推荐五道超级好吃的“经典家常食谱”,做法简单易学,懒人必备的...
4、立即关火,将腌制好的牛肉片逐片放入锅中,利用汤的余温将牛肉烫熟,待牛肉片全部变色且飘起后即可出锅。四、柠檬手撕鸡准备食材:鸡腿、虾仁、柠檬做法步骤:1、将鸡腿清洗干净,锅中加入足量清水,放入姜片、料酒,鸡腿凉水下锅,保持中小火煮30分钟,期间适时撇去浮沫。煮好后迅速捞出放入冰水中浸泡10...
一样的手撕鸡,不一样的风味,自从学会这做法,再也不到外面买了
酸辣手撕鸡所需食材:鸡大腿2只(非饲养鸡)、姜、葱、蒜、香菜、柠檬、小米辣、操作步骤:1.首先把两只鸡大腿清洗干净后,冷水下锅,加入姜片、葱、料酒,然后盖上盖子大火烧开,烧开后继续煮10分钟。ps:这个步骤可以用蒸的,蒸出来的鸡肉更有弹性哦,只不过前提需要腌制一下去腥。2.时候到了后,把鸡大腿捞出...
朋友聚会,必备八道下饭菜,营养健康又开胃,好吃不贵,老少皆宜
4、再次起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至定型后放入牛肉,翻炒均匀即可出锅装盘开吃。三、手撕鸡准备食材:鸡腿,姜片,盐焗鸡粉。做法步骤:1、鸡腿清洗干净,开水烫一下鸡皮,再均匀涂抹上盐焗鸡粉和姜片,抓拌均匀腌制二十分钟。2、起锅烧水,水开后上锅蒸半个小时。蒸熟后取出来放凉,撕成条放入...
脆皮手撕鸡的制作方法,脆皮手撕鸡的正宗做法
1、将鸡洗净后晾干,用盐抹匀鸡身和腹内;2、葱切段,姜切片,将葱姜塞入鸡肚中,然后用调味料腌制1小时左右;3、电饭锅中放入少许肥猪肉和鸡油,放上葱段,然后放入鸡;4、剩下的调味料也全部放入锅中,然后插上电饭锅,待其调后保温10分钟即可开锅,晾凉手撕摆盘即可。小贴士利用电饭锅的方法比较简单,老抽...
手撕鸡最好吃的做法,方法简单,一看就会,七个鸡腿不够吃
3块钱一斤米做出8块钱的口感,酱油鸡腿焖饭值得一做,倍儿香嫩10月2日10:28菜谱鸡腿酱油2《这!就是街舞》第四季复赛Battle王一博战队六连胜首场积分赛今天10:52王一博这!就是街舞刘宪华这锅金汤牛肉娃娃菜酸辣爽口,光看颜色就招人喜欢今天08:04菜谱牛肉蚝油10分钟就能吃的“爆腌儿”黄瓜,香辣爽口脆...
清爽开胃酸辣适口,分享柠檬手撕鸡的详细做法
iQOOZ9Turbo+前瞻:同档最激进的性能直屏机今天09:00|快科技笔记本测评Z9西乡网格:开展业务大轮训提升网格巡查效能今天16:30|新浪深圳罗技带来GPW4系列无线游戏鼠标两款产品均售1199元今天09:00|PChome相机游戏鼠标罗技吊车作业过程中突发意外,货物掉落瞬间砸中两人,监控记录全过程今天11:16|新...
柠檬手撕鸡的简易做法,两分钟包你学会!
2019-07-1218:10:2602:060来自广西教你两分钟学会好吃又美味的柠檬手撕鸡!欢乐食刻这里有记录美食的欢乐时刻!
一看就可以学会的美味凉拌手撕鸡。肉质细嫩开胃下饭,做法还简单
我们选用的是新鲜的鸡大胸肉洗净的鸡胸肉冷水下锅,加入葱姜,料酒去味水开根据鸡胸肉的厚度煮5-7分钟后,捞出过凉水冲洗干净。鸡肉用手撕成小条状装碗备用碗里放撕好的鸡肉条,青瓜丝,辣椒丝。放蒜末,花生碎,香菜,适量的生抽,陈醋辣椒油,麻油...
电饭锅也能做出香喷喷的手撕鸡?做法也太简单了吧!只要三个步骤
鸡肉营养非常丰富,今天就和大家来分享下做法简单,又不会流失营养成分的电饭锅手撕鸡,不用放一滴水,就能做出香喷喷的手撕鸡哦!第一步:鸡肉洗干净,用牙签均匀扎孔,在鸡肚子里放适量葱姜,将盐、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉,调成汁,腌制半小时左右;...
来自临沧云县的非遗 最具历史感的手撕鸡 起源于建文帝的哀愁 得名...
首先是“阿叶豪切说”。“阿叶豪切”是彝族土里人话语里手撕鸡的意思,手撕鸡最初是柴氏家族用来敬天地神、敬祖宗的祭品,大约明朝永乐年间,柴氏后人柴念祖将手撕鸡的做法进行了改良,在神舟渡开了一家柴氏饭馆,手撕鸡成为远近闻名的美食。徐霞客大快朵颐后赐名...