家常炒长豆角的做法,用猪肉炒长豆角,简单美味,有家的味道

1.准备食材:将猪肉切成薄片,用少许生抽腌制10分钟;长豆角洗净,去头尾,切成约4-5厘米长的段;大蒜和姜切片备用。2.焯烫豆角:锅中加水烧开,放入长豆角焯烫1-2分钟,捞出沥干水分备用。这一步可以去除豆角的涩味,使其更容易入味。3.炒制猪肉:热锅凉油,放入腌制好的猪肉片,中火快速翻炒至变色,炒至出...

家常溜肉段最好吃的做法,口感酥脆外焦里嫩,好吃到汤汁都不剩下

1、溜肉段对食材要求不低,选择猪里脊的部分为最好,如果没有可以用纯瘦的猪肉代替。不过从口感上来说,还是嫩滑的里脊肉更为合适。将里脊肉洗净,然后把里脊肉改刀成肉段。2、东北菜在备菜上还是很简单的,将青红辣椒切大块,胡萝卜切成菱形片备用。之后来几瓣大蒜,将大蒜切成蒜末、3、溜肉段的酱汁调上一碗...

28款经典家常菜肴!家常食材,简单做法,打造家人最爱的美味佳肴

材料:净土鸡1只(约1000克)、洋葱200克、姜片、葱段、蒜片、料酒、鲜花椒、胡萝卜块、香料(八角、桂皮、香叶)、小米椒节、料酒、花椒油、花椒面、盐、鸡精、辣鲜露、一品鲜酱油、煳辣椒油、小葱节各适量做法:1、将净鸡下水锅里汆水,捞出来放入加有姜片、葱段、胡萝卜块、料酒和香料的沸水锅里,文火慢煮20分...

秋冬交替,建议这道菜常给家人吃,一走路有劲,二温补不燥,三强免疫

需要准备的食材:带皮肥瘦猪肉1大块,大白菜几片,豆腐小半块,米粉1小绺(也可以用粉条代替),葱姜蒜,花椒,八角,酱油,盐,白糖,植物油详细做法:1,把食材准备好,喜欢吃肉的可以多放点,不需要太肥,偏瘦一点为好2,把食材都洗净,白菜斜刀片成片,豆腐用勺舀成快,肥瘦猪肉切成小块3,做糖色水,这个是使肉颜色...

五花肉最好吃的5种做法,肥而不腻,好吃到爆!哪道是你的最爱?

制作方法:1.材料准备。2.将五花肉切成片。3.青红椒洗净,切好。4.将杏鲍菇切成片。5.锅里放入适量植物油,再放入少许猪油。烧热。6.放入五花肉煸炒。7.将五花肉煸出油。8.将煸好的五花肉滤油,用盘子盛出。9.铲出多余油脂,锅底留适量底油,放入一大勺豆瓣酱,将豆瓣酱炒香。

猪肉各部位吃法详解

东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有差异,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的(www.e993.com)2024年11月5日。但主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻。

东坡肉的制作方法:客家人啊天教你,传统美食东坡肉的家常做法!

1.处理五花肉:将五花肉洗净,切成大小均匀的方块,放入锅中,加入适量的水,放入几片姜片和一勺料酒,大火烧开后,煮约2-3分钟,捞出沥干水分。2.炒糖色:锅中倒入适量的油,放入冰糖,小火炒至冰糖融化,变成焦糖色。注意,一定要小火,不然容易炒焦。

抖音直播带货头部烤肠商家的方法策略,你确定不好奇吗?一起来学习...

16秒-17秒上半段:就镜头放大肥瘦相间的猪肉镜头。20秒-22秒上半段:竖着的整根烤肠从中间撕开的镜头,展示真材实料,爆汁,让人有食欲。环境上:厨房镜头多剪辑:采用的混剪,多个视频进行c.账号人设打造我们来看锋味派账号人设的设计:账号名称锋味派官方旗舰店,头像是品牌logo锋味直接上传,背景是谢霆锋拿...

这菜叶全身是宝,可惜好多人都扔掉!钙含量是茎2倍,包饺子真香

芹菜叶猪肉饺子食材:芹菜叶、猪肉、葱姜水。1、芹菜叶摘下来清洗干净,选择比较嫩一些的芹菜叶吃起来口感更好。2、洗净的芹菜叶切碎待用。3、猪肉选择7分瘦肉3分肥肉,洗净切块放入绞肉机里搅成肉馅,加入葱姜水搅拌吸收。4、加入切好的芹菜叶和芹菜茎混合,加入少许的盐、生抽、蚝油、鸡精、香油混合拌...

...山药|豆腐|猪肉|青菜|豌豆|生姜|白萝卜|胡萝卜去皮_网易订阅

做法:1.将豌豆洗净备用。将豆腐切块,猪肉切片,青菜切段。2.锅中烧水,待水烧开后,放入豌豆焯水,捞出备用。3.另起锅,加入适量的食用油,放入葱姜蒜末爆香。4.加入切好的猪肉片,煸炒至变色。5.倒入适量的清水,待水烧开后,加入焯过水的豌豆和切块的豆腐。