这草长满尖刺,俗称“刺儿菜”,可止血,还是美味野菜,了解下!

此外在明朝的《救荒本草》中也有记载,并且还详细记载了小蓟的吃法,书中写到:“采嫰苗叶(小蓟)煠熟,水浸淘浄,油盐调食,甚美”,说的就是小蓟,可见小蓟在古代是非常受人们喜爱的一种野菜。小蓟除了可以作为野菜食用的同时,它是也是一种非常优质的饲料,它富含高蛋白,家禽食用可以长得更快。不过小蓟最大的价值...

农村4种带刺野菜,第1种50元/斤,第4种含钙很高,你都吃过吗?

刺儿菜，又名小蓟，在我国农村地区广泛分布，几乎遍布全国各地，得益于其强大的环境适应能力，无论何种气候条件下都能茂盛生长，常见于撂荒地、耕地边缘、路边以及村庄周边。这种野菜之所以被称为“刺儿菜”，源于其独特的形态特征：除花朵外，植株全身密布着细小尖刺，因此得名，并在民间还有青青草、蓟蓟草、刺狗牙、...

云南南华:食在春天里

在南华,春天的野菜是舌尖上的“奢宠”,也是农人口袋里的“春金”。马永芝说:“我家一年的野菜收入在2万元左右。除了刺菜和刺白花,金雀花、刺头菜、臭菜、鲁班菜、蕨菜等一大批野菜也陆续抽芽开花,整个野菜采摘期能延续到5月中旬,是很多家庭重要的增收渠道。”南华县地处滇中高原,山区面积占96%,森林覆盖率达71....

车前子、刺菜、苦蔴儿三种野菜蒸的大包子您吃过吗贼香!

视频新闻10月28日(发布)黑龙江·佳木斯市肿瘤医院拒收商业保险病人?村支书系爱马仕皮带、开着百万豪车去慰问?当地回应:正在处理据新华社10月28日消息,中共中央决定:王浩同志任浙江省委书记…官方通报多名教师私聊群发不当言论:已对6名涉事人员停职新媒体实验室朋友圈47%的内容在炫耀近300起杀妻...

浑身是刺,却是美味,好吃还能解百毒,若长在你家路旁,别不认识

属于五加科、五加属灌木，常蔓生状，因此也叫攀援灌木。因为它全身长满刺而得名，又因为它可以当菜...

野菜苦菜的三种家常吃法:口感清爽不油腻:做法简单又快手

做法:1:挖回来的苦菜摘干净放在盆中清洗干净要多洗几遍,苦菜里头有很多泥土控干表面水分备用(www.e993.com)2024年11月10日。2:清洗干净控干水分的苦菜用刀把苦菜根去掉。3:锅内倒入适量水烧开,倒入切好的苦菜焯水1~2分钟捞出放在碗中倒入适量凉白开浸泡20分钟后用手挤干苦菜里头的水装盘备用。

野菜正当时!啥是吃野菜的正确姿势?

“以草本野菜为例,荠菜、蒲公英、苦碟子、刺菜、小根蒜等野菜比较常见;香椿、榆钱、木兰芽、柳芽、杨树吊等木本野菜也可以供人们食用。”那么,究竟怎样才能辨别不同种类的野菜呢?·首先,要掌握一些野菜的典型特征,比如荠菜会开小白花、结很小的三角果;蒲公英的花是浅黄色,揪断它的叶片后会流出白色汁液。

农村田间地头的“刺菜”,人人都见过,可治疗高血压你知道吗?

在农村的田间地头有各式各样的野菜,很多野菜并不常见,也叫不出名字,但是这种野菜我相信几乎人人都见过,虽然有时说不出它的学名,但是只要描述下特征,都能知道你说的是哪一种野菜,它就是农村田间地头最常见的“刺菜”。虽然它很常见,但是它还有很高的药效,能够治疗高血压,这你知道吗?

东北的5月,是吃山野菜最好的时候,比肉还香!

山野菜01刺老芽刺老芽,东北第一山珍又名刺龙牙、嫩刺菜、树头芽,龙牙楤木,主要分布于我国东北地区。刺老芽味道清新,采摘后洗净,沸水焯后过凉,可拌、炝、腌、炒、炸、炖、蘸酱、做粥、做汤等,配各种调料烹出的菜肴,色、香、味、形均佳。该种植物嫩芽可食,既有一定的食用价值,也具有相当高的药用价...

田边的“刺菜”你认识吗?刺菜泡水有什么好处?大多数人并不知道

农村的野菜种类很多,有可以命名的,也有常见的,只是不知道;更多的野菜其实用处很大,只是不为人知;在农村肯定不少见,但是很多人不知道泡水对身体很好。田边的“刺菜”你认识吗?刺菜泡水有什么好处?大多数人并不知道刺参(学名:刺参),是蓟的别称。多年生草本植物,地下部分通常比地上部分大,有长根茎。茎直立,幼茎覆...