记录我的退休生活3:自发豆芽,做法简单,越做越喜欢了
食材家里有现成的,清洗黄豆,装盘,放进机器,打开开关,静待黄豆芽的到来。我想好了,居家可以做黑豆芽,黄豆芽,绿豆芽,花生芽---只要有耐心,各种豆芽菜都能拥有。想起来一句话,生活就是自己给自己找个乐子,自己哄自己开心。我找到了哄自己开心的乐子,不但自己开心,家人也开心,开心的同时还能吃到健康美味的豆...
腊月进补,建议少吃生冷食物多吃八菜,补充蛋白养气血,顺利过冬
食材准备:牛肉、黄豆芽、葱段、蒜末、小米辣。做法流程:1.牛肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净黄豆芽,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒油煎,煸炒至牛肉变色后,盛出备用。3.切好蒜末、小米辣和葱段,接着另热锅烧...
立春将至,老传统要:咬春吃3菜做3事,寓意:春回大地万物生
步骤一:选用黄豆芽500克,用清水冲洗干净备用,里脊肉改刀切细丝备用。锅中倒入适量食用油,油开后下入葱姜蒜炒香,下入里脊肉丝炒熟。步骤二:下入黄豆芽和两个红辣椒,一起翻炒下入适量的酱油,食用盐,鸡精调味,翻炒5分钟后即可盛出食用。3:白萝卜白萝卜又被称为“根菜”,在古代立春吃“根菜”也被称之为...
广东省市场监督管理局关于35批次食品不合格情况的通告(2024年第7...
(一)潮州市开发区西苑酒家采购的姜,购进日期:2023-10-21,噻虫胺项目不符合食品安全国家标准规定。(二)清远市清城区蛙蛙叫跳跳蛙火锅店采购的豆芽(黄豆芽),购进日期:2023-08-09,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)项目不符合食品安全国家标准规定。(三)惠州国际金融大厦天悦大酒店采购的芹菜(西芹),购进日期:...
平台统购自主经营的初中“食”事丨护航开学“食”刻④
早餐:馒头鸡蛋黄豆芽粉条娃娃菜木耳(馒头粉80g鸡蛋50g黄豆芽65g粉条娃娃菜60g木耳15g)午餐:米饭宫保鸡丁红烧肉蒜蓉空心菜(米140g红萝卜35g黄瓜35g鸡肉55g花生米10g土豆60g烧肉60g空心菜65g)午点:香梨1个晚餐:馒头面汤小炒素三样肉末豆腐(馒头粉80g山药50g荷兰豆65g木耳5g豆腐65g猪肉30g)...
今儿个二伏了,记得来碗面
做法:1、面条煮熟,过凉开水备用(www.e993.com)2024年7月26日。2、锅里热油,加葱碎,小火炸至葱变黄,发糊之前捞出不要。3、葱油倒入面条里,加黄瓜丝,生抽,醋,盐,香油,芝麻拌匀即可。豆角焖面做法:1、锅中加油烧葱蒜爆香,然后放入豆角炒匀。2、翻炒半分钟后,加入酱油白糖盐拌匀,淋入清水没过豆角表面,后加盖用中火焖至汤汁...
它被称为“春季宝”,癌患常吃身体好!|蔬菜|黄豆芽|绿豆芽|豆芽菜|...
从烹饪方面来说,烹炒豆芽时最好加点醋,正确的方法是烹炒时先放醋,它的作用有三方面:01保持豆芽的白色;02保护豆芽菜的水分不向外流失,在口感上显得脆嫩;03醋能保护豆芽菜、土豆等蔬菜的维生素C,在烹炒时不受损失或少受损失。那豆子的种类非常丰富,因此市面上的豆芽也有很多种,如黄豆芽、绿豆芽、...
大暑将至,八道靓汤可以常喝,消暑解渴,补水润燥,老少都适合吃
准备食材:番茄、黄豆芽、牛肉、姜丝、葱花。做法步骤:1、清洗干净的牛肉切薄片,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净黄豆芽和番茄,然后把番茄切丁,再热锅烧油,油热以后,放入番茄丁煸炒。3、煸炒出番茄汁后,再加入黄豆芽一起翻炒,炒软以后,然后加入适量的清水大火...
今日谷雨:吃三样,喝三样,健康就靠这三样!全家这样做一年少生病!
多吃黄豆芽对身体大有益处!02吃香椿香椿是一种很常见的野菜,其中含有大量的维生素e。不仅香味醇厚味道鲜美,而且具有很高的营养价值。香椿可以凉拌也可以炒鸡蛋,都是非常美味简单的做法。除此以外,香椿还有健脾开胃,清热解毒等功效,春天吃香椿是非常明显的选择。
进入3月,提醒“3菜不上桌,福气不进门”,顺应时节,春季少生病
做法:1、把黄豆芽买回家之后,一些坏的要挑拣出来,然后对其漂洗干净,接着放入到一个篮子当中,沥干多余的水分。2、锅中放入植物油,烧热之后,放入蒜末把它爆香,接着放入黄豆芽开始进行翻炒,炒香之后,放入洗干净切好的青椒,大火煸炒。3、可以稍微从锅边来上一点水,炒好之后,放入一点生抽,再来上一点五香粉,放...