反转了!长春炖大鹅加收15元火费后续:店家霸气回话,网友很支持

最近，一位南方的网友爆出，他去长春旅行时吃铁锅炖大鹅，结果被额外收取了15元的“火费”。他认为这部分费用存在问题，因此发布了一个视频，并向长春的本地网友询问：“这件事正常吗？”令人意外的是，本地的网友在看到这段视频后变得不太冷静，纷纷发表评论，表示从未见过需要额外支付“火费”的情况！店主是个...

客家人的点点乡愁,都安放在了南三里屯这间隐秘小馆(内含福利))丨...

在店里,你还可以品尝到一道传统客家菜——「新会二十年陈皮碌鹅」。“碌”在客家话里是滚来滚去的意思,“碌鹅”便是指把鹅肉放在热锅中不停滚来滚去翻动,直到鹅肉滚熟入味为止。“碌”鹅的过程,让你切身感受到美味需要等待这句真理。只见师傅反反复复地把滚烫的原汤淋到大鹅之上,令其受热和着色更加均匀,浇...

25道菜肴推荐,经典实惠菜,好口味好食欲,精心做给家人吃

做法:1、年糕用温水泡软;尖椒切块。2、锅内添适量水,放入辣椒酱、辣椒碎,倒入年糕略炒。3、放入尖椒块,撒盐、味精、白糖调味,盛盘即可食用。栗子炒香菇做法:1、把香菇洗净切块;冬菇切块;胡萝卜去皮切片;青椒切片;2、栗子在开水中煮1分钟,去皮切半。3、锅中加油烧热,倒入冬菇、蘑菇煸炒;炒软后加...

上了年纪别舍不得吃,这些尽量多安排|鸡翅|调料|料酒|调味|大葱|...

1.准备大鹅:将大鹅处理干净,切成适当大小的块。用清水冲洗,沥干备用。2.焯水:锅中加水,放入大鹅块,加入料酒和几片姜,煮开后撇去浮沫,捞出鹅块冲洗干净,备用。3.炒香调料:锅中加少许油,放入姜片、大葱段、八角、桂皮和香叶,炒香。4.煸炒鹅块:将焯水后的大鹅块放入锅中,中火煸炒至表面微黄。

家常味炖大鹅一鹅三吃这种做法更适合各种家禽及牛羊猪等肉类吃法

②做法:鹅肉清汤倒入砂锅,加葱姜,切块冬瓜,水发木耳,黄花菜,香菇,加盐糖调味,加入白胡椒炖煮开锅改小火炖入味冬瓜熟透,加入水泡发的粉条稍煮,再加切好的胡萝卜丝和青菜,汤烧开后关火用炉火砂锅余温炖煮再加入鸡精小葱即可食用*鹅汤营养蔬菜包,只用汤不加肉味道依然鲜美,蔬菜营养丰富色香味足...

好吃山东|淄博中埠铁锅炖大鹅:前一秒在地里,下一秒在锅里

这里的铁锅炖大鹅，做法十分简单“粗暴”(www.e993.com)2024年11月14日。来到农场里，先到鹅群里转一圈，挑一只你喜欢的鹅，进行传统的宰杀处理，然后剁成大块，放入清水中浸泡半小时，将血水泡出并反复冲洗干净备用，这边则可以找一处荫凉地儿支起铁锅生炉火了。在铁锅中倒入冷水，将清洗干净的鹅肉倒进锅中，随即大火将水烧开，用大铁勺将煮...

安徽美女炖大鹅,一锅260送8个配菜,男粉跑几百公里只为一睹芳容

这样的一锅炖大鹅是260元,一般都是7斤重,还送8个配菜,基本上都是素菜,吃完了清汤锅那边的,就可以把菜都放进去继续吃。据说当时帅气的老板就是凭借这道炖大鹅征服了老板娘,如今二人共同经营这家开了7年的店铺。老板娘自然也学会了这门手艺,时不时也会露一手。

秋天多煲汤,这六道汤经常喝,提高抵抗力身体变强壮,千万别错过

做法:1大鹅洗净剁块,用开水烫一下,我平时都是浸泡,焯水。现在把焯水换成开水烫这一环节,没想到味道更好呢!2开水烫后,再清洗干净,放入大一点的锅中。3加入姜块和花椒。4倒入尽量多的清水,中间尽量不在添水,这样汤会更加鲜美。5大火煮开,转小火煮大概两个小时,鹅肉熟透即可。

12款超高人气石锅菜品|石锅|料酒|鱼骨_新浪新闻

清汤制作方法:老母鸡1只约1.5千克,老肥鸭1只约1.5千克,火腿1只,棒子骨500克,猪排骨1千克,鸡脯肉500克,猪瘦肉500克,清水15千克。1、将鸡鸭宰杀,去尽毛及内脏,火腿、棒子骨、排骨刮洗干净,猪瘦肉、鸡脯分别用刀背捶成蓉。2、汤锅放在火上,将棒子骨、排骨、火腿、鸡鸭依次放入汤锅内倒入清水12.5千克,用...

大厨推荐—12款超高人气石锅菜品

清汤制作方法:老母鸡1只约1.5千克,老肥鸭1只约1.5千克,火腿1只,棒子骨500克,猪排骨1千克,鸡脯肉500克,猪瘦肉500克,清水15千克。1、将鸡鸭宰杀,去尽毛及内脏,火腿、棒子骨、排骨刮洗干净,猪瘦肉、鸡脯分别用刀背捶成蓉。2、汤锅放在火上,将棒子骨、排骨、火腿、鸡鸭依次放入汤锅内倒入清水12.5千克,用...