好吃到舔盘的8道家常菜,做法简单还好吃,荤素搭配,家人都爱吃
4.热锅加油:在炒锅中倒入适量的食用油,待油热后(约160℃),加入切好的蒜片和姜丝,炒香出香味。5.炒牛肉:将腌制好的牛肉片放入锅中,快速翻炒,炒至牛肉变色和熟透,约2-3分钟。炒的过程中可以适量加一点点水,避免粘锅。6.加入菜苔:将焯水后的菜苔放入锅中,与牛肉一起翻炒,确保均匀混合。根据口味...
想迎客不用饭店?8道秒吃光的家常炒菜让你轻松做到。
(2)锅中热油放入冰糖炒出糖色,倒入五花肉翻炒均匀。(3)再放入葱段、姜片、八角、桂皮、花椒翻炒片刻。(4)再加入适量的料酒和老抽翻炒会,放入竹笋加入适量清水大火煮开转小火慢炖一个小时。(5)最后加入适量盐调味大火收汁即可盛入盘中开吃啦鲜香味美好吃极了!四??、素炒三丁??1、准备??食材:土...
家常炒长豆角的做法,用猪肉炒长豆角,简单美味,有家的味道
3.炒制猪肉:热锅凉油,放入腌制好的猪肉片,中火快速翻炒至变色,炒至出油后捞出备用。4.爆香调料:锅中留少许油,放入大蒜片和姜片爆香。5.合炒食材:将焯烫好的长豆角和炒好的猪肉片放入锅中,加入生抽、老抽、盐和白糖,翻炒均匀。6.收汁出锅:加入少许清水,盖上锅盖焖煮1-2分钟,让调料充分渗透...
六种包菜家常做法, 做馅炒菜凉拌皆有,总有一款属于你的菜
材料:包菜、干辣椒、花椒、盐、酱油、味精、鸡精、葱姜蒜片、混合油。1.包菜撕去外皮,处理干净,手撕成片,老帮可以留作腌泡菜。2.热锅入混合油烧至四成,下入葱姜蒜片、干辣椒、花椒爆香,下入手撕好的包菜翻炒均匀,调入酱油、盐、鸡精、味精炒匀炒至断生盛出装盘即可。打开网易新闻查看精彩图片干锅...
盘点4个家常炒菜小误区,第3个错误,你肯定犯过_手机新浪网
39评论盘点4个家常炒菜小误区,第3个错误,你肯定犯过发现更多热门视频让我看看哪个足球中年人被这一声喊哭了……午后狂睡2万次播放男子买鱼遇鬼秤卖鱼大妈躺地撒泼星视频1.6万次播放日本的海鱼,吓人啊,砍成这样还如此生猛!精神科被研究对象重重君2.6万次播放奶凶奶凶的女交警执法现场邢说24.1万次...
家常炒菜减脂餐晚餐
家常炒菜减脂餐晚餐可以考虑鸡胸肉、西兰花、芦笋、红薯、紫甘蓝等低脂食材(www.e993.com)2024年11月1日。需要强调的是,食物本身并不能直接治疗肥胖,控制热量摄入和均衡饮食结合适量运动才是减脂的关键。1.鸡胸肉鸡胸肉是常见的低热量高蛋白食材,每100克鸡胸肉中约含有133大卡的热量以及19.4克的蛋白质。适量摄入鸡胸肉有助于补充身体所需的优质...
介绍一下腊肉的家常做法,让大家能够在家中轻松制作出美味的腊肉
2.腊肉炒菜:将腊肉切成薄片或丝状,与蔬菜一起炒制,如腊肉炒青椒、腊肉炒土豆丝等。这种方法能够充分发挥腊肉的咸香味道,使菜品更加美味可口。3.腊肉炖汤:将腊肉与鸡肉、排骨等食材一起炖制,如腊肉炖鸡汤、腊肉炖排骨汤等。这种方法能够使腊肉的营养成分充分溶解在汤中,同时使汤品更加浓郁鲜美。
中老年人牙口不好,可以少吃炒菜,多喝八道汤,软烂好嚼助消化
做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、丝瓜去皮切小块,然后把平菇清洗干净,接着热锅烧油,油热以后,放入平菇和丝瓜一起翻炒。3、炒出香味以后,再加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮三分钟左右,然后加入牛肉滑熟。
天气闷热,夏天少吃咸菜,多吃八道家常菜,清爽又营养,老少皆宜
做法步骤:1、四季豆放入盐水中,浸泡十分钟,再清洗干净,撕掉老的经络后斜切成小块。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入四季豆翻炒一会儿,炒至断生后淋入清水焖煮一分钟。3、四季豆炒熟后,加入红椒丝翻炒几下,加入食盐调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。
“江西小炒”尽在江西味道
1300多年后,乾隆年间的知名“吃货”袁枚,将江西米粉肉的详细做法收入了他的美食著作《随园食单》:“用精肥参半之肉,炒米粉黄色,拌面酱蒸之,下用白菜作垫,熟时不但肉美,菜亦美。以不见水,故味独全。江西人菜也。”时至今日,米粉肉依然是江西老表餐桌上的流行菜。虽说各地有各地的做法,但大体和《随园食单...