人人都能学会的番茄炖牛腩!浓郁的汤汁,就让我狂炫了两碗米饭
1.首先,你得准备好这些食材:两斤新鲜的牛腩、两个红彤彤的番茄、一个大土豆,再来点洋葱提味。2.接下来,咱们开动!先把牛腩切成小块,冷水下锅加点料酒焯一下水,去掉血沫。然后,在热锅里倒点油,把牛肉翻炒一下,再加入葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶这些调料,再来一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽,翻炒均匀。来源...
脂肪最怕的6种碱性食物,想要瘦的快,一周吃3次,轻松甩掉15斤肉
1、牛腩泡血水切块冷水下锅放葱姜片料酒焯水,捞出后用温水洗净。2、锅中倒油放干辣椒八角香叶葱姜片炒香牛腩倒进去翻炒至变色,放一小勺豆瓣酱,两勺生抽,一勺蚝油,少许料酒翻炒均匀。3、把番茄放进去加一大锅热水(一定要热水)炖一个半小时(这期间看好火水少了要适量加热水),最后放洋葱土豆再炖十五分钟...
用什么材料焖牛腩好吃?
一、土豆焖牛腩的做法原料:牛腩1斤,土豆2个,洋葱半个;大葱、姜、干辣椒、香叶、八角、料酒、食用油、生抽、老抽、盐适量。制作方法:1:牛腩肉洗干净以后,将大块改成小块,土豆削皮切方块,大葱切段、洋葱切小块,姜切片备用。2:火上坐锅,倒入清水、适量料酒,冷水将牛腩下锅,煮开后,牛肉变色捞出控水备用。
三十岁的女人,立冬前后少吃凉,多吃八道暖胃菜,保暖身体显年轻
1、牛腩清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净浮沫。2、番茄表皮撒上食盐搓洗,清洗干净切成小块。土豆削掉外皮,洗净后切成小块。3、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火慢慢炒出枣红色糖色,再放入牛腩翻炒均匀上色。4、接着放入八角、桂皮、香叶、姜片和葱段...
葱烧排骨、香煎鸡腿、番茄牛腩煲、鸡腿炖土豆的家常做法
番茄牛腩煲备料:牛腩350克、西红柿3个葱白2段、香叶3片、陈皮1块、茴香1勺、白芷2片、白蔻3粒、冰糖3块、味精半勺、盐1勺、生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺。做法:把牛肉洗净切成块放入锅中,加入凉水大火煮开,焯水1分钟,捞出冲洗干净控水备用。把西红柿打上十字花刀放在开水中浸泡1分钟,捞出去皮切成小块备用...
番茄土豆炖牛腩的做法
1,准备工作:番茄和土豆切块备用,牛腩焯一下水,捞出洗干净备用2,起锅烧油,放入葱姜蒜干辣椒炒出香味,然后放入牛腩,翻炒均匀使其变色3,加入番茄,把番茄的汁水炒出,加入老抽,生抽蚝油,和大料,翻炒一下,然后加入开水,小火煮一个小时,之后加入土豆在炖10分钟,然后加入胡椒粉,大火收一下汤汁,撒上葱花既可...
番茄土豆炖牛腩的做法,牛腩这样做不柴不老又软烂
做法:准备材料牛腩切块,土豆和西红柿分别去皮,切块牛腩冷水下锅(怕牛肉膻味的可以放几粒花椒)大火煮开,去除杂质用流水冲洗干净,捞出将牛腩放入锅中,大火收干水份加一小勺油,放入姜蒜洋葱,辣椒,八角,炒香放一勺白糖翻炒,注意火候,不要糊锅哦。
晚上来一锅番茄土豆炖牛腩,太好吃啦! cr.爱做饭的辉哥哥
原标题:晚上来一锅番茄土豆炖牛腩,太好吃啦!cr.爱做饭的辉哥哥来源:荔枝新闻晚上来一锅番茄土豆炖牛腩,太好吃啦![馋嘴][馋嘴]cr.爱做饭的辉哥哥??
番茄土豆炖牛腩,软烂入味,汤汁下饭,营养丰富,老人孩子都爱吃
番茄土豆炖牛腩这道菜非常好吃,牛肉味道浓郁,土豆软化入味,牛腩里炖出的牛油味香浓,土豆炖牛腩这道菜要做的好吃,最关键的是要选用牛腩肉,虽然说牛键子也可以拿来红烧,但会少了些筋筋拽拽的味道。“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅...
番茄土豆炖牛腩,牛腩肉软绵,番茄已熬成浓汁,配饭特别好吃
番茄土豆炖牛腩原料:牛腩、土豆、番茄、姜、香菜、盐、酱油、鸡精。做法步骤:第1步、牛腩切大块。第2步、番茄、土豆。第3步、焯水两分钟。第4步、起锅热油,放牛腩和两块姜炒香。第5步、将切了块的番茄土豆倒入翻炒。第6步、放适量的盐和酱油入味。第7步、铲至电压力锅,放适量的水,盖上锅...