39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

食材:杏鲍菇200克、豆瓣酱1汤匙、食用油3汤匙、水淀粉1汤匙、白糖1茶匙、盐6克、花椒几粒、花椒粉1茶匙、芝麻1茶匙、辣椒(红,尖,干)3段、香菜适量。做法:1.杏鲍菇洗净,用削皮刀削成薄片。2.炒锅倒油,放入豆瓣酱炒香。3.豆瓣酱炒出红油后加适量水,加盐,白糖,老抽,煮开。4.放入杏鲍菇。5.淋入...

27款简单味道推荐,做法详细一学就会,做出属于自己的经典下饭菜

做法:肉切成1厘米左右的四方丁,加盐,生粉,胡椒粉,料酒,生抽,蛋清,少许油一起搅拌腌制30分钟锅里放入油烧至8成热,把腌制好的肉放一点生粉搅拌均匀放到锅里炸至微黄捞出等油温升高后再复炸一遍捞出沥干油,碗里放入一点盐,生粉,生抽,白糖,番茄酱,一点点水搅拌均匀锅倒油炒香姜末,就倒入汁边加热边搅至浓...

难忘阿嬷的南姜腌橄榄

阿嬷用粗大的手捧起竹簸箕里晾干的橄榄,把榄核放在石臼里锤扁,分离出橄榄仁和橄榄肉。阿嬷目不斜视,抿着嘴,皱着眉,无比专注地工作着,阿嬷继续把榄核放在大竹箕里晾干,榄肉拌上阿嬷秘制的酱汁、绵白糖、黄南姜,充分交融。阿嬷说,靠着20多年的经验,不需称量,用手一抓便已知咸淡。她一边把腌好的榄肉一层榄一...

48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了

1.将卷心菜、山椒、蒜子、生姜、胡萝卜处理干净,绿橄榄扒成块,生姜、胡萝卜均切成片,备用。2.将泡菜盛器内调入盐、味精、冰糖、川红干椒、花椒、八角、桂皮、香叶、香果、酸橙汁、矿泉水,再下入卷心菜、山椒、蒜子、生姜、胡萝卜搅匀,封上盛器口腌制8小时,捞起装盘即可食用。红油芹菜红油味的菜品近些年比较...

建议糖尿病人:不管有钱没钱,常吃这5种蔬菜,是糖尿病的克星

4、除了橄榄油,也可以使用其他油类进行烤制总之,糖尿病患者应该选择低糖、高纤维、富含维生素和矿物质的蔬菜,如菠菜、苦瓜、南瓜、芹菜和番茄等。同时,应该控制饮食,减少摄入高糖、高脂、高盐的食物,合理搭配饮食,避免饥饿和过饱,保持良好的饮食习惯。

灵魂搭子!湛江人最爱的下饭菜,你食过几样?

非常适合腌制来源于李记铺子(www.e993.com)2024年11月14日。放置大缸内倒入浓醋、盐浸3-4天然后捞起另置大缸放入淡醋、红糖、白糖浸10-20天这样蒜味适中甜味与酸味相互交融入口清爽吃了极易“上瘾”橄榄菜橄榄菜并非一种蔬菜是由多种原料和佐料加工的酱菜常常作为湛江人的佐餐小菜...

冬吃蒸菜不上火,分享7道懒人蒸菜,天天不重样,营养滋补过暖冬

具体做法1、选择肥瘦相间的五花肉,可以先冷冻一下,然后再切成5毫米厚的大肉片。2、加入20克葱姜水,加入生抽、白糖、蚝油、胡椒粉抓匀腌制20分钟。3、趁着腌肉的时间来做米粉,锅中倒入大米和糯米,放入八角、花椒、小茴香、丁香,放入一些橘子皮,小火翻炒,炒至米粒泛黄盛出来。

知名橄榄菜企业生产环境触目惊心 “玉蕾”腌菜类商品已经从电商下架

日前,广东电视台曝光了多家腌制菜厂存在食品安全问题。其中就包括汕头市知名橄榄菜企业玉蕾的制作环境脏乱差。通过视频可以看到,该企业将芥菜随意堆放在路边,其中还混杂着一次性饭盒、烟头和塑料袋,散发阵阵恶臭,不时有苍蝇盘旋。北青报记者在多个电商平台搜索“玉蕾”关键词,发现电商自营超市已经显示为“商品已下架”...

[傣医傣药]橄榄果

一、生吃。在山里碰见橄榄果,可以直接从树上摘下来,衣服擦一擦就吃。二、泡酒。橄榄洗净,晾干表面水分,加入没过橄榄的酒浸泡。三、开水煮熟,捞出控干水分,拌入蜂蜜和白糖,装入干净的瓶瓶罐罐腌制成果脯。四、盐水橄榄。橄榄洗净晾干,放入适量盐巴,凉开水浸洗过后,浸泡食用。

橄榄油的功效与作用及禁忌 居家养生好东西

1、牛里脊先用黑胡椒碎、盐和白兰地腌制30分钟。2、用扒板将牛肉煎熟,在煎牛肉的同时喷烧汁入味。3、将蒜片炸脆备用,装盘即可食用。西式土豆橄榄油烧牛肉材料:牛肉、土豆、蒜瓣、咖喱粉、橄榄油、食盐、鸡精、酱油、白砂糖做法:1、锅里多放一些橄榄油(注意要先热锅,倒冷油,油冒烟就可以),牛肉倒入...