白油鸡枞
鸡枞最简单的方法就是和青菜一起炒,只用盐和胡椒就可以激发这种蘑菇的美味了。BychrisQ董小姐豆果美食官方认证达人用料黑皮鸡枞菇200g彩椒半个青椒1个植物油少许盐适量白胡椒适量姜2片做法步骤1、彩椒青椒清洗干净,切小菱形块2、黑皮鸡枞洗净切小段3、热锅凉油下入姜片煸炒4...
适合夏天的几款家常菜做法, 解决你的食欲不振
1.红椒切块、大蒜切片,口蘑洗净,做锅清水,水开后将蘑菇下锅,略微焯一下,也就是略煮1钟捞出控干待用2.锅内放入少许橄榄油,放入红椒和蒜片煸炒出香味3.放入咖喱酱,炒出香味和黄金色4.放入蘑菇,继续翻翻炒炒5.直至每个蘑菇都包裹上咖喱,放上一小碗水大火烧开咖喱酱搅拌开,转小火,盖盖慢慢炖,直至蘑...
教你7种金针菇的做法,让你体验不一样的美味!
1.干木耳,香菇,黄花菜,金针菇泡发后洗净,切成丝。金针菇洗净劈开备用2.韧豆腐也切成大小相似的丝,放入盐水盆中浸泡备用3.鸡蛋打散备用4.锅中倒入清水,大火煮开后转中火,将金针菇,木耳,黄花,香菇丝放入锅中煮制5分钟5.加入生抽,糖,白胡椒粉,盐和醋调味6.下入豆腐丝煮至水开,小火加入水淀粉勾芡。
视频首发!郑州迎来“中国菜”千年首秀,这道菜代表河南征服全国嘉宾!
视频首发!郑州迎来“中国菜”千年首秀,这道菜代表河南征服全国嘉宾!9月10日上午,由中国烹饪协会、河南省商务厅主办,河南省餐饮与饭店行业协会承办的,2018向世界发布“中国菜”活动暨全国省籍地域经典名菜、主题名宴大型交流会,在河南郑州隆重召开。△中国烹饪协会会长姜俊贤发布“中国菜”榜单会上,中国烹饪协会...
新疆有道美食 ,状如馒头,形似宝塔,却是新疆人的最爱!最正宗的做法...
做法:1.把牛肉剁成泥,加淀粉、花椒粉、胡椒粉、姜粉、香油、盐搅拌均匀2.姜、香菜切成末,粉条用热水泡软,冻豆腐、凉粉切成块,菠菜洗净、蘑菇洗净撕成片3.锅里加油烧5成热,用左手抓牛肉泥在手掌心里,握紧拳把丸子从拇指和食指中间汆成球挤出来,右手拿汤匙把丸子挖出随即放进油锅里,炸5、6分钟使丸...
管什么早饭午饭?我只认年夜饭!
参考做法:1.豆腐切块(www.e993.com)2024年9月29日。2.油锅加葱姜蒜和辣椒煸香。3.将切好的豆腐倒入锅中,加生抽和红烧肉翻炒。4.加水炖制至收汤。5.倒入石锅中微微炖制后撒上葱花即可。小鸡炖蘑菇天王盖地虎,小鸡炖蘑菇,“鸡”同“吉”,寓意新的一年“大吉大利”,还有一种说法是“鸡”代表“饥荒”,吃完鸡,新的一年不欠...
干饭人必看! 一个电饭煲全搞定的懒人焖饭食谱, 好吃又简单
金然栈白油肠(亚超、亚米、亚麻有售),蘑菇babyBella,whitebeech和干松露片做法步骤:米+干松露提前泡着,这步可省略,先把切片腊肠稍煎一下出油,用腊肠煎出的油把切片babyBella和白色的菇煎香把煎好的腊肠片/蘑菇盛起备用,泡着的米,干松露和水一并倒入锅里中小火焖煮10-15分钟(注意看水,如果太干...
腊肠怎么做好吃?儿时最香的味道,简直不能更赞!
切片炒菜.可以炒蒜台,青蒜,青豆,辣椒.蘑菇...等等。下面介绍几种小优喜欢的吃法:荷兰豆炒腊肠▼▼用料荷兰豆100克、香肠2根、青尖椒1根、红尖椒1根、葱末适量姜丝适量、美极鲜几滴、十三香1/4小勺、白胡椒粉1/4小勺、鸡粉1/4小勺▼...
不沾世俗之气 像云南人一样吃菌子
中中西西,名厨惯用,刀叉和筷子混拿,吃法也没有固定仪式。先说一个盐烧野生菌(128元),杏鲍菇盐腌处理,以黄油轻煎,烹上白葡,将酒香融入菇内,再添加蒜蓉增味儿。纯粹西式做法,中式食材,中西结合的调料,口感有种氤氤氲氲的特别。XO酱老人头菌炒虾球(68元),海拔3500米高的松叶林中生成的野生菌类尤物,XO酱负责...