广西小砂糖橘火出圈,这座自带仙气的边境小城也太好吃了!

/烧鸭粉/@吃喝玩乐南宁来崇左,一定要吃一碗烧鸭粉!烧鸭粉有汤粉和干捞两种选择,汤粉的汤汁香浓醇厚,干捞粉的卤汁酸甜可口,搭配上烧鸭的皮脆肉滑,让人忍不住大块朵颐。江北烧鸭粉店@左江日报崇左非常出名的烧鸭粉店,很多崇左人念念不忘的味道。它们家只卖烧鸭粉,分为汤粉和凉拌粉,个人觉得凉拌粉比较...

马上2024年了,谁还没去过柳州?!|米粉|卷粉|豆花|螺蛳粉|粉蒸肉|...

缸烧粉的“缸烧”指的是这种粉搭配的猪肉做法,猪肉腌渍后在一个大缸里烧制,火候需控制得当,这样做出来的烧肉和烧肠又香又入味儿。这家的粉有圆粉和扁粉,除了粉和烧肉以外,汤和配料都是自己看着加。米粉质地超级爽滑,吸进嘴的每一口都令人精神为之一振。/干捞粉/推荐店铺大华干捞粉(罗池店)...

粉条还是四川这个做法好吃,大厨教你做干捞粉条,鲜香入味又下饭

Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频网络有点卡?建议稍后观看~特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:美食实拍vlog权利保护声明页/NoticetoRightHolders我要反馈0...

南宁这家老街坊爱了几十年干捞粉,最早出现在临胜街。

而细弟粉店的七寸在下锅卤制之前由里到外处理得干干净净,卤制之后入味的同时尝不到一点腥膻味。南宁干捞粉的灵魂还是在这饱满酸甜的独家酱汁里作为一个武汉驻扎在南宁的妹纸,每次吃着南宁的粉,都会忍不住夸赞为什么南宁的粉这么好吃,尤其是,细弟家的好味又足料。被阿叔听到对他的表扬后,他却俏皮地...

七夕带你去撩螺的男孩要不要甩?在线等挺急的

*干捞叉烧粉当你在店里放下手机,选择撩螺畅谈时,才算是和朋友真正交流的时刻。或许正因为这样意气相投的气息,越来越多的食客选择光顾阿斌的店,在夜幕降临的夜晚,与朋友们把酒言欢。东盟商务区哪里还能找到一口有中山路味道的炒海螺?直接把南普用在店名上的「阿斌D海螺」,菜如其名,做出了地道的市井炒...

被王鸥吃上热搜的家乡,竟是被完全低估的小吃王国!

仙池粉店百年老店,每天从早上只卖到中午一点左右(www.e993.com)2024年11月25日。地址:青秀区中山路190号/干捞粉/干捞粉就是干拌粉,把米浆蒸熟后切成条形,拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油,吃起来香、酸、脆、甜、咸适度,地道的南宁味道,清爽开胃,食而不腻,夏天也很适合～...

使用20年的超级卤水,味道才是这家店的招牌,喜欢就收藏!

(1)可先将桂林米粉用温水泡软,发好后放到烧开的清水锅里烫透,捞出控干水分。(2)香料包好放入25千克清水的不锈钢桶中,大火烧开,小火熬制5小时至出味后,加入5千克牛肉(切小块,飞水)卤半小时,捞出即成卤水。(3)米粉烫好以后,加骨头汤(如不加即是干捞粉)、卤过牛肉的卤水和卤牛肉,再加其他调料,如...