凉拌海带丝腥味重?大厨:做好这3点,海带丝好吃又入味,无腥味

如果是干海带,和我一起这么做,将海带放水中,加一些白醋,搅拌后,浸泡上两个小时,一直将海带彻底泡软,再放水龙头下将海带两面清洗干净,然后将海带卷起来切成细丝,越细越好,太宽了口感差。锅中加入清水,放入香叶、八角、小茴香、陈皮、桂皮、白芷、食盐,开大火将水煮开,煮到香味出来。再将海带丝倒入锅中,煮两...

白水虾怎么做才好吃?分享5种美味做法,清脆入味,清爽可口

2.准备海带丝:如果使用干海带丝,需要提前泡发至软化,然后焯水,切成适当长度。3.凉拌调味汁:取一个大碗,加入适量的生抽、食醋、糖和盐,搅拌均匀,形成调味汁。4.凉拌海带丝:将焯水后的海带丝放入调味汁中,搅拌均匀,使海带丝充分吸收味道。5.凉拌白水虾:将煮好的白水虾放入同一碗中,再次搅拌均匀...

秋天干燥易上火,安排这6道菜,润肺降燥健脾胃,好吃不上火

六、凉拌海带丝干海带:100克;大蒜:2瓣;红辣椒:1个(可选);香醋:适量;生抽:适量;芝麻油:适量;盐:适量;糖:少许;香菜(可选):适量1.准re.sre.ktt备海带:将干海带用清水泡发,时间约为30分钟至1小时,直到海带变软。2.煮海带:将泡发好的海带放入锅中,加水煮沸,焯水约3-5分钟,以去腥味和增强...

酸辣海带丝,酸辣爽口,是初夏开胃的最佳选择

主要食材:干海带丝,青椒,蒜具体做法:我买的是这种干海带丝,方便吃多少就泡多少很方便。取一点出来用凉水泡半个小时就差不多了。泡好的海带丝放开水里焯一下。不管是凉拌还是炒制,我都会先用开水焯一下再进行下一步。起油锅,放蒜子和红辣椒,怕辣的可以不放辣的,可以用不辣的红椒配个色就可以了。

酸辣口感的海带丝,初夏来一盘,很开胃

具体做法:我买的是这种干海带丝,方便吃多少就泡多少很方便。取一点出来用凉水泡半个小时就差不多了。泡好的海带丝放开水里焯一下。不管是凉拌还是炒制,我都会先用开水焯一下再进行下一步。起油锅,放蒜子和红辣椒,怕辣的可以不放辣的,可以用不辣的红椒配个色就可以了。

3个人的晚餐,3道快手家常菜,花钱少吃得好,还是在家吃饭舒服

做法:1、炒锅上火烧热,放食用油,放蒜碎炒香;再把切成块的番茄和切成条的西葫芦放进锅里,翻炒均匀;加少许盐和少许生抽酱油调味;2、炒至番茄块软烂出汁,西葫芦入味,包裹了一层番茄汁,即可出锅装盘(www.e993.com)2024年11月10日。凉拌海带丝食材:有机干海带、豆皮、胡萝卜、香菜、大蒜、生抽酱油、蚝油、香醋、盐、香油;...

...营养还足|南瓜|苋菜|凉拌|马齿苋|海带丝|胡椒粉|胃养胃_网易订阅

推荐做法:凉拌海带丝材料:海带丝(干海带泡发后切丝);胡萝卜丝;青椒丝;红椒丝;香菜(可选);葱花(可选)调味料:生抽;醋;白糖;盐;麻油;蒜蓉;辣椒油(可选)制作步骤:1.准备海带丝:将干海带泡软后切成丝状,放入沸水中焯烫一下,然后捞出沥干备用。

泡海带时,切记不要直接用水泡,多加一步,10分钟泡好没腥味省时

首先,将海带清洗干净并切成丝状。然后,将锅中加水烧开,放入海带丝煮熟后捞出。接着,将水分沥干后放入盘中,加入适量的盐、生抽和醋搅拌均匀。最后,切一些葱姜蒜末放在海带丝上,浇上少许热油激发出香味即可。如果喜欢吃辣的话,还可以加入1勺油泼辣子,搅拌均匀即可享用美味的凉拌海带丝了。

零难度的凉拌海带丝做法,三两下做一盘,清新开胃,太好吃!

凉拌海带丝食材:干海带、姜、蒜、葱花、鲜酱油、醋、剁椒、豆瓣酱、辣椒酱、盐、料酒、鸡精、胡椒粉。做法:干海带不用清洗,直接放入蒸锅蒸30分钟。蒸完后,放入蒸锅的水中浸泡,如果蒸锅所剩的水不够,可再加入一些清水,以浸没过海带为准,浸泡一个小时。

“海带之乡”的海带有多好吃?

泡发的海带沥干,姜葱蒜炝锅后,放入海带和肉沫翻炒,加上调料就行,夏天吃,清爽解腻。经典的做法要数凉拌海带丝,泡发沥干后加入自己喜欢的调料,拌匀即可。还可以拿来煎早餐鸡蛋饼,上手简单5分钟就搞定!剁成碎做肉馅,用来包饺子、包馒头,做法简直不要太多。