美食推荐:炭火滋香兔、手抓东江翘嘴鱼、海参蒸鸡蛋制作方法
做法:1、鸡蛋清洗干净外壳,擦干水分,敲入碗中,加入适量的温水打散,加入盐调味后继续打至盐融化,倒入盘中撇去浮沫,包上保鲜膜蒸熟。2、海参用二汤调味后大火煨制三分钟捞出,放在蒸好的土鸡蛋上面。3、撒入适量的葱花,淋入热油,加入蒸鱼豉油即可上桌。
海参羹的家常做法,一碗有多种食材做法却简单,营养又开胃
准备原材料:海参2根、金针菇一小把、香肠1根、番茄1个、鸡蛋1个、豆腐1盒、虾米、淀粉、食盐、生抽、干辣椒、陈醋;做法:这是市场上买的泡发好的海参,清洗干净之后,直接给它切成细细的小段,放在一边备用,洗干净的金针菇切段,香肠切成丝,放在一边备用;去皮的番茄切成番茄丁,准备好的豆腐切成豆腐丝;食材都...
立冬了!重庆的小伙伴们,是时候吃顿既补身又美味的饭菜了
做法:将海参切成条状。把葱、姜切成碎末备用。将葱姜爆炒后,加入适量水,把海参放入锅内。水开后,加入调料、鸽蛋,用大火煮20分钟后放入枸杞,改为小火炖10分钟左右即可。功效:补肝肾,益精气,丰肌肤。罗汉果银耳鸡汤食材:银耳40克,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200克,姜2片,盐适量。做法:将银耳洗净,...
海参泡发普洱茶的详细做法及视频教程
第七步,将海参放入水中浸泡。浸泡的时间根据海参的大小和硬度而定。通常情况下,浸泡时间在30分至1小时之间。如果海参较大或较硬,建议浸泡时间可以长至2小时。第八步,将浸泡过的海参捞出,轻轻用水冲洗干净,去除浸泡过的味道和杂质。第九步,将浸泡过的普洱茶倒入盆子中,再次浸泡海参。这个步骤可以让海参充分吸收...
葱烧木耳,饭店不外传的绝密做法,葱香浓郁,还吃什么海参
葱烧木耳,饭店不外传的绝密做法,葱香浓郁,还吃什么海参粤语报道|香港市民“扮鬼扮马”欢渡万圣节海港集团总裁麦广帆:我做短视频后店里生意多了20%记者连线|香港万圣节全民狂欢诡异布置惊喜连连一手交钱一手没货,拜登宣布任内最大一笔对台军售,民进党又跪了越禁越爱!大陆产品受台湾民众追捧,民进党当局阴谋...
海参美味又营养,十种做法任你选,让你轻松变身厨艺大师
海参美味又营养,十种做法任你选,让你轻松变身厨艺大师2024年04月14日00:27新浪网作者特产帮帮主举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月11日。如有关于...
大补的食材,不是牛羊肉,而是这4种,营养滋补,强免疫抗衰老!
详细做法:1.将海参泡发好,切成小块,也可以整只;鸡蛋打散备用,生姜切片备用。2.锅中加适量水,放入姜片,水开后放入海参煮3-5分钟,倒入蛋液,轻轻搅拌成蛋花状,加入适量盐和鸡精调味,最后撒上香菜,即可食用。海参蛋花汤味道鲜美,营养丰富,具有温补的效果,特别适合中老年人早晚食用,既暖胃又养身。
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都是海参的常见做法海蛎提到海蛎您一定会想到海蛎煎海蛎煎又名蚝仔煎是闽南地区特有的小吃相传由民族英雄郑成功发明金黄的蛋液包裹在海蛎煎的周围在盖掉海蛎腥味的同时也保留了海蛎煎的“灵魂原味”海蜇海蜇是一种大型食用水母又名水母、白皮子...
今日,就让我们一起探寻佛跳墙最正宗的做法,感受其独特的魅力
2.炒制配料:将泡发好的海参、鲍鱼、鱼翅等海鲜食材和干货,以及切好的肉类食材,分别用料酒、生姜、葱段等调料腌制后,入锅翻炒,去除腥味,增加香气。3.盛装坛中:将炒制好的食材一层层地放入特制的坛子中,每层之间加入适量的汤底,确保食材充分浸泡在汤汁中。最后,将坛口用荷叶或湿布封好,放入蒸锅中蒸制。
“青年厨神”梅安利的年夜饭菜谱来了!款款经典,再现老广的味道
水发海参100克,水豆腐250克。辅料:姜、葱、蒜、肉碎各适量。调料:盐、糖、蚝油、生粉各适量。做法:1.海参、豆腐分别清洗干净,然后切成小块备用。2.热锅冷油,倒入姜葱蒜和肉碎爆香,加水,倒入豆腐、海参,调入提前调好的碗汁,中高火焖煮3分钟,大火收汁,盛出装盘,撒上葱花即成。