自制雪里蕻雪菜,这样做拌饭夹馒头都好吃,小时候的记忆中的味道

雪菜炒牛肉的做法1、这是自己家腌制的雪里蕻雪菜,从罐子里取出来就能直接炒了,不用清洗,这样雪菜的香味更加浓郁,如果口味比较淡的,可以清洗一下,能去掉一部分咸味,清洗过之后沥干水分,放在一边备用;2、做这道菜主要的原材料就是雪菜和牛肉,爆炒的牛肉一般选择嫩一点的,牛里脊就是不错的选择,不知道哪部分...

端午节不吃粽子,也要吃“五黄”,它驱邪消暑,详细做法告诉你

4.将煮好的雪菜放入鱼汤锅里,再次煮开,根据实际情况加盐和胡椒粉调味。5.烧开一锅水,将腌制的鱼片下入锅中,立即关火,略浸片刻捞出。注:小黄鱼很嫰,不可开火煮,烫一下就好,时间久了就碎了。或用少量的油煎至两面略黄。6.将面条煮熟捞入碗中,小黄鱼放在面上,再浇上雪菜黄鱼汤,真的是太鲜了。

那些你爱吃的美食啊

《豆腐乳》2019年10月5日,湖北利川。制作豆腐乳的最后一道工序“滚味”。作者:彭亚星《花馍》2019年8月20日,陕西西安。西安特色花馍。作者:苦楝花开《兰州凉面》2019年9月21日,甘肃兰州。兰州凉面配上羊肉串,令人垂涎三尺。作者:Saturn《两个人的早餐》2019年10月5日,河北邯郸。家中的早餐。作者:冯...

传统酱菜八宝菜,不一样的做法,冬季独有的美味,清脆爽口超下饭

八宝菜的做法1、准备好做八宝菜要用到的原材料,今天我用了10样材料,雪菜(刚入冬之后腌好的雪菜,也叫腌冬菜)、萝卜丝、豆芽、胡萝卜、腌萝卜、酱瓜、千张(豆腐皮)、豆干、油泡和黑木耳,食材的比例没有固定的要求,具体食材多少也可以根据家里人的数量来准备;2、晒干的白萝卜丝放在温水中浸泡10分钟左右,这...

全国年味食物大赏

一碗好大酱,一盘挂着水珠的脆爽蔬菜,是东北年夜饭桌上的清口必备菜。豆腐皮打底,卷上萝卜、黄瓜、生菜、青椒···蘸一点自家大酱炒成的鸡蛋酱,香浓脆爽,一如东北人的个性。浙江·杭州冬笋过年期间的应季蔬菜里,冬笋是当仁不让的明星!取最嫩的笋心,简单和雪菜或者腊肠一炒,鲜美得根本停不下筷子。上海...

会吃这菜,好处不少!保护血管能润肺,晒干后更胜鲜品,建议端上桌~

做法1、先把雪里红蒸熟,然后切段(www.e993.com)2024年11月9日。2、在锅中倒入适量的食用油,油热后倒入雪里红进行翻炒,接着放入五花肉片和姜片接着翻炒。3、然后放入生抽,盐,五香粉,鸡精,胡椒粉一起炒熟。4、然后填汤倒入炖过继续炖10分钟后倒入老豆腐小火炖10分钟,最后出锅之前撒点葱花。

雪菜肉末豆腐,香辣脆笋,豆豉肉末炒青椒,酸辣鸭血肠做法送给你

美食做法:1.准备好原料;2.烧热锅,放少许油,将切成小块的豆腐下去煎;3.煎至金黄后翻一面,也煎成金黄色后盛出;4.锅中留少许油,下入肉末煸炒;5.肉末煸炒变色后加入蒜末和红辣椒翻炒;6.翻炒出香味后加入雪菜末继续翻炒;7.再加入刚煎好的豆腐豆腐翻炒;...

“舌尖上的中国”里这道雪菜冬笋豆腐汤的做法,学会不要去下馆子

1.将雪里蕻冲洗干净后,放入清水中浸泡20分钟,然后用手以捏攥的方式,将雪里蕻的异味尽量去除,把浸泡的水倒掉,将雪里蕻再冲净,捏干水分备用。2.冬笋切成1cm见方的小块,放入开水中焯烫2分钟后捞出。3.肉末中淋入料酒,和1茶匙(5ml)生抽和老抽搅匀后腌制5分钟。

苋菜和雪菜都是南方很流行的蔬菜,下面几个做法教给大家

做法:把成雪里红洗净(去掉些成味),切成丁状。把黄豆芽去皮洗净。把豆腐切成1厘米见方的小丁。匀内放油,烧开,先放入黄豆芽,再放葱丁,煽炒出豆香味时,加适量的水。待豆芽酥烂后,放入雪里蕻、豆腐,改小火慢炖10分钟,加入精盐、味精,即可出。

豆腐和它天生一对,小孩要多吃,个头高气血足,头脑灵活成绩好!

豆腐雪菜烧猪血一.食材:猪血1块,嫩豆腐1块,雪菜1包,猪肉50g,大蒜4瓣,葱4根,盐适量,生抽适量,料酒适量,干辣椒5个(如果不吃辣可以去掉)二.豆腐雪菜烧猪血的做法:1.首先把所有食材都准备好,猪血和豆腐冲洗一下后切成块,肉切成片,葱白切碎,绿色叶子部分留着,蒜和姜切成片备用。