常吃魔芋好处多,4道好吃做法,简单美味又下饭,多吃也不怕胖
〖食材清单〗魔芋一块、腊肉小块、葱花一把、小米辣适量、大蒜、盐、老抽、白糖〖制作步骤〗1、魔芋豆腐冷水冲洗干净,切成厚度不超过半厘米的条状,腊肉切长条、小米辣切圈、葱花切沫、大蒜切沫;2、下来先烧一锅开水,把魔芋条入锅焯烫至变色,这个过程约两分钟左右,随后捞起沥干水备用;另起一锅,热锅...
分享12道家常菜做法,荤素搭配更健康,花钱少还吃得好,适合带饭
16、接着我们来看一下模具里面的红薯粉肉饼,放凉后先倒扣脱模,再切成厚片,这种做法的好处是吃不完的可以直接放冰箱冷冻保存,就像我们这边的鱼糕一样,随吃随取非常的方便,平常吃的时候直接拿出来就行;17、锅中先烧水,水开后加点紫菜和虾皮增鲜,接着把肉片加进来一起煮,煮开后再加点盐调味就行,出锅前撒点...
教你川味魔芋豆腐的家常做法,爽滑入味,酸辣开胃,下饭那是真香
制作主料:魔芋豆腐1块、五花肉1小块制作调料:生姜1块、青蒜苗2根、大蒜3瓣、料酒1勺、泡辣椒4-5个、花椒十几粒、旺丰豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽1勺、香醋1勺、松茸鲜1勺——制作方法和步骤——步骤一:把魔芋豆腐切成和手指头一边粗条、猪肉切成片,分别装盘备用。步骤二:把生姜切成...
七彩文韵丨寻觅汪曾祺笔下的云南味道
这和我们小时所见制魔芋的方法是一样的。秋末冬初,山里的村妇把碗大的魔芋挖回,削去皮,将魔芋擦或捣为细末,然后与灶灰水配兑搅拌,不多时,魔芋就结板、成块,魔芋豆腐就算做成,事实上,魔芋除了做成这种豆腐状样,还很少见到其他吃法。“魔芋豆腐”,有做得老的,有做得嫩的,嫩的滑腻,老的似更有嚼头。魔芋具...
夏季,宁愿不吃肉也要多吃它,一降血脂、二降血糖、三降胆固醇
操作步骤:1,魔芋豆腐切成小块,锅中烧水,水开后放入魔芋块,大火烧开后,焯水2分钟,捞出控干水分,放入盘中。2,碗中准备好食盐,葱花,蒜末,辣椒末,香菜,生抽,香醋,再淋入滚烫的热油,搅拌均匀,料汁就调好了。3,把调好的料汁倒入魔芋豆腐中,搅拌均匀,清凉好吃的凉拌魔芋豆腐就做好了。
吃了40多年魔芋豆腐,还是这种做法最好吃,鲜香味美,一锅不够吃
吃了40多年魔芋豆腐,还是这种做法最好吃,鲜香味美,一锅不够吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务(www.e993.com)2024年10月18日。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandposted...
香炒魔芋豆腐,鲜香可口低脂饱腹,减脂的美食家常菜,做法简单
1、先把魔芋豆腐切成细条,烧一锅开水,沸腾后放入魔芋豆腐,焯水5分钟后捞出沥干备用;2、烧热炒锅,倒入适量油加热,放入姜、蒜爆出香味,随后倒入魔芋豆腐,翻炒均匀;3、放入剁椒,适量盐,翻炒均匀稍入味,随后倒入生抽,让魔芋豆腐裹上酱汁,味道均匀,随后撒上少许小葱花,就可以出锅啦!
魔芋豆腐最简单的做法,筋道嫩滑又Q弹,学会再也不用出去买
具体做法:1.取个空碗,往碗里倒入7g的碱面,再加入开水进去搅拌均匀,搅匀的碱水放一旁备用,准备一小碗的黑魔芋粉100g,这个魔芋粉大家可以在网上买到,咱们今天就用这个魔芋粉来做魔芋豆腐。2.准备一盆7斤的凉水,直接把水倒入锅里面,先开大火煮,水不要烧开,把水烧到锅里有密集小泡泡的时候,再把魔芋粉慢慢地...
魔芋豆腐新做法,比吃肉还香,酸辣又劲道,好吃下饭
魔芋豆腐新做法,比吃肉还香,酸辣又劲道,好吃下饭“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserof...