中国第一汤,4年拼至120亿元产值,单县做对了什么?
做单县羊肉汤,这不是做一件事,而是做一个事业。我在单县的时候,正赶上羊肉汤培训基地的一期免费培训班结业。来了29个学员,培训9天。授课老师,请的是羊肉汤的掌锅师傅、羊肉汤非遗传承人。学的内容,有羊肉汤的熬制、配菜辅菜制作、面点制作,也有单县羊肉汤的文化历史、餐饮服务礼仪、餐饮企业开店经营管理等等。
这4种被吹上天的“美食”,山东本地人吃不够,外地人吃不惯!
这种还原肉香味的做法,说实话就是很多东北家庭在冬季的时候烀肉做法,不需要过多的调料,烀肉的时候只需要放些八角,花椒,然后加入些葱姜,把肉煮熟,一般都是大块的放肉直接放到锅里,肉一般选择是五花肉,肥瘦相间的这种,把肉煮到可以用筷子轻松插透后就捞出。而甏肉实际上也是这种做法,把这种烀好的肉,在二次加...
老公今天真高兴一边做饭一边唱着歌,家庭版羊汤加煎苦荞馒头片
老公今天真高兴一边做饭一边唱着歌,家庭版羊汤加煎苦荞馒头片2024-03-1317:32:30星空大嘟嘟四川举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败星空大嘟嘟71粉丝满地都是六便士,你却抬头看见了星空01:55辽篮冠军后卫为母校代言:大漂亮有模有样...
常熟全力培育“百万收入家庭农场”
位于常熟市古里镇的绿环家庭农场饲养湖羊300头,结合本地特色传统美食——“徐市羊汤”,开设“小强羊庄”门店,将自产的羊肉烧制成白切羊肉、羊汤销售,羊肉鲜美、羊汤鲜亮,“徐市羊汤”入选江苏百道特色地方美食。“一招鲜、吃遍天”,湖羊+羊肉羊汤的组合,让“小强羊庄”营业额连续六年保持20%以上增长。
42岁的堂哥和朋友喝酒,当晚在家里去世,堂叔的做法挽救两个家庭
和阿志关系最好的当属阳叔,年龄大概和阿志的岳父差不多,家里也只有他一个人,孩子外出打工去了,老婆也去帮带孙子,只有阳叔留在老家照看着房子,少许种点菜食过日子。阳叔和阿志成了忘年交,只要谁搞到了点好吃的时新的东西,必定要邀请对方来家里小酌几杯。说来两人也确实投缘,虽然喜欢喝点酒,却从不喝醉也不强...
入伏的正确打开方式来濉溪吃羊~~
浮沫后捞出2.萝卜切块,姜切片放进高压锅,倒入羊肉,羊肉汤没过羊肉,一起小火炖40分钟,下香菜即可家庭版烤羊排食材准备:??大蒜、黄油、迷送香、孜然粉、辣椒粉??海盐、黑胡椒、洋葱制作过程:1.把羊排切好,洗干净,倒入大蒜、黄油、迷送香、孜然粉、辣椒粉、海盐、黑胡椒,拌均匀腌制半小时2.切入洋葱铺满锅底...
年夜饭来碗羊肉汤,祛湿又驱寒
三仁羊肉汤材料:羊瘦肉500克,砂仁5克,杏仁10克,豆蔻仁5克,适量的生姜,少许盐。做法:羊肉先焯水去腥,然后与砂仁、杏仁、豆蔻仁和生姜一起放入锅中,加水炖煮半小时至45分钟。最后加少许盐调味即可。点评:补气温中,祛湿止咳。温馨提示:阴虚火旺者、实火旺者、风热者等人群不宜食用。孕妇服用前须咨询先专业...
重庆两江新区:“老”居民过上“新”生活!人和家园百家宴品出幸福味
何均华介绍,这次宴席一共安排了18道菜,有烧白、夹沙肉、粉蒸肉、红烧肉、老咸菜回锅肉、芋儿鸡、糯米圆子、过水卿鱼等荤菜,还有卤拼、花生米、凉黄瓜、青椒皮蛋四道冷盘,金钩豆腐、油渣莲白、干煸四季豆、烩三鲜等家常小炒。此外,还有爱心商家赞助的羊肉汤、特色豆花。
羊肉汤怎么炖?家庭做法很简单,羊汤鲜美香醇,没有腥膻味
羊肉汤食材羊肉、羊骨、羊血、山药、盐具体做法1,把新鲜的羊肉切成大块,和羊骨一起洗净,凉水下锅,先焯水去一去腥膻味。2,大火煮开,水的表面就会出现很多浮沫。这时用勺子将浮沫撇去,继续再煮2~3分钟捞出。煮的过程中如果再有浮沫出现,也要及时撇出来,以免浮沫在煮的过程中被羊肉又吸收回去了...