好吃到爆炸的蒜蓉金针菇,保证你一学就会,超级好吃又下饭

金针菇切掉根部,清洗干净,掰散放在盆中备用;香肠切成细丝,放在一边备用;然后我们来做金针菇的灵魂,蒜蓉辣椒酱,准备好的大蒜给它拍碎,去皮,然后剁成蒜末,可以稍微剁细一些,小米辣切成辣椒圈备用;锅里倒入稍微多一点的食用油,倒入一半的蒜末,将它煸黄炒香,然后倒入剩下蒜末和小米辣,翻炒出香味;加少许盐、...

珠海的十大家常菜及其做法!

最后,淋上特制的酱汁(如火锅底料调制的汤汁)即可。这道菜色香味俱全,肥牛嫩滑多汁,金针菇和粉丝吸收了汤汁的精华,更加美味可口。10.青椒土豆丝青椒土豆丝是一道经典的家常菜,以其清爽的口感和简单的做法而受到广泛喜爱。制作时,将土豆和青椒切成细丝备用。锅中热油后先下土豆丝翻炒至断生,再加入青椒丝继续...

分享五款海鲜的做法,好吃又简单,经济又实惠,自己在家就能做,有...

4、锅中留底油,加入蒜末、洋葱和青红椒炒香。5、倒入炸好的皮皮虾,撒上椒盐粉,大火翻炒均匀即可出锅。五、蒜蓉金针菇鱿鱼准备食材:鱿鱼、金针菇、蒜蓉、小米辣、生抽、蚝油、白糖、鸡精做法步骤:1、鱿鱼洗净,切成小圈圈备用。2、去除根部的金针菇洗净,铺在锅底。3、将鱿鱼圈放在金针菇上,倒入调好...

潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻

蚝烙是以珠蚝、番薯粉为主料做成的地方小吃,流行于潮汕,跟闽南的海蛎煎有点像。汕、潮、揭三市都有蚝烙,做法大多数是用油干煎,唯独洪阳的做法别具一格,被称为“湿炒”。炒的时候还要加些瘦肉、香菇、鸡蛋,最后撒上一把芹菜。湿炒出来的蚝烙,比煎的更碎更柔韧,口感也较为细腻,蚝肉饱满不失汁水。当地...

我吃过最好吃的蒜蓉酱汁做法,烤生蚝,金针菇,烤茄子必备,收藏

1、蒜切成蒜蓉,小米椒切碎,小葱切碎。2、小碗中放入蚝油2勺,生抽一勺,糖半勺。搅拌均匀。3、起锅烧油,油温五层热左右,加入一半蒜蓉,翻炒至微黄,油温不要太热,不然蒜蓉容易糊。这时候加入调好的料汁,继续翻炒均匀之后,加入另一半生的蒜蓉,关火。

生蚝粉丝金针菇蒸一下口感鲜美,再浇上蒜蓉酱汁那叫一个香

生蚝粉丝金针菇蒸一下口感鲜美,再浇上蒜蓉酱汁那叫一个香2021年07月27日22:04新浪网作者女神范穷游举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月27日。如...

炭烧生蚝的蒜蓉非常好吃,如何才能做出这么好吃的蒜蓉?

1.蒜要切成蒜粒,不能用蒜泥。2.油温始终保持不能太高,蒜粒一变色就关火,约炸制四分钟。3.各种调料可按自己的口味适量添加。★金银蒜蓉酱也称生熟蒜蓉酱,在原味蒜蓉酱的基础上加入1/3生蒜蓉、小米辣和调料混合而成,蒜香味更浓郁。一般常用于烤生蚝、烤扇贝以及蒸海鲜之类的菜品。

生蚝这7种家常做法,如果你都吃过,想必你是正宗的海边人

1、生蚝里加勺生粉清洗清洗掉表面的粘液。2、水炒开,倒点料酒,生蚝焯后1分钟起锅。3、大蒜捣碎成蒜末,小米椒切圈,葱和香菜切碎备用。4、热油浇淋配料,后加勺酱油搅拌。5、最后将酱料浇淋在上面,即可食用.七、蒜蓉烤生蚝准备食材:生蚝,大蒜,韭菜,金针菇,小米椒,食盐,生粉,花生油,酱油...

豆腐烩生蚝 记住夏天的鲜

首先，鲜虾去头去壳，虾头虾壳留起备用，新鲜生蚝取蚝肉，用清水冲洗表面污垢备用。如果买不到带壳生蚝，可以在烹饪前在碗里放入少许淀粉抓洗干净蚝肉。然后内酯豆腐切块，蟹味菇撕小朵，香葱切碎备用；锅中放入1大勺食用油，油温五成热放入葱白、姜末、虾头虾壳，翻炒爆香；虾壳爆香后放入一碗热水，大火煮2...

福利| 99元起/位,3折!阿拉斯加蟹钳出征!生蚝双吃王炸CP...

生蚝只只莹润如玉,个足肉肥;用一小片柠檬挤汁,一点一点吊出鲜活美味。混着酸甜酱囫囵入口,像是把整个大海都拥入怀中~编辑部已经忘记吃了多少,反正我是来回跑了好几趟。注:原只生蚝仅限周五、周六晚市供应。three「蒜蓉烤生蚝,嗦到满头流汗都不撒手」...