只要掌握了正确的做法和注意事项,大家都能做出美味的爆炒海参
1.准备材料主料:干海参500克,青椒、红椒各适量。辅料:葱、姜、蒜适量,盐、鸡精、生抽、料酒、糖、淀粉适量。2.海参泡发将干海参放入无油的冷水中,加入少量盐和料酒,浸泡一晚。第二天,将海参沿着腹部剖开,去除沙嘴和内脏,洗净后继续泡发2-3天。每天换水一次。3.处理海参将泡发好的海参斜切成块...
在家常做法中,海参的烹饪方式多种多样,可以炒、炖、煮、蒸等
一、葱爆海参材料:海参、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、糖、胡椒粉、鸡精、淀粉、油。做法:1.海参提前泡发好,洗净切成条状备用。2.葱切成段,姜蒜切末备用。3.锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香。4.加入海参煸炒,加入盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉调味。5.加入适量的水,煮开后转小火炖煮10分钟左右。
营养滋补的海参怎么做好吃?这3道家常做法,小白也能轻松做出来
第一步,提前将海参泡发,羊肚菌用清水清洗干净后,放入水中浸泡,将其泡软。第二步,取出一个砂锅,将海参,羊肚菌放入砂锅中,倒入适量的清水,盖上锅盖,大火烧开后,转小火炖煮一个半小时。第三步,时间一到,取出锅盖,放入枸杞,放入盐进行调味即可出锅食用。第三道:凉拌秋葵海参原材料:海参两只,秋葵八个,蒜头...
海参泡发普洱茶的详细做法及视频教程
泡普洱茶海参是很常见的一种做法,不仅可以使海参更加嫩,还能赋予其独特的茶香。下面我将为您详细介绍普洱茶泡海参的做法。所需材料:-海参-普洱茶叶-清水-调味料(葱蒜、料酒、盐、鸡精、花椒等)-食用油步骤一:准备工作首先要将海参处理干净,将其用清水冲洗干净确保没有任何脏东西。然后将海参放...
海博福利丨50份海参已就位!跟着小海轻松get海鲜自由,速领→
鲍汁海参捞饭、葱烧海参、豆腐海参煲等都是海参的常见做法海蛎提到海蛎您一定会想到海蛎煎海蛎煎又名蚝仔煎是闽南地区特有的小吃相传由民族英雄郑成功发明金黄的蛋液包裹在海蛎煎的周围在盖掉海蛎腥味的同时也保留了海蛎煎的“灵魂原味”海蜇...
过年好滋味,一起来看葱烧海参的做法!
2024-02-0910:20:17这里是荣成山东0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败这里是荣成184粉丝中国大陆伸向海洋的最东端01:52一夜之间,迎来了三个好消息!00:31荣成夏日海风中的音乐盛宴2024苏小西国际音乐节全国总决赛成功举办...
“青年厨神”梅安利的年夜饭菜谱来了!款款经典,再现老广的味道
水发海参100克,水豆腐250克。辅料:姜、葱、蒜、肉碎各适量。调料:盐、糖、蚝油、生粉各适量。做法:1.海参、豆腐分别清洗干净,然后切成小块备用。2.热锅冷油,倒入姜葱蒜和肉碎爆香,加水,倒入豆腐、海参,调入提前调好的碗汁,中高火焖煮3分钟,大火收汁,盛出装盘,撒上葱花即成。
学做这些海鲜美食,扮靓您的年夜饭餐桌!
推荐做法:安康鱼炖豆腐大黄花鱼寓意:新年财源滚滚。推荐做法:红烧黄花鱼带鱼寓意:腰缠万贯,长寿安康。推荐菜:干炸带鱼鲳鱼寓意:一帆风顺,事事顺心。推荐菜:干烧鲳鱼海鲜菜学起来,经典地道荣成味葱烧海参一道葱烧海参是鲁菜的典型代表。红润馥郁的酱香汁和海参肥糯且弹牙的双重口感,是唇齿间奇妙的享受。
立冬了!重庆的小伙伴们,是时候吃顿既补身又美味的饭菜了
身在美食之都重庆,作为一个正宗的重庆吃货,立冬时节怎能少了既补身又美味的佳肴呢,快点吃起来!枸杞海参鸽蛋汤食材:海参25克,枸杞25克,鸽蛋150克,盐、葱、姜、料酒各适量。做法:将海参切成条状。把葱、姜切成碎末备用。将葱姜爆炒后,加入适量水,把海参放入锅内。水开后,加入调料、鸽蛋,用大火煮20分钟后放...