“出伏银耳羹”应该怎么吃?附六道对证调理方
做法:先将干银耳、干莲子、百合冷水浸泡,待银耳泡发后洗干净撕成小块(鲜银耳不用泡发),加入提前泡好的干莲子和百合,大火煮滚后文火炖至出胶即可,放凉食用。功效:滋阴生津,清心安神,养颜美容。尤其适合阴虚火旺体质人群。常见咽干咽痛,夜间明显,口渴想喝水,喝水不能解渴,口鼻干燥,心烦不眠,大便秘结,小便黄,...
女人要爱自己,每天煲一碗银耳羹,好喝养颜,皮肤越喝越好
银耳羹食材:银耳、红枣、枸杞、冰糖。做法:第一步,首先把银耳泡发好,泡开后清洗干净,剪成小朵。红枣切开去核,枸杞洗干净备用。第二步,把食材放入养生壶中,枸杞最后放,然后通过滤水壶,给煲汤的壶中注入适量水。第三步,然后选择燕窝功能键,开始煲汤,经过1个小时,银耳羹就煮好了,最后撒些枸杞就可以...
银耳怎样才能煮的很黏稠?是用凉水泡发好还是热水泡发?
其实泡银耳的方法很简单,第一种:用凉水泡发,就是直接把银耳放入凉水中,要加足够的凉水,一定要盖过木耳,这样好泡发,就是泡发的时间比较长,一般需要泡发3—4小时才能泡开,一般每千克干银耳可出3.5——4.5千克。所以,如果时间充足,最好凉水泡发,无论是质地、口感、泡发量上都是效果最好的。营养也是最好最不...
银耳泡发后直接煮大错特错!难怪不出胶不粘稠,这样做15分钟香甜又...
3、银耳,需要先进行泡发,就是将其放到冷水或者温水里,泡上1-2个小时,把它泡软、泡大后,就可以用了。4、泡好的银耳撕小块倒在锅子里就行了,再往里面添水,开始煮银耳即可。银耳先煮上15分钟左右,这个时候其实基本上没出胶,可以用勺子不停搅拌,一定要非常快速,顺着同一方向,搅拌一会,就能发现银耳出胶了,...
外行吃燕窝,内行吃这个!
当然,它也可以用养生壶煮,水和银耳的比例是:2g银耳配200-300ml水,10分钟左右就可以直接做好。如果是全家喝的话,建议直接用养生壶煮出一大份,比起锅烧水更方便。还可以往里边加自己喜欢吃的东西,比如:红枣、枸杞、红糖等。还有雪梨、百合,根据个人喜好添加,营养翻倍,喜欢的朋友一定要试试~...
立秋后是“养肺黄金期”!建议多多吃这4种菜,好处多得很!
做法步骤:1.银耳提前泡发,去除根部后撕成小朵,红枣洗净备用;苹果去皮去核切块(www.e993.com)2024年10月19日。2.将泡发好的银耳、红枣和苹果块一起放入锅中,加入清水,大火煮沸后转小火慢炖约40分钟,直至银耳软烂,汤汁浓稠;最后加入适量冰糖调味,煮至冰糖融化即可。银耳滋阴润肺,红枣补气养血,苹果生津止渴,这道羹品有助于滋养肺部,润...
今日立秋,全家吃3样,做好这2事!遵循老传统,健康一整秋~
2.吃平民燕窝——银耳在中医中有秋属燥的说法,因为秋日里天气比较干燥,而燥气最易伤肺,因此秋天养生最需要的就是润肺养肺。五色入五脏,白色最为润肺,所以秋季多食用些银耳很有必要。▲点击图片,即可查看具体做法被称为“平民燕窝”银耳,含有丰富的胶性物质,不仅可以起到滋阴润肺的功效,对于皮肤的保养也有一...
大厨教你“燕窝银耳羹”的简单做法!成本才5块钱,天天吃都可以
大厨教你“燕窝银耳羹”的简单做法!成本才5块钱,天天吃都可以2021年04月03日15:58新浪网作者波浪壮壮举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享2特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:...
从现在起,最该吃这“平民燕窝”!养脾胃、清肺热,随手一煮,软糯又...
通常来说,用冷水泡1~2小时左右就可以食用了,最多也不要超过4个小时。3款银耳养生膳食,老少皆宜1、红枣银耳百合汤材料:红枣5个,银耳100克,百合10克,冰糖少量。做法:银耳用凉水泡发后撕成小块,去掉根部,百合凉水泡发后待用,红枣去核;将上述原料全部下入煲锅或养生壶,小火煲至银耳软糯,红枣香气...
燕窝到底怎么做好吃?
做法:我们将正典即炖燕窝隔水慢炖,银耳放入锅中大火将水煮沸,之后慢炖1-2小时,等到银耳煮成透明肥厚发稠就可以了,最后将炖好的燕窝盛到碗里添加适量冰糖,最后倒入银耳搅匀就可以了。黑枸杞燕窝黑枸杞中拥有大量的花青素,可以促进人体视网膜细胞中视紫质的再生成,从而起到预防重视的作用,搭配燕窝可以起到抗衰作用...