面条怎么做好吃?我最喜欢的就是这碗尖椒肉丝面,香辣过瘾特味美
步骤七:调料炒出香味,放入肉丝,继续翻炒,把肉丝炒熟。步骤八:肉丝炒熟,放入料酒炒出酒味,放入尖椒,一勺生抽,翻炒均匀出锅备用。步骤九:锅中添上清水烧开,舀两勺清水,放入汤碗中,把调料香味激发出来。步骤十:把面条放入锅中煮熟,放入面汤碗中,同时把烫熟的豌豆尖和炒熟的肉丝,上桌开...
简单又快手的5种面食早餐,十分钟就做好,健康又美味,老少皆宜
接着倒入盐、鸡精、葱花翻炒均匀,盛出待用。锅内加水,大火煮开,放入适量面条,煮到八成熟,再放入青菜,煮到面条和青菜熟。煮好后捞出,倒入虾仁鸡蛋,就可以食用了,简单快手,鲜香好吃,营养健康,快做出来尝尝。五、酸菜肉丝面做法:猪瘦肉冲洗一下,切成细丝,加入料酒、生抽搅拌均匀腌制。酸菜清洗干净,切成细丝。
精选50款土豆家常做法,你觉得怎么样?哪几道才是你爱吃的菜?
1.土豆削皮洗净,用洋芋擦擦专用擦板擦成片片,也可以用刀切成土豆丝,淘洗一下蒸出来会更白,控掉多余的水分,再拌入面粉,让土豆丝均匀的粘裹上一层薄薄的面粉,再拌面粉的时候也可以简单的调一个底味(盐、十三香或者五香粉、调和面、芫荽),蒸出来会更好吃。2.拌好的土豆丝不能久放,要现拌现蒸,将拌好的...
5种简单又好吃的面条做法,有荤有素,超顶饱,天天吃的不重样
简单又家常的酸辣汤就调好了。2.开始煮面条,大火把水烧开以后下入面条,最好用这种新轧出来的圆面条,比较耐煮口感筋道。还是那句老话,不稀不稠面头露头。用筷子搅一搅防止粘连,面条快煮熟时,咱趁着这个热面汤,放两根上海青进去烫一下。烫断生以后捞出来放入清水中过凉,煮至再次开锅,面条差不多就熟...
在家制作手擀面,分享我的小技巧,面条柔软筋道,好吃不糊汤
14,盛入碗中,加些香菜增香增色,一碗香喷喷的肉丝鸡蛋面就完成了。面条根根分明,不粘不坨不糊汤。吃起来柔软又筋道,口感特别好。总之很好吃,大家可以试试看。饭饭小贴士1,制作手擀面,面粉和水的比例约为100:42,而鸡蛋和水的替换比例约为100:70。经常做面食的朋友家里可以备一个厨房秤,能够快速揉出自己理...
孩子长高季,早餐别凑合,分享5道快手早餐,简单好吃又营养
做法:准备好瘦肉、青菜、面条,肉可以用猪里脊或者鸡胸肉,青菜随意准备,面条用湿面或者龙须面(www.e993.com)2024年7月25日。肉切成肉丝,加生抽、盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。青菜洗净待用。热锅凉油倒入肉丝滑炒,再放入姜丝翻炒几下,肉丝炒熟后,加一点热水,再倒入淀粉水勾芡。
早餐吃什么不用愁,15分钟就能搞定的肉丝面,简单快手
1,准备面条,根据自己的饭量决定一次所需的面条,最好不要太多,面条煮开后会膨胀。2,将里脊肉切成小段的肉丝,将黄瓜切成黄瓜丝,切一片姜,再将姜片切成姜末,将蒜拍碎切成碎末,备用。3,取一个锅,在锅中倒入水,最好多加一点,等水煮开后,用手将面条放入锅中,用筷子缓慢搅拌,不让面粘在一起,不...
面面俱到!长三角这些美味的面条,你最爱哪一碗?
徐州羊肉面大多是用烩面的做法,先把面搓成长条,分成长块的面剂子,每个擀成长片儿,像拉面一样拉扯抻长后再从中间撕开成条。煮过的面放到炒锅里,跟羊肉汤、羊油炼的辣油一起烩,面条在锅里吸饱了汤汁儿和油香。常州银丝面面如其名,常州银丝面纤细如丝,洁白如银。银丝面延用老法轧面工艺,坚持比普通的面条...
豆芽品种丰富营养全面 豆芽的简单家常做法
做法:1、粉条泡在水里泡软。2、锅里加油,烧热,下葱姜爆香,然后下肉丝炒至变色。3、下黄豆芽翻炒,稍加一点水炖一会儿,否则黄豆芽有豆腥气儿。4、烧一锅热水,把粉条放里面煮,煮到粉条半透明略有白芯的程度。5、把焯好的粉条捞出来沥水,下到豆芽锅里,加盐和少量酱油调味即可。
二伏了,新疆人周末一日三餐,拉条子配解暑汤,开胃又败心火
黄瓜炒肉,就更简单了,肉丝用生抽和五香粉、干淀粉拌均匀腌制一会,再用植物油拌匀,裹住这样不易出水分,肉丝鲜嫩好吃,热锅凉油,下肉丝炒出变色出锅,下姜末翻炒出香味,下黄瓜、辣椒大火翻炒出香味,下炒好的肉丝,翻炒均匀出香味,加点鸡精翻炒均匀出锅了。