推荐5适合春季和夏季的家常菜谱,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃...
准备食材:牛肉、胡椒粉、生抽、潮汕沙茶酱、淀粉、食用油做法步骤:1.将牛肉顶刀切成薄片,冰冻一下更易切。2.加入胡椒粉、生抽、沙茶酱、淀粉抓匀,再加入食用油封住水分,腌制30分钟。3.碗中加入沙茶酱、生抽和清水搅匀备用。4.砂锅中炒香蒜末,放入娃娃菜、腐竹和牛肉铺平。5.倒入沙茶酱汁,扣...
牛肉绝绝子的风味做法,12道牛肉家常菜,健康饮食,保姆级菜谱
1.清炖牛肉食材:牛肉(肋条)500克胡萝卜1根(约100克)土豆1个(约150克)洋葱半个(约50克)姜片5克盐适量胡椒粉适量烹饪技巧:牛肉先用清水浸泡30分钟去血水。炖煮时使用文火,保持汤面微开,避免水分蒸发过多。2.黑椒牛柳食材:牛柳200克黑椒粉5克橄榄油10毫升盐适量生抽...
[打工带饭]几个家常菜谱
作者:陇上腊梅香办公室带饭,一般还是家常菜为主,发几个我家常做的家常菜菜谱吧。拍黄瓜(哈哈哈哈,最省时间又最爽口的菜了)材料:黄瓜1-2根,大蒜几瓣,干辣椒适量(不喜欢辣可以不加)。调料:盐、白糖、生抽、醋、香油。做法:1.黄瓜洗净,用刀拍松,切成块。2.大蒜剁成蒜蓉,干辣椒剪成小段。3...
一周不重样的家常菜做法,简单易学嘎嘎好吃!
菜谱一:香辣鱿鱼食材:鱿鱼葱姜盐料酒姜蒜辣椒豆瓣酱鱿鱼洋葱青红椒生抽做法步骤:鱿鱼须加入葱姜、盐和料酒,抓匀腌制10分钟。水开后,下鱿鱼烫1分钟,捞出备用。锅中爆香姜蒜,加入辣椒和豆瓣者炒出红油。倒入鲂鱼、洋葱和青红椒,加入生抽,翻炒均匀出锅。菜谱二:红烧豆子食材:干辣椒...
孕妇菜谱家常菜做法大全图片(健康营养的孕期饮食推荐)
3.菜粥:将米饭加水煮至粘稠,加入蔬菜、盐等调味料煮开,即可食用。总结孕期饮食非常重要,影响着孕妈妈和胎儿的健康。孕妈妈们应该合理地搭配不同种类、不同颜色的食物,注意营养的均衡搭配和摄入量。保证足够的蛋白质、矿物质、钙质和维生素等营养物质的补充。希望以上菜谱能为孕妈妈们的健康生活提供些许帮助。
送你6道家常菜菜谱 做法简单好吃 学会年夜饭露一手!
具体做法:1)葱姜蒜切小粒,郫县豆瓣酱剁碎备用2)牛肉切成小粒备用3)花椒干锅小火烘至棕红色取出,擀成细面备用4)豆腐切小块,入加了盐的开水中焯至浮起,捞出沥干5)起油锅,温油下牛肉粒煸炒至酥香吐油6)下入郫县豆瓣酱和辣椒面中小火煸炒至香味和红油出7)下入葱姜末继续小火煸炒8)添加盐、糖、酱油和料...
美食家常菜谱教你做鱼汤,7款美味鲜嫩的鱼汤做法
美食家常菜谱教你做鱼汤,7款美味鲜嫩的鱼汤做法1.鳕鱼萝卜汤材料:鳕鱼,切成一口大的块儿,也可以切成段儿。白萝卜1块,去皮,切成小薄片。葱、香菜、蒜。做法:1、将白萝卜倒入锅里去。2、用铲子翻炒3分钟左右,炒出香味。3、往锅里加适量水,没过萝卜片即可,然后倒入鳕鱼块儿。
美食家常菜谱教你做菜,山药的6种家常做法,不愁不会做山药
做法:1.排骨在水中浸泡一会,冲洗去除血水,山药洗净,山药去皮切块,排骨炒一遍,洗干净。2.锅里热油,放入葱姜爆香。放入排骨煸炒一下。加入老抽和生抽继续翻炒一会。倒入足量热水,大火烧开,加八角和桂皮,转中火炖30分钟。加入山药继续炖20分钟。至山药绵软,汤汁浓稠即可...
锅包肉,菜谱做法详细步骤,做法简单,美味家常菜
锅包肉,菜谱做法详细步骤,做法简单,美味家常菜“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafe...
家常菜谱,榨菜的5种做法。教你做出美味的榨菜
做法:1、牛肉切稍粗的丝,榨菜用的是袋装的,所以先清洗了一下,沥干水备用,蒜子切片,青红椒和仔姜均切丝备用。2、牛肉用生抽,蚝油,生粉,食用油腌制。3、锅内不放油,把榨菜放入干煸掉水汽,然后盛出备用。4、烧热锅,放油,把牛肉放入锅内炒至变色。