吃米饭,最好不要配土豆

用这些食物替换米饭,按照4-6.5∶1的原则就可以啦,例如,吃了300克山药,或200克芋头,米饭就要少吃半碗(50克生米)[2]。常见菜品:板栗烧鸭、白果炖鸡、莲子菱角炒藕丁、芡实芋头煲坚果、种子类并不都是富含脂肪的,像栗子、莲子、白果,它们脂肪没多少,碳水化合物倒是不少,分别为42.2%、67.2%、72.6%[1],...

全国哪里大米最好吃?经评比:这5种大米最出名,有你的家乡吗?

盘锦大米的口感可谓一绝。米粒晶莹剔透,煮熟后软糯香甜,入口绵软却不粘牙。最简单也最能体现其原汁原味的烹饪方法莫过于蒸米饭。将洗净的大米放入电饭煲,加入适量的水,按下开关,不一会儿香味就会弥漫整个厨房。出锅后的米饭颗粒分明,散发着淡淡的稻香,让人食欲大开。想要买到正宗的盘锦大米,首先要看包装,正规厂...

32道菜肴,简单快手,营养全面,满满幸福的味道

4、取一个干净盘子,铺上生菜叶,将蒸好的香菇摆放整齐,将蒸出来的香菇水倒进碗里,加少量生粉,水,生抽入锅勾芡,倒在蒸好的香菇上,撒少许葱花即可。核桃栗子莲藕汤材料:核桃2两,莲藕1斤,莲子2两,栗子8两,陈皮1片,红枣10粒做法:1、将所有材料洗净,莲藕切成大块状,红枣去核,莲子去芯,2、在锅中放入8...

因为「难吃」上热搜的TA,跟米饭配是一绝!稳血糖还抗炎<抗炎饮食...

即使用最简单的做法——把它煮软、蒸熟,就很美味,甜甜的。在制作这道凉菜的时候,你也可以在调料汁中加1-2勺糖。之前有小伙伴建议:请不要在早上安排米饭,太奇怪了。早上吃米饭很奇怪吗?其实很多人都有早上吃米饭的习惯吧。比如温州的特色糯米饭、还有便利店的饭团、路边摊的粢饭团。这个纳豆拌饭,我可...

汪曾祺美食散文集:在《一食一味》里寻找生活的滋味

煮干丝不知起于何时,用小虾米吊汤,投干丝入锅,下火腿丝、鸡丝,煮至入味,即可上桌。”汪曾祺写美食太细致了,从鸭蛋到烫干丝,即使没吃过的人,只看文字想象一下都觉得很美味。八,狮子头“荸荠切碎,与肉末同拌,用手抟成招柑大的球,入油锅略炸,至外结薄壳,捞出,放进水锅中,加酱油、糖,慢火煮,煮至...

肝脏很爱的一种菜,每周吃点,肝脏更好,便便也通畅,随手一蒸,清脆...

4.放入蒸锅,蒸10分钟,取出晾凉即可享用莴笋基本一年四季都是好吃的,光是那层嫩到滴汁的翠绿就已经很招人胃口了(www.e993.com)2024年11月15日。再配上嫩嫩的山药,就是清新绝配,吃起来真是脆嫩又爽滑。白白绿绿,清清爽爽,还有种翡翠白玉般的感觉,吃着米饭,来盘蒸双脆,乐悠逍遥的日子,真的太棒了。

几块钱就能买到的好食材,营养丰富,真的建议你当主食吃一点

并且栗子富含慢消化淀粉和抗性淀粉,控糖减重人群用它来代替部分精白米面非常合适。但建议大家不要把栗子当作零食,吃了大量栗子后,正餐还照样吃很多主食,这样相当于吃了两顿主食,4颗栗子≈1份主食,10颗栗子≈1.5碗米饭,吃多了不仅容易发胖,还不好消化,导致胀气等。所以,栗子很香,但不要“贪多”。

6颗板栗=1碗米饭?街边糖炒栗子吃多了致癌?真相是……

“1碗米饭”的能量跟碗的大小以及米饭的含水量密切相关。我们按照营养成分数据中“蒸米饭”的平均热量值(116千卡/100克)来估算,一般餐厅的“小碗”装一平碗米饭差不多就是100克。这样的“1碗米饭”,跟6克栗子的“75-85千卡”相比,相差不算大。如果再考虑有的栗子个头比较大,6颗的重量要超过40克,而另一方面...

蒸栗子、煮栗子、炖栗子?还是糖炒栗子?你需要知道的是……

建议单日食用板栗,不超过10个。为了减少盐和糖的摄入,蒸栗子、煮栗子、炖栗子最为靠谱,这样不会增加额外的卫生风险,另外其营养物质也更容易吸收。当然糖炒栗子可以吃,但要限量且注意卫生。吃板栗会吃出胃出血?正因为板栗有着类似粗粮的特点,所以食用后会迅速在胃肠道中被发酵产生气体,食用过多很容易出现胀气、...

6个栗子=1碗米饭?不准确,但减肥的你还是要少吃

科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋表示，一个栗子大约5-8g，按最大值8克计算，6个栗子就是48克，那么六个栗子的热量约是107kcal。以2两一碗米饭来计算，通常米和水的比例为1:1，即米饭虽有2两，但是米只有1两，大约50克。根据食物成分表的数据显示，100g米的热量是347kcal，那么50g米就是173...