单绝不翻车,来看做法:所需食材:主料:龙利鱼300克,番茄1个,老豆腐300克。辅料:盐,番茄酱,小葱适量,蒜瓣2瓣。烹饪步骤:第一步,食材处理龙利鱼切小丁;番茄去皮切丁;豆腐切1厘米方块;蒜拍碎;葱切葱花。

番茄不止有炒蛋,这些做法好吃百倍

1.1个番茄去皮切丁,白菜切段,2把粉丝泡软。2.锅中油热后爆香蒜末,放入番茄炒出汁。3.倒入白菜,加1调羹(15g)蚝油,2调羹(30g)生抽,0.5调羹(7.5g)老抽,0.5茶匙(3g)盐,1碗(250g)水,放入粉丝煮熟收汁即可。Tips:此做法还适用于巴沙鱼,虾滑,金针菇,荷包蛋……...

四种鱼的家常做法,让你不再为吃鱼而发愁

1.巴沙鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。2.番茄用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样容易去皮。3.去皮的番茄切成小块备用番茄。4.腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用。5.锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒。6.番茄炒出汁...

疯狂的酸菜鱼:“海底捞”的想象空间,小龙虾的宿命终局

经历了一番内部复盘,把愚酸菜鱼将以往单一的纯外卖模式转变为“堂食+外卖模式”,这就比单做堂食的太二酸菜鱼多了一个渠道。并且,把愚酸菜鱼将之前的主打菜卤肉饭转变为单人份酸菜鱼。美团数据显示,把愚酸菜鱼选用的是巴沙鱼,分为150g的单人份套餐和300g的双人份套餐。酸菜鱼的口味涵盖原味、青柠、番茄、川蜀麻...