椒盐大虾的简单做法,在家就能做,椒香酥脆,好吃又解馋
首先准备好所需要的食材:大虾:500克、生姜:一小块、蒜瓣:3-4瓣、白胡椒粉:少许、青红椒、椒盐粉、盐、料酒、淀粉、食用油:适量烹饪步骤1.前期处理:大虾洗净,去头去壳,留下尾部。开背去肠线,用厨房纸巾吸干水分。生姜、蒜瓣切末,青红椒切圈备用。2.腌制入味:将虾放入碗中,加入少许盐、白胡...
下一站,蓬莱!一起来“蟹”逅蓬莱的深秋~
将皮皮虾清洗干净后,用料酒、盐等调料腌制片刻;将皮皮虾裹上淀粉后,放入热油中炸至金黄酥脆;捞出后沥干油分,撒上椒盐、葱花、姜蒜末即可。口感酥脆,椒盐香味浓郁。香辣虾:将鲜虾去壳去肠线后清洗干净,用料酒、盐等调料腌制片刻;热锅凉油,加入干辣椒、花椒、姜、蒜爆香;放入虾翻炒至变色;加入生抽、料...
虾怎么炒好吃家常做法?学会这道椒盐虾,让家人赞不绝口!
1.将虾洗净,用剪刀剪掉虾须和虾脚,然后用牙签挑出虾线。2.将青椒和红椒洗净,去籽后切成小块。大蒜和生姜切末备用。3.将处理好的虾放入碗中,加入料酒和生抽,搅拌均匀,腌制10分钟左右。4.在腌制好的虾中加入适量的淀粉,搅拌均匀,使每只虾都裹上一层薄薄的淀粉。5.热锅凉油,放入腌制好的虾...
非常好吃五道特色美食,做法简单又好吃,厨房小白也能做
大虾、葱姜、料酒、淀粉、椒盐粉、青红椒做法步骤:1、大虾开背去虾线,用葱姜料酒抓拌均匀腌制10分钟,去除腥味。2、腌制好的大虾裹上一层淀粉,确保每个部位都均匀裹满。3、锅中油温烧至九成热,下入大虾炸至金黄酥脆,捞出沥干油分。4、锅中留底油,炒香蒜末,再倒入炸好的大虾。5、撒入椒盐粉,快速...
椒盐究竟是什么“椒”做的盐?
二、椒盐大虾的做法:原料:大虾,椒盐、蒜末、姜片、葱末、淀粉、料酒、食用油适量。制作方法:1.步骤1.将大虾剪去虾须、虾枪,再挑去虾肠,洗净后加料酒、姜片、淀粉搅拌均匀后腌制10分钟备用。2.步骤2.火上坐油锅,油温烧热锅,烧至七成热后,下入腌好的虾,炸至大虾红透、二面酥脆,即可控油、捞...
椒盐大虾的家常做法简单又好吃,解锁椒盐大虾新吃法,鲜香四溢!
5、炒好的椒盐大虾出锅装盘后,您会发现它们个个金黄诱人,散发着诱人的香气(www.e993.com)2024年11月11日。这时候的您,已经迫不及待想要拿起一只大虾大快朵颐了吧?别急,先拍张照发个朋友圈炫耀一下你的厨艺吧!相信您的朋友们看到后一定会羡慕不已的!6、吃椒盐大虾的时候,最好搭配一杯冰镇的饮料或者啤酒,这样既能解腻又能提味。一口咬...
千帆竞发忙秋捕!一大波美味海鲜在路上!|清蒸|带鱼|鲅鱼|鲳鱼|螃蟹...
好的对虾体形完整、光泽感强,清蒸、油爆都是对虾最常见的做法。虾爬子虾爬子脑部满是膏脂,简单清蒸后,那叫一个鲜嫩。或者做成椒盐虾爬子,虾壳酥脆,配上椒盐的醇香、虾肉的香甜,也十分美味。螃蟹新鲜的螃蟹上锅清蒸,湿热的蒸汽中裹满蟹香,微甜的鲜味充满鼻腔。
椒盐虾的正确做法,只需重复这1步,外焦里嫩、看着都嘴馋
椒盐虾的做法第一步:食材:虾、生姜、蒜、淀粉等;配料:椒盐、料酒、油盐等;将买来的虾用牙刷反复刷几遍,每次刷完一遍进行一次换水,用剪刀把虾须剪掉,把虾线清洗干净,在用剪刀沿着虾背纹路剪开一道口子装进碗里,再把生姜清洗干净,用刀切成小碎块,往装有虾的碗里加入料酒和盐,在把切好的生姜也加进去腌制...
椒盐虾的正确做法,鲜嫩爽口,做多少家人吃多少!
先来准备食材:虾,料酒,盐,葱姜蒜,青红椒,淀粉,油,椒盐粉。准备好这些就开始来做了,首先第1步,我们先来处理一下,把小龙虾的虾线和虾头处理干净,处理干净之后把它放入到一个碗里面,再往里面加入料酒,还有盐,腌制20分钟左右;蒜和姜切成末;青红椒清洗干净之后也切成末;第2步,等把虾腌制好之后,在上面裹上一...
太鲜了!烟台爬虾大量上市,全套攻略在这里!
椒盐爬虾材料爬虾、葱姜蒜、尖椒、椒盐、食用油做法1、爬虾洗净控干水分待用;2、葱白切片,葱叶切圈,干红辣椒切小段,蒜切末,尖椒切碎;3、锅中放入适量食用油,油温8成热时放入爬虾,炸至外壳焦黄盛出待用;4、放入葱、姜、蒜、尖椒翻炒,...