炖排骨汤,直接焯水可不行,学会正确做法,肉无腥味,汤汁鲜美

炖排骨汤准备食材:排骨、大葱、生姜、料酒、食盐、白胡椒粉、食用油将新鲜排骨剁成小块,放流动水下冲洗一会儿,将排骨表面的脏东西和血水去掉,一般很多人做好这一步就开始焯水了,告诉大家,第一步没有结束,要将排骨放在清水中,撒一勺食盐,搅拌后浸泡半个小时,经过长时间浸泡后,可以将排骨内部的血水排出来。...

秋季养肺,冬不受罪!这些能帮助我们滋阴润肺的汤,赶紧学起来!

准备食材:白萝卜,排骨,姜片,葱段,葱花,枸杞子。做法步骤:1、白萝卜削掉外皮,清洗干净后切成小块。排骨剁成块,洗净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来洗净备用。2、先将排骨、姜片放入汤锅中,加入适量的清水,开大火煮开转小火炖煮半个小时。时间到,放入白萝卜继续炖煮二十分钟。

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1、剁成小块的排骨清洗好,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、山药去皮切小块,然后和清洗干净的红枣一起放入炖锅中,再加入姜片和适量的清水,接着隔水炖煮两个小时。3、最后加入适量的食盐调味,接着撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。八、山药苹果瘦肉...

秋季喉咙干痒,多喝八道润燥汤,清热润肺缓解秋燥,嗓子不痒了

1、排骨清洗干净剁成小段,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来控干水分备用。汤料清洗干净控干水分。2、将排骨和汤料都放入炖盅,加入足量的清水,隔水炖煮两个小时。炖煮好了之后,加入食盐调味即可出锅开吃。七、山药板栗排骨汤准备食材:山药,板栗,莲子,百合,无花果,排骨,姜片。做法步骤...

冬吃萝卜好处多,这几种萝卜的做法请收好,解气消食,天天换着吃

5、大火煮开后转小火炖煮1小时。6、加入切块的白萝卜，继续炖煮30分钟。7、撒上葱花，调味即可，根据个人口味可以加入盐、胡椒粉等。这样做出的白萝卜炖排骨汤，清热解毒，养胃健脾，营养丰富又美味可口。无论是冬天还是夏天食用，都非常适宜。以上就是我分享的四种白萝卜的做法，希望对大家有所帮助。无论是包子...

“秋喝汤,胜药方”!建议多喝这三碗汤,润肺清火,孩子少生病!

一、铁皮石斛鲍鱼排骨汤食材:铁皮石斛10克,干百合20克,橄榄3颗,鲍鱼2只,猪排骨300克,生姜2片,盐适量(www.e993.com)2024年11月2日。步骤如下:1.将铁皮石斛和干百合用清水泡发,橄榄和鲍鱼清洗干净备用;猪排骨焯水后,捞出沥干备用。2.在砂锅中放入适量的清水,加入排骨、鲍鱼、橄榄、百合、石斛和生姜片;大火煮沸后转小火,慢炖90分...

八道适合春天喝的汤,健脾暖胃身体好,焕发活力,精神饱满过春天

4、炖煮好了之后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。五、黄豆海带排骨汤准备食材:排骨,黄豆,海带,姜片,葱结。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,再放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。2、黄豆清洗干净,提前浸泡三个小时。海带提前浸泡,泡发后清洗干净。

秋冬季,吃莲藕千万要记住,莲藕的“死对头”,两者不能一起吃!

推荐食谱:莲藕排骨汤准备食材:莲藕、排骨、葱、姜、盐、料酒具体做法:1.先将莲藕去皮,切成块;排骨切成小段,洗去血水,加葱段、姜片,料酒,焯水,去腥味。2.锅中加入适量的水,将莲藕、排骨、姜片一同加入,煮开后,小火炖1个小时,煮至莲藕熟烂,汤汁浓郁,在加入盐,煮20分钟左右,即可食用。

健康丨反复咳嗽难治愈!中医专家支招:这样做咳嗽才能好得快!

做法:杏仁150克,生花生米120克,糯米150克。杏仁、花生先浸泡6小时,弃去浸泡的水。糯米淘洗干净,与浸泡后的杏仁花生,一起放入破壁机中,加入适量清水打磨,然后再加水煮沸至少25分钟。03白萝卜排骨汤功效:清肺化痰、滋阴润燥做法:排骨300克,白萝卜1个,姜葱盐料酒适量,炖煮。白萝卜可以清肺润肺,猪肉有补肾滋阴...

反复咳嗽难治愈,全网都在求止咳!中医专家表示这么做咳嗽才能好得快

做法:杏仁150克,生花生米120克,糯米150克。杏仁花生先浸泡6小时备用。糯米淘洗干净,与浸泡后杏仁花生,一起放入破壁机中,加入适量清水打磨,然后再加水煮沸至少25分钟。3、白萝卜排骨汤功效:清肺化痰、滋阴润燥做法:排骨300克,白萝卜1个,姜葱盐料酒适量,炖煮。白萝卜清肺润肺,猪肉补肾滋阴、养血润燥。