虾仁肉末炒菠菜你试过吗?营养丰富,味道鲜美,好吃特别下饭
步骤五:菠菜焯蔫捞出来放入水中泡凉,然后捞出来把水挤干,给它切成小颗粒备用。步骤六:热锅冷油,把肉末下入锅中,小火把肉末炒熟。步骤七:肉末炒熟后放入姜蒜和干辣椒炒出香味后把虾仁倒里边,继续大火翻炒,把虾仁炒变色,放入一勺料酒,把酒气炒挥发后,放入一勺生抽和一勺蚝油,继续翻炒均匀,...
入秋后,使劲吃这菜,它是养肝高手,一周吃3次,清肝排毒好处多
材料:菠菜200克,龙口粉丝1把,鲜虾8-10只,鸡蛋1个,大蒜2瓣,姜片2片,盐、胡椒粉、香油适量。详细做法:1.菠菜洗净,切段;粉丝用热水泡软备用;鲜虾去壳,保留虾头,挑去虾线。2.锅中倒入少许油,先将虾头放入炒出虾油,捞出虾头备用,在锅中加入大蒜和姜片,煸炒出香味,加入清水,煮沸后放入泡软...
清炒菠菜到底要不要焯水?很多人做错了,今天教你正确做法
焯水的方法十分简单,只需将洗净的菠菜放入沸水中焯烫片刻,待菠菜变色后迅速捞出,然后用凉水冲洗干净即可。焯水的时间不宜过长,否则会使菠菜过于软烂,失去清脆口感。如果不焯水直接清炒菠菜,虽然烹饪过程更加简便,但会导致菠菜中的草酸含量过高,影响人体对钙、铁等营养素的吸收。同时,不焯水的菠菜口感会相对较硬,...
“补铁冠军”不是菠菜而是它!这4道不起眼的家常菜,补铁效果太好!
热锅凉油,煸炒青椒丝至微软盛出备用。做法:再次热锅凉油,姜片、蒜片煸出香味,急火快炒肉丝至八成熟,加入青椒炒匀,最后加少许盐出锅即可。04猪肝菠菜汤:材料:猪肝冲洗后凉水下锅,去除血沫,煮熟捞出备用。菠菜洗净,沸水焯30秒~1分钟,捞出沥干水分备用,这样可以去掉大部分草酸,以免影响铁吸收。做法:烧...
春天的“野菜之王”,钙是菠菜3倍,安神健脾,鲜嫩营养正当季
1、榆钱炒鸡蛋材料:榆钱100克,鸡蛋3个,盐少适量,料酒少许,油适量做法:1、把买回来的榆钱用清水反复多冲洗几遍,然后用清水浸泡5分钟捞出沥干水分。2、3个鸡蛋打入碗中,加少许料酒和盐搅打散,放入处理干净的榆钱一起搅匀。3、平底锅刷油,倒入蛋液,等底部稍凝固,翻面,然后用锅铲拔散成小块即可...
炒菠菜时,到底要不要焯水,很多人都做错,味道差也正常
因此,在家里做菠菜这样的食物时,你应该把它烫一下(www.e993.com)2024年9月17日。事实上,菠菜可以做很多美味的食物。从菠菜中榨出橙汁,放入面粉中。用这种方法,你可以做一道美味的菠菜面,味道很好。此外,菠菜无论是煮的还是炸的都很好吃。这种蔬菜也是一种可以很好吸收的蔬菜,也是一种非常适合老年人和儿童食用的蔬菜。
铁是“护肝元素”,春天宁可不吃肉,也要多吃的5种“高铁食物”
推荐做法:菠菜炒猪肝所需食材:菠菜,猪肝,枸杞,大蒜,姜。1、菠菜洗净,去根后切成段,猪肝洗掉表面的血水,斜片成薄片,枸杞清洗干净,浸泡5分钟,大蒜去皮切碎,姜切丝。2、切好的猪肝放入碗中,加入盐、胡椒粉,料酒,姜丝,搅拌均匀后加入淀粉,用手抓拌均匀,腌制5分钟。
这5种食物自带黄体酮,建议女人常吃,雌激素旺盛,皮肤状态更好
一、清炒菠菜:菠菜富含丰富的叶绿素和维生素C,能够促进皮肤的新陈代谢,增强皮肤弹性,延缓皮肤衰老。此外,菠菜中的黄体酮成分有助于调节女性内分泌平衡,促进皮肤光滑细腻。材料:菠菜:适量;大蒜:适量,切成蒜蓉;食用油:适量;盐:适量做法:1.将菠菜洗净,去掉根部,切成适合入口的段。
春季家常菜,这6道可劲吃,一变苗条,二增强免疫,三通便
第一道-菠菜炒鸡蛋需要准备的食材:菠菜,鸡蛋做法:1,菠菜择洗干净,鸡蛋磕入大碗里,用筷子打散2,煮锅里加水烧开,放入菠菜焯烫一下,一是避免出汤,二是去草酸3,把菠菜捞出来过凉,攥去水,切成段4,炒锅里加植物油烧热,倒入蛋液煎成鸡蛋块,铲出...
初冬给孩子补营养,推荐八道家常菜,补铁补钙提高免疫,健康成长
做法步骤:1、菠菜摘好后放入清水中,加入一点食盐浸泡,清洗干净后控干水分。锅中水开,放入食盐和食用油,再放入菠菜焯水煮至变色,然后捞起来挤干水分备用。2、猪肝清洗干净切成片,放入姜丝、蚝油、生抽、食盐、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧水,水烧开后放入猪肝焯水煮至变色,然后捞起来控干水分备用。