造型可爱做法简单,低糖低油全麦贝果面包,Q弹有嚼头
2021年8月14日 - 新浪
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小兽食谱丨减脂路上真的少不了美味贝果面包!
2022年10月28日 - 网易
食材:贝果面包丨可可榛子酱丨蓝莓丨鸡蛋丨蟹柳做法:1.贝果面包对半切开150℃烤制10分钟2.烤好的面包一半抹上可可榛子酱3.摆上切片的香蕉、蓝莓备用4.将鸡蛋液、黑胡椒粉、蟹柳撕碎后一起拌匀5.拌匀的蛋液倒入平底锅小火滑蛋,放在另一半贝果上即可醇苦浓香的可可味贝果面包搭配经典的蟹柳滑...
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新疆这种馕到底算不算贝果?
2023年7月11日 - 网易
和普通面包的制作流程不一样的是,贝果在进烤箱之前,会在盐水或者糖水中将正反面稍微烫一会。热糖水/盐水可以有效为面团定型,避免继续膨胀。这样处理后烤制出来的贝果,表皮紧致,内里扎实,相比一般蓬松柔软的面包,吃起来多了一份耐人寻味的韧劲。贝果有独特的“水煮”步骤|youtube/umi'sbaking如今的贝果扎根世...
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“嘭”!1款贝果,3种层次,这款升级版贝果配方绝了!
2022年6月30日 - 网易
首先是贝果面包。和一般Maritozzo用到的布里欧修面包不同,Q弹的贝果,提供了恰到好处的嚼劲。接着是中间的奶油内馅,看头十足。被整齐切分的巴斯克蛋糕夹在对半切开的贝果中,再填满卡仕达奶油馅料。充满嚼头的贝果,浓郁香甜的巴斯克,冰淇淋口感的奶油馅...,1款贝果3种层次,升级后口感得到升华,爆款叠加的做法令...
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