虾的常见做法有哪些呢?从油焖到蒜蓉,虾的华丽变身秘籍大公开!
把虾处理干净,用厨房纸吸干水分。裹上一层薄薄的淀粉,下油锅炸至金黄酥脆。炸好的虾捞出来,锅里留一点底油,放入蒜末、辣椒末、椒盐粉爆香。把炸好的虾倒回锅里,快速翻炒几下,让每一只虾都裹上椒盐的香气。出锅装盘,一盘金黄诱人的椒盐大虾就完成了!配上冰镇啤酒,那滋味,简直了!四、白灼虾,原汁原味的...
34款美味菜肴做法再次分享,做法不重样,味道再升级,试试吧
食材:老虎虾12只、蒜蓉2大勺、酒一勺、盐少许、淀粉1大勺、椒盐、面包糠3大勺、葱末1大勺、干辣椒3个做法:1、将虾洗净,开背,去掉虾线,倒入盐、酒和1大勺蒜蓉,搅拌均匀腌制10分钟。2、腌制好的虾,稍微滤去水分,和淀粉装进塑料袋,抖匀。3、起锅烧油,油温6成下入大虾,炸至变色捞出。4、起...
大虾这样做真不错,8分钟上桌,鲜嫩美味无腥味,宴客也倍有面子
蒜蓉开背虾我们需要准备的食材有:鲜大虾、粉丝、大蒜、蒸鱼豉油、植物油、食用盐、酱油等家中常用调味料。然后我们来处理食材:把新鲜大虾带回来后放在干净的清水中养一段时间,这样能方便大虾吐净泥沙,吃起来会更加的干净,如果有限,那么就把大虾洗干净后剪掉虾枪、虾脚,然后用剪刀从背部第一节剪刀虾尾的地方...
大虾最简单的做法,10分钟做好,竟然这么香浓,过瘾!
蒜蓉粉丝蒸虾材料:鲜虾12只,粉丝1小把,蒜1头,香葱5根,细砂糖1小勺,生抽2勺,色拉油适量。做法:1、粉丝提前用温水泡软。2、用牙签从虾头下第二节后挑出虾线,清洗干净控干水份备用。3、蒜切末,香葱切丝。4、泡好的粉丝沥干水份剪短后铺在盘底。5、将虾一个个整齐地摆在粉丝上。6、锅中倒少...
下厨房|熬一瓶蒜蓉酱,给自己画一张夏夜小摊的味觉地图
蒜蓉酱原料:大蒜、油、盐、蚝油、糖、香叶打开WiFi万能钥匙,查看更多图片做法:1、将大蒜剥去外皮,之后将其切成蒜末,均匀分成3份,将其中的两份用凉水进行清洗,洗去黏液后用厨房纸吸干水分,备用;2、香叶用清水洗去浮尘,之后用厨房纸吸干水分,备用;...
超级好吃的五道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠
做法步骤:1、大虾洗净去须去线,放入锅中大火翻炒至变色后盛出备用(www.e993.com)2024年9月22日。2、另起锅放小米椒翻炒出香味后,加入蒜蓉酱继续翻炒。3、倒入炒好的大虾,加入生抽和蚝油调味,大火翻炒均匀使大虾入味。4、最后加入葱段翻炒几下即可出锅装盘。五、香酥炸鸡柳...
谁说安徽是美食荒漠?那是你没去过这三座好吃又好玩的宝藏小城
老蚌埠红烧大虾做法始于1979年,堪称国内小龙虾界鼻祖。对于蚌埠人来说,红烧大虾的记忆深入骨髓,香辣浓郁的味道想起来就让人流口水。店铺推荐:阿财老铺03.沱湖螃蟹蚌埠五河依靠五条河的资源优势,加上蟹农的勤劳,成为中国十大名蟹之一。沱湖螃蟹味道鲜美,蟹肉都是甜丝丝的,所以不用很复杂的做法,清蒸放点黄酒...
4月19日谷雨,少吃猪肉和羊肉,这5种肉随便吃,润而不燥轻松入夏
推荐菜谱:蒜蓉粉丝蒸大虾主要食材:龙口粉丝2把,大虾16只,大蒜10个,香葱3颗,酱油2勺,蚝油1勺,食用油适量。具体做法1、准备两把龙口粉丝,提前用清水泡软,大虾去头去壳挑去虾线,留着虾尾。2、大虾从背部划一道口子,两头不要划断,将虾尾巴从中间穿过去。3、泡软的龙口粉丝卷成卷,将虾仁放在粉丝...
蒜蓉大虾的正确做法,蒜香浓郁入味,吃着真解馋
蒜蓉大虾需要准备的食材:基围虾、食用盐、料酒、细葱、生姜、大蒜、食用油、生抽、蚝油、白砂糖、淀粉具体做法步骤如下:1.将买回来的虾放在盆里,加一些盐,杀一杀菌。然后用剪刀剪掉虾脚和虾线,再把头和虾腔也一并剪掉,接着用手小心地挤出虾的内脏,这时候,我们发现虾线也跟着内脏被一起拽了出来,这样在...
教你做西班牙北部风味的蒜蓉大虾
教你做西班牙北部风味的蒜蓉大虾“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafengHao,whic...