家常菜谱 | 春笋的做法大全——春笋的7种素食做法
难度:普通。做法步骤:1、烧锅开水,加入适量的盐和糖,将春笋放入里面焯煮,水开后继续焯上一、两分钟。2、热锅中放入猪油,放入蒜粒和红椒圈进去煸炒;煸炒出香味后放入雪菜末进去翻炒;将雪菜煸炒的微微发干时加入焯过水的笋片进去翻炒。3、最后加入适量的盐调味,翻炒均匀后盛入盘中。小窍门:...
吃太腻?高血脂?这7道家常纯素食菜谱,好吃到尖叫~
3、起锅热油,加入姜末炒出香味4、加入素肉丁翻炒片刻,至稍微干燥5、最后加少许盐,素蠔油调味,翻炒均匀出锅即可芹菜炒香干1、芹菜去叶切成小段,香干切成小条,生姜切末2、起锅加入菜籽油烧热,加入生姜炒出香味3、加入香干翻炒至干燥,加入芹菜翻炒至断生4、最后加盐和昆布粉调味炒匀出锅即可麻婆豆腐...
收藏了,面食的菜谱做法大全
这算是一道素食,大家吃腻了肉的时候可以考虑吃吃这个换换口味哦。食材准备:扁豆200克,切面条250克,葱10克,姜10克,蒜10克,五花肉50克,盐10克,老抽5克,生抽10克,白糖10克,料酒15克,大料2个,鸡粉10克,耗油15克。做法:1、扁豆两头去筋,折成寸段,用水洗净。2、葱切沫,蒜切沫,姜切沫。3、...
素食食谱 | 团圆家宴10道纯素食菜谱推荐
米饭1碗,胡萝卜30克,玉米40克,素火腿1根,盐、素咖喱块,植物油适量,黄瓜1长条步骤:1、将素咖喱块切碎,素火腿切成小丁,胡萝卜切成小丁。2、将新鲜玉米剥出玉米粒,米饭弄散。3、热锅倒入适量植物油烧八成热。4、倒入胡萝卜,玉米粒和素火腿翻炒至快熟。5、加入好待咖喱和适量盐翻炒均匀。6、倒入...
清淡家常菜谱大全
做法1.西兰花洗净,切小朵;香菇泡软、去蒂;口蘑洗净,对切;2.锅中倒入油烧热,放入香菇炒数下,加入西兰花、口蘑及高汤、料酒、精盐、白糖拌炒均匀,改小火焖10分钟即可。以上四款家常素小炒,都是比较简单的,即使是厨房新手,也很容易上手,而且营养丰富。对于喜欢吃素食的朋友们来说,可是大大的福利哦。特别是...
家庭美食:吃不腻的6道家常菜《下》,素食清淡,健康美味!
做法:1、买回来的豆腐泡用水冲洗一下,如果是大的,就一分二,如果是小的就直接用;青菜椒切块(www.e993.com)2024年10月20日。2、起锅热油,放入几个干辣椒和菜椒爆炒,再放入豆腐泡翻炒几下后再用盐、蘑菇精调味,即可出锅。糖醋苦瓜材料:苦瓜、红尖椒做法:1、苦瓜去蒂切成两半,去籽洗净后切成簿片,加少许盐腌一下,除去水分;红...
素食文化:清代的民间素食与社会背景
1.清代民间素食的内容素食发展到了清代,在烹饪技艺方面已经非常完善了,素食的三大流派清素、杂素、仿荤并存且渐有融合。康、乾时期,社会承平富足,此时的民间素食以杂素与仿荤两类为主流。这从清朝中期的三本食谱所收录素食的情况可见。从对《调鼎集》、《随园食单》、《随园食单补证》这三本书所收素食的统...
澳大利亚人追随素食新潮流 无麦麸蛋糕正流行
中新网4月26日电据澳洲网编译报道,素食一直都是很多澳人追随的潮流,他们严格遵守“无麸质饮食”,严格戒断含有麦麸的食物,比如意大利面、披萨、蛋糕、面包、饼干等食物。不过这些“素食主义者”并不是完全与上述的食物“隔绝”,如果这些食物中不含有麦麸成分,他们也是可以食用的,但是这就给制作这些食物的生产者带来...
减肥菜谱大全,减肥 营养都要,吃饱了才能减肥!
低卡轻食健康减肥,藜麦南瓜沙拉做法减肥不是1天2天就能做到事,要保证健康吃,才能达到维持好体重不反弹的效果。-需要材料-小南瓜2个藜麦100g鸡蛋2个蔬菜适量鹰嘴豆2勺黑胡椒适量海盐适量沙拉汁适量-烹饪步骤-1南瓜洗净2用保鲜膜包裹起来。