锅底配方16款火锅锅底和18款蘸料配方

6)把串好的食材放入一个小锅中,煮好的汤汁倒入,把小锅和酒精炉一起上桌,随吃随煮即好。16韩式部队火锅食材:辣白菜250g,带皮猪肉150g,火锅面100g,黄豆芽、海带、豆腐、火腿、鱼丸、鱼柳、大葱、姜、花椒、大料、酱油、味精、精盐各适量做法:1)将肥瘦相间的猪肉切片,豆芽洗净,豆腐、火腿、辣白菜、海...

多种好吃的火锅做法

1)准备好所有的食材。2)锅中烧开水加少许盐,放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用。3)海带煮上3分钟,鸡纯用开水焯烫,所有食材全部切好,用竹签串好备用。4)炒锅入油,放火锅底料小火炒至融化出香,加入适量的高汤或者清水。5)加入葱姜蒜、料酒、生抽、白糖、黑胡椒粉和鸡精,大火煮上10分钟,煮出香味。6)...

天热没食欲?大厨教你辣椒酱的7种做法和6个技巧,1分钟学会

做法,将所有食材全部倒入锅中,小火熬煮40分钟,凉透后装瓶即可。适用于火锅蘸料,麻辣串刷料。第五种姜蒜辣酱原料,大蒜,生姜,干辣椒,味极鲜,花生米。做法:炒锅烧热放入整个干辣椒焙干,花生米提前炸好凉透,将焙好的干辣椒,大蒜,姜末,花生米一起放入料理机中搅碎,盛出后加入生抽和少许白糖拌匀即可,既做即...

东北十级爱好者才懂的美食之地,沈阳好吃半点不假

来沈阳时刻能感受到东北娃子的幸福:麻辣串、麻辣烫、麻辣拌、炸串、焖子、烤冷面……在我印象中,炸串在沈阳美食界的地位,仅次于鸡架。强烈推荐这家本地朋友安利的店,已经将近二十来年,在这里还可以吃到经典老式的麻辣烫,进来的客人几乎都是从小吃到大的老客。@图:小一从进门就能体验到岁月的痕迹,进门左边是...

泰城爆款美食,这是一份不怕胖的指南

麻辣串柒·麻辣小龙虾接下来,就是小编最爱——虾小弟,坐标万达。对于不敢尝试麻辣的小编,油焖小龙虾吃的也是很带劲。龙虾很入味,推荐吃法,要份米饭,将剥好的龙虾用米饭包起来,再蘸一蘸油焖汁,龙虾包饭就成功啦,味道一级赞!油焖小龙虾捌·臭豆腐!