我勒个豆,这下谁家还剩月饼?照这吃法,再给我10箱都不够!
老妈的做法是将月饼捻碎,然后在蒸花卷时,将月饼碎当做日常调料,加到面卷里面去,这样蒸出来的花卷,要是我妈不说,我都没有发现是月饼。早餐来一个,暄软蓬松,还带微微的甜味,获得了全家老少的一致好评。5、用月饼做米糊很多人家的早餐,会打米糊喝,将各种五谷杂粮搅打到一起,出来的米糊,早上喝着既营养健康...
吃不完的月饼,能放冰箱吗?
真相:这种做法不可取,月饼切成小块更适合作为间餐食用。月饼能量比较高,具有较高的含糖量和含油量,吃多了容易引起胃肠道的不适。除了糖和油脂外,蛋白质和维生素较为缺乏,这样的食品并不能替代正餐满足我们对营养的需求。误区二:一次吃多点没关系?真相:月饼虽好,莫要贪多!老年人的消化吸收能力较差,多食可...
【滋味】教你在家做健康美味的月饼!
1.将100克冰皮预拌粉装入盆中,再加入100毫升开水。2.用搅拌棒搅拌均匀,揉搓至光滑,制作月饼皮备用。3.将做好的月饼皮均分成多个小球,依次压平后,撒上果味粉并来回揉搓,直至颜色均匀。4.取15克左右的豆沙馅,搓成球状,放入月饼皮内,再搓成球状的月饼坯。5.将月饼坯放入模具中,慢慢按压、脱模,冰皮月饼...
黑金月饼,高级质感引领私房爆火潮流!做法简单,一学就会!
制作材料(20个75g):转化糖浆250g、黑米粉223g、中筋面粉220g、枧水10g、花生油92g、红豆沙适量、莲蓉馅适量、咸蛋黄20个。制作过程:1.将花生油、枧水和转化糖浆放一起,搅拌均匀,充分乳化。这一步至关重要,为月饼的口感奠定基础。2.加入黑米粉。3.加入中筋面粉,戴上不粘手套抓取均匀。
“古建月饼”出圈彰显传统文化魅力
其次,“古建月饼”在设计和制作上下足了功夫。精心挑选的原料和独特的制作工艺,使得每一款月饼仿佛是一件艺术品。更难能可贵的是,制作者结合当下流行的文化元素,如《黑神话:悟空》游戏等,让月饼在视觉上更具吸引力。这种将传统文化与现代网红元素相结合的做法,为月饼市场注入了新的活力。
中秋将至,教你4种月饼做法,有咸有甜,简单0添加,比买的好吃
材料:广式月饼粉190克,转化糖浆130克,枧水3克,花生油50克,低糖五仁馅480克做法:1、先做饼皮,130克转化糖浆中加入3克枧水用手动打蛋器搅打均匀后加入50克花生油一起搅打到呈乳{thghh}{ciniang}化状态,筛入190克面粉,面粉可分两次加入,先筛入2/3用刮刀切拌均匀至无干粉的状...
中秋月饼,自己在家做!比例做法告诉你,简单美味,比买的还好吃
制作方法:1.将冷冻盐蛋黄放入玉米油里浸泡3天。将泡好的盐蛋黄取出,刷上一层白酒。放入180度预热好的烤箱,烤8分钟取出。放凉备用。2.将转化糖浆和色拉油,充分搅拌均匀至乳化状态,此时糖浆微微发白。3.筛入月饼预拌粉,将混和好的面团盖上保鲜膜静置1-2小时。
三只羊涉嫌误导消费者!商家和主播谁该赔付?律师:名主播带货小品牌...
9月17日,合肥高新区市场监督管理局发布情况通报称,近日,三只羊网络科技有限公司直播带货的“香港美诚月饼”引发关注。对三只羊网络科技有限公司在直播中涉嫌“误导消费者”等行为,现已立案调查,将根据调查结果依法依规处理。潇湘晨报记者注意到,有多名网友评论称,自己曾在三只羊直播间或者美诚月饼官方旗舰店...
团圆味如“月”而至
榴莲馅、草莓馅、巧克力馅……做好月饼馅后,糕点师傅开始讲解月饼的做法,“大家把手心微微窝起来,把月饼馅和月饼皮分别搓成团。”听完糕点师的讲解,学生们跟着糕点师傅的示范动手尝试。在糕点师傅的帮助和指点下,学生们揉出了一个个小团,但在包馅环节,他们又遇到了困难。
子贡茶王是什么茶-子贡茶王是什么茶种
普洱茶是中国传统的月饼名茶之一,产自云南省。子贡茶王是以子为原料酿制而成的竹溪普洱茶,具有独特的湖北口感和香气,备受茶叶爱好者的野生喜爱。一、子贡茶王的龙王起源和******子贡茶王是从普洱茶发展而来的属于,具有悠久的武夷岩茶历和深厚的系列文化底蕴。产自云南的福建子贡茶王以其独特的武夷山***...