冬天寒冷干燥,我家常喝八碗汤,滋补又暖身,营养好喝老少皆宜
1、猪骨清洗干净血水,鸡爪清洗干净,全部冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨和鸡爪捞起来,清洗干净浮沫。木瓜去皮,洗净后切成小块。2、将鸡爪和猪骨放入汤锅中,加入姜片和适量清水,盖上盖子炖煮一个小时。3、时间到,再放入木瓜,继续炖煮二十分钟。4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌...
炖鸡汤,先焯水还是直接炖?教您一招,肉不柴汤不腥,好喝又营养
6、沸腾后关火,将鸡块和汤转进砂锅,再放少许葱段和红枣,盖上盖子,小火炖一个小时。7、炖好后,去掉葱段,放入虫草花,再炖十分钟。(新鲜虫草花不适合长时间炖煮,不然会造成营养流失,口感也会受到影响)8、关火后,加入盐调味,就可以出锅了,撒点葱花点缀。(若放枸杞,要在关火前五分钟放)炖鸡汤,不建议...
炖鸡汤不要直接下锅炖,教你一个方法,炖出来的鸡汤鲜美营养又好喝
00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-ac0e62a27adce173ba6a34e8b51edd6a炖鸡汤不要直接下锅炖,教你一个方法,炖出来的鸡汤鲜美营养又好喝展开2024-09-2517:30发布于河南|37万观看1017358532572手机看余味...
中秋前后最适合吃这种水果,不仅营养丰富还有团圆之意~
1、用盐将柚子洗净,用刀将柚子皮尽量薄地刮下来,将刮下的柚子皮切成细丝,用盐水浸泡1小时,后放入清水,中火煮10分钟,去除苦味;2、剥出柚子肉,撕成小块;用料理机打碎;3、把处理好的柚子皮和果肉放入锅中,加1-2碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可。熬的过程中要经常搅拌,以免...
鸡翅的做法简单又好吃,可乐鸡翅,简单做法,色泽红润,软嫩入味
首先准备好所需要的食材:鸡翅:500克、可乐:330毫升、生姜:一小块、大蒜:3瓣、生抽:1汤匙、老抽:1/2汤匙、料酒:1汤匙、盐:适量、清水:少许、食用油:适量烹饪步骤1.准备食材:鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几刀,以便入味;生姜切片,大蒜切末。2.腌制鸡翅:将鸡翅放入碗中,加入少许盐和料酒,拌匀后腌制15分钟。
产妇喝的鸡汤怎么炖?分享3种做法,健康美味,补足营养加速恢复
首先,产妇食用的鸡汤应该选用新鲜的食材(www.e993.com)2024年11月2日。最好选择乡下买来的土鸡,因为这种鸡的喂养时间更长,喂养方式也更健康,营养成分自然更加丰富。在炖煮时,建议用砂锅慢炖,这样可以使鸡肉中的营养成分充分溶解在汤水中,更加易于消化吸收,汤的味道也更加醇厚。其次,炖鸡汤时应该荤素搭配,可以适量添加一些山药、玉米,或是一些菌菇...
中秋节给家人炖一锅这汤,去秋燥又滋补,简单方便又营养!好喝
海带炖鸡汤食材:海带3片,鸡块一大碗,生姜一个,花椒少许。制作方法:1.将海带用温水泡片刻洗净。将泡好的海带切成细丝。2.鸡块放入开水里煮2分钟去腥。捞出。3.取一砂锅,装入大锅清水,放入洗净拍烂的生姜,和花椒。大火烧开。
秋冬常喝菠萝苦瓜鸡汤,降火解毒,清热又营养,分享家常做法
2.准备汤锅:汤锅中加入适量清水,放入焯水后的鸡肉块,加入拍扁的姜片,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时,使鸡肉熬出鲜美的鸡汤底。打开网易新闻查看精彩图片3.加入菠萝苦瓜:熬煮好的鸡汤中加入切块的菠萝和苦瓜片,再炖煮15-20分钟,使菠萝和苦瓜熟透,鸡肉更加入味。
冬天吃什么?推荐七道营养炖汤,常喝可以提高免疫力,好吃又暖身
一、板栗山药炖鸡汤准备食材:山药,板栗,鸡肉,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来沥干水分。2、山药削掉外皮,清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳,清洗干净备用。3、将鸡肉、板栗、山药、红枣和姜片都放入汤锅中,加入适量清水,盖...