各种好吃鸡蛋的花样做法,家里有小孩的一定要看
2018年6月6日 - 网易
最后撒入剩下的葱花即可上桌。肉糜炖蛋原料:鸡蛋两只(约100克左右),肉糜100克,黄酒5克,精盐4克,味精2克,清水400克做法:1.将清洁鸡蛋敲入碗内,放入肉糜打散,加入精盐、黄酒、味精、清水用筷子再打匀。然...2.后隔水炖锅水烧开,再将蛋液用筷搅打一下,放入隔水炖10分钟,即熟,取出上桌。(也可用微...
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谁说蒸蛋只能放酱油,这21种蒸蛋方法让你秒变大厨
2017年1月21日 - 网易
1.首乌切丝装入纱布袋封口,鸡肉剁成糜,姜切成细末,鸡蛋打匀。2.首乌加清水500毫升,文火煮1小时,弃药留汁,与鸡肉、姜倒入蛋中加盐、黄酒、味精适量,搅匀,上笼蒸熟。《日式炖蛋》材料蟹柳、虾仁、鹌鹑蛋、西兰花、冬菇、调好味道的鸡蛋汁做法材料摆好,倒入蛋汁,蒸熟后滴几滴香麻油即可...
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