少油、少盐、少糖,又想好味道?这里有诀窍,患者必备!
蔬菜烹调步骤糖醋白菜??白菜切成长条,装盘;??调糖醋汁:糖、醋、生抽、盐,浇在白菜上;??没有病情限制的话,白菜上可以放入几粒红椒;??上锅蒸,熟后,出锅装盘。其他的菜品如醋溜土豆丝/西葫芦、番茄西葫芦、蒜香茄子、鱼香茄子、蒜蓉芥兰等也可以采用无油的方式进行烹调。鱼虾类烹调步骤金...
三九不寒,年岁安暖
白菜的做法多样,不仅可以清炒、焖煮,还可以凉拌,腌制之后还能成为冬日里的一道美味。这道糖醋白菜,只需简单的清炒,调味时加入糖和醋,一甜一酸的结合就能让人口舌生津,吃完总要砸吧砸吧嘴,回味一下。02喝三样1、喝鸡汤俗话说:“逢九一只鸡,来年好身体。”在我国部分地区素来有“三九时节一只鸡”的说...
冬日“当家菜”您家囤了吗?
“炒白菜”过去物资匮乏,人们冬日餐桌上最经常吃的就是炒白菜,方便、速成,如果再加点醋,味道就更好了,很下饭。“白菜豆腐”豆腐中有丰富的蛋白质和脂肪,白菜中有高纤维,放在一起熬着吃堪称绝配,菜里再放点虾皮,味儿特鲜。????“糖醋白菜心”白菜心最为珍贵,颜色也是最娇嫩漂亮的鹅黄色。白菜心切丝...
糖醋白菜的做法!
糖醋白菜1.白菜一颗,切掉根部2.把叶子全部掰开,用清水洗净3.白菜切成片,把白菜叶和白菜梆分开放4.锅中倒油,油热后倒入白菜梆翻炒片刻5.倒入白菜叶继续翻炒6.白菜变软塌后加香醋翻炒7.再次加糖继续翻炒均匀,撒适量盐调味即可
这是肉汁小土豆,砂锅河蚌腊板鸭,糖醋白菜的最新做法
做法:1、先将河蚌清理洗干净,再把河蚌汆水后提前煲熟。2、腊板鸭剁块冲漂后,锅中加水放生姜干辣椒煮熟。3、锅中放菜籽油把煮熟的腊鸭煸出香味,加入腊汤混合高汤熬浓后放入河蚌在烧2分钟即可。糖醋白菜制作流程:1、撕成小块的白菜(白菜帮和叶各占一半)入盆内,撒干淀粉,拌匀。淋入调好的糊,抓拌一...
糖醋白菜怎么做口感脆嫩?教你小窍门,吃着爽口又开胃!
糖醋白菜所需材料:大白菜半棵、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜1瓣、白糖半汤匙、香醋1汤匙、生抽1汤匙、淀粉半汤匙、做法步骤:1.把大白菜剥开洗净,沥净水分(www.e993.com)2024年11月3日。2.将白菜片成片,白菜叶和白菜帮分开放,炒制时,先炒白菜帮再炒白菜叶,这样炒出的白菜的成熟度一致,不会把白菜叶炒过火,这是炒白菜的一个...
糖醋白菜卷
1、感觉味淡的,能够将调味汁多做一些,让白菜卷泡浸一阵子再装盘。2、这类凉菜的做法稍稍改变就能够变为热菜的吃法:将卷好的白菜卷装盘放进蒸锅中蒸热后拿出后滗去汁水;炒菜锅中放进少许清水、鸡汁调味料、胡椒粉、精盐,调均匀后勾芡,淋在白菜卷上就可以了。
分享几道特色美食,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做,而且家里...
三、糖醋白菜准备食材:白菜、葱花、蒜末、干辣椒。做法步骤:1、白菜撕成块,放入清水中清洗干净,捞出控干水分备用。2、碗中加入两勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,少许盐和鸡精,一勺白糖,一勺淀粉,加清水搅拌均匀。3、锅中烧油,油热放入葱花、蒜末、干辣椒,翻炒出香味,再放入白菜翻炒至变软,淋入调好的...
吃不腻的家常菜, 做法简单, 好吃美味, 值得收藏
糖醋白菜卷材料:大白菜,黑木耳,胡萝卜,鸡蛋,盐,蚝油,白糖,白醋,生粉做法:1.胡萝卜木耳煎蛋饼切丝2.锅内加水,放入少许盐,水开后加入大白菜,整片入锅,煮软捞出备用3.加入胡萝卜黑木耳煮熟备用4.将大白菜叶摊开,加入胡萝卜丝木耳丝鸡蛋丝,用手卷好...
白菜怎么做好吃,几种白菜不错的做法,非常适合下酒
做法:1.将白菜心的菜叶部分切除,只取菜梗,冲洗干净,纵向对开,然后横向切成细丝,放盘内;将生姜刮去皮,洗净,切成细丝(越细越好),放在白菜丝上。2.将葱白洗净.纵向剖开,再斜切成细丝,放白菜丝上,撒上精盐,拌匀,腌30分钟,滗去渗出的水,加人白糖、味精、香油和辣酱油,拌匀即可食用。