明日秋分吃饺子,白菜萝卜靠边站,用它做馅出锅连吃30个太香了!
第二步:韭菜切末放入盆中,黑木耳充分泡发后洗净,切成碎末一起放入盆中。第三步:先加入花生油拌匀,这样韭菜不易出水,再加入少许虾皮、盐、味精调味拌匀,饺子馅就调好了,鸡蛋我们是打入新鲜的鸡蛋,所以稍后再放。第四步:提前把面粉加入清水和成软硬适中的面团,揪成小剂子后按扁,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮,一...
冬至到,吃水饺,4种“饺子馅”端上桌,营养健康,寓意吉祥团圆
韭菜鸡蛋馅的做法1、先准备原材料,韭菜适量,猪肉切成肉丁或者肉末,3个鸡蛋炒成鸡蛋碎,放凉,豆干切成丁,食材的具体比例没有要求,根据自己的喜好决定;2、猪肉调味道,加食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖,搅拌均匀,后面加入豆干和韭菜就不再调咸味了,这里的味道要稍微重一点,味道调好之后开始“打水”,这是韭菜...
今日七月半,吃饺子韭菜芹菜靠边站,分享3种饺子的做法,太香了
做法步骤:第一步:茴香苗洗净切成碎末,肉馅加酱油,盐,葱,姜,花生油拌匀,把切碎的茴香苗放入盆中,充分拌匀,饺子馅即成。第二步:面粉加水搅拌均匀,加入面粉和成团,静置一会儿揉匀,揪成小剂子擀成中间厚边上薄的饺子皮,放上适量的馅,两手对捏饺子就包好了。大锅,多加一些水烧开,煮上饺子,用勺子轻轻的推动...
许多人爱吃韭菜鸡蛋馅饺子,它的危害有哪些?
韭菜中的水分含量非常多,那么韭菜的营养成分可能也会随着水分的流失而减少。鸡蛋吃的人多了,我们的身体吸收不了,对我们只有坏处,没有好处,而且鸡蛋也是用油炒的。韭菜属于辛辣食物,对有胃病的人来说并不友好。当然啦,喜欢吃韭菜鸡蛋馅饺子的人也不要气馁啊,我们可以改变一下配料的,我们少放一些鸡蛋,而是用豆...
“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,立冬饺子要吃10种“吉祥馅”
3:可以参考北方人爱吃的经典饺子馅:猪肉酸菜、猪肉白菜、猪肉芹菜,羊肉大葱、牛肉萝卜、韭菜鸡蛋、虾仁猪肉白菜、猪肉莲藕、三鲜馅、玉米猪肉、鲅鱼馅等等。三、饺子馅参考菜谱:下面,我来推荐4种饺子馅的具体做法,供各位参考:1:猪肉虾仁白菜馅的做法(“百财”饺子,寓意招财进宝、财源广进)...
“头伏不补,伏天受苦”,7月15日入伏,记得吃4样扶阳食物,强脾补阳
做法:1,需要准备的食材:茴香菜,肥瘦猪肉馅,鸡蛋,面粉2,面粉拌入清水成面絮,再揉成光面团,饧面1小时3,肉馅里加葱姜末、料酒、酱油、盐、植物油,顺着一个方向搅到细腻起黏(www.e993.com)2024年9月22日。再把茴香洗净切成末,加少许植物油拌一下,搅入肉馅里4,提前准备好的炒鸡蛋碎凉透以后也拌入馅里。这个猪肉茴香鸡蛋馅就调好了...
春季是补钙的黄金期,中老年人常吃这些“补钙菜”,强筋又健骨
2、锅中倒入少量油,加热后倒入打散的鸡蛋,炒至半熟,切碎。将切碎的韭菜与鸡蛋混合,加入虾皮、一勺十三香、一勺盐、一勺糖、一勺生抽、一勺蚝油和一勺香油,搅拌均匀。3、将面团分割成若干小剂子,每个小剂子擀成圆皮。4、取一个面皮,放入适量的韭菜鸡蛋馅,像包包子一样包好,然后轻轻压扁成饼状。5、平底...
口水直流~鲜掉眉毛~快来打卡这份“春日限定”
春天吃韭菜这件事,很早就埋在了中国人的心里。“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”,春韭当属许多人的心头好。韭菜做馅不止出现在韭菜合子、猪肉韭菜饺子等北方面食中。在广东潮汕,韭菜粿依然是重大节令祭祖的必备品之一。细细切碎的韭菜被包入剔透的粿皮内,蒸好后外皮晶莹透亮,锁住了食材的滋味。如果再入锅油...
小红书冬至“饺子”搜索量达平日600% 韭菜鸡蛋馅饺子关注度最高
在所有的馅儿料的饺子里面,韭菜鸡蛋馅饺子得到了最高的关注度,热度紧随其后的是虾仁馅、猪肉大葱馅、素馅、猪肉白菜馅、荠菜馅等。与此同时,“饺子馅儿的做法”也成为热搜,显示出越来越多年轻人尝试亲手为家人包一顿饺子。不同于北方年轻人专注于饺子,南方年轻人把一部分搜索给了“汤圆”、“年糕”和“羊肉...
1把韭菜2个鸡蛋,这做法最好吃,皮薄馅大料足,香酥爽口比包子香
备用食材:小麦粉300克,盐3克,温水250毫升,韭菜1把,鸡蛋2个,粉丝1把;制作过程:第一步,面粉中加上点食盐,分次少许加入温水,搅拌成一个比较湿软的面团,在表面倒入少许的食用油封住,盖上保鲜膜,松弛半个多小时;小编总结:韭菜馅饼的这个懒人做法,无需发面也无需揉面,做好的馅饼皮薄且酥脆、馅鲜香,早餐吃...