37款下饭菜推荐,有荤有素营养又美味,好好吃饭增强抵抗力

做法1、老豆腐切成4厘米大小0.5厘米厚的方片(大概就行),如果水分多,最好用厨房纸巾吸下水。平底不粘锅烧热,多下点油,把豆腐摆入小火煎至一面金黄,然后翻面煎另一面,盛出待用。2、春笋去壳切段,胡萝卜切片,香菇口蘑切块,速冻青豆解冻,黑木耳泡发3、锅烧热下少许油,下生姜煸香,下花生胡萝卜翻炒,接着...

挑选36款菜肴分享,常见食材简单做法,吃一次就忘不了的味道

用料老豆腐一块;春笋一根;胡萝卜半根;青豆一小把;口蘑两三个;香菇两朵;花生少许;木耳少许;姜两片;盐1/2小匙;生抽2小匙;冰糖2块;白胡椒粉一点点做法1、老豆腐切成4厘米大小0.5厘米厚的方片(大概就行),如果水分多,最好用厨房纸巾吸下水。平底不粘锅烧热,多下点油,把豆腐摆入小火煎至一面金黄,然后翻面...

生菜可不是只让你生着吃!这种做法更营养美味!

1.生菜洗净,沥水;2.小火,放油,油冒烟,倾盆放生菜。改大火翻炒;3.翻炒几下,改中火,防止烧掉;4.生菜软了,加一勺酱油,加适量盐、高鲜粉炒匀出锅。白灼生菜-材料-生菜2棵、生抽适量盐适量、红椒三片-做法-1.锅内适量水烧六七成热;2.生菜放入烫一下捞出;3.红椒圈摆到生菜上;4...

好吃又健康的15款素菜,做法简单快手,新手也能完美胜任!试试吧

生菜择去老叶,清洗干净烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油,白糖,酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可蚝油生菜用料生菜500g;蚝油3勺;盐适量;蒜瓣3瓣;糖少许做法生菜洗净备用,蒜瓣拍碎炒锅加油烧热放入蒜瓣炒香,倒入...

豆腐干的6种家常做法,2块钱就能做一大盘,太好吃太实惠了

做法:1、豆腐干切成细条状,生菜洗净。2、起油锅,放入蒜头片、豆腐干翻炒,加入生抽、盐。3、放入生菜,大火翻炒几下就可以了。生菜不要炒得火大了就不脆了。蜜汁豆干食材:老豆腐干、生抽、盐、酱油、糖、香油做法:老豆腐干切块,油锅烧到七成,炸透后捞出备用。锅里留点油,加入糖,炒糖色。倒入...

这十几种美食简直是吃货的福利,夏天吃不油腻,瘦身减肥杠杠滴!

做法:西红柿洗净切块;葱、姜、蒜切沫(www.e993.com)2024年11月13日。长茄子洗净切块;中火烧热锅中的油,放入茄子块,炸至金黄,捞出沥净油。锅中留底油,爆香葱姜蒜沫。放入切好的西红柿块略炒出汤汁。放入茄子块翻炒,加入生抽、盐和糖调味炒匀,最后撒上剩余的蒜沫出锅。11、清炒生菜...