用白菜做凉拌菜也非常给力,加入海带和干豆腐,酸辣脆爽,真好吃

具体做法:1.今天做一个好吃的凉拌菜。我们先把海带和干豆腐皮都切丝。2.取白菜叶,我们先把叶子切一下,再把白菜帮打一下花刀,然后再竖着切丝。3.切好之后放入水中泡一下,泡好之后就这样,有锯齿状了。4.接着把所有的菜都放入盆中,加入适量的盐,再加入两勺酱油、两勺醋,少量的香油,然后再加葱花和干...

秋天多吃这馅饺子,润肺润燥,养胃健脾,又鲜又嫩不油腻,太香了

再分别按扁,擀成薄薄的饺子皮,放上馅料,捏成饺子。第七步,煮饺子提前把水烧开,水里加一小勺盐,这样煮饺子不粘连不破皮。水开后放入饺子,用铲子贴着锅轻轻的推动几下,防止饺子粘锅。煮开后点一碗凉水,再次煮开,饺子都圆鼓鼓的飘起来,就熟透了,捞出装盘就可以吃啦。香喷喷的豆腐韭菜鸡蛋饺子就做好了,...

立秋后多吃这馅饺子!健脾和胃,润肠通便,清爽开胃,营养又解馋

1)一块老豆腐切成小丁,打两个鸡蛋,充分搅散。一小段胡萝卜,先切片,再切丝,最后切成丁。再准备几朵干香菇泡发后,切成丁。2)再准备几根小葱,洗净,切成葱花备用。第三步,炒馅料1)起锅热油,放入豆腐鸡蛋,小火煎到一面颜色金黄,翻面继续煎,两面金黄后,搅散。豆腐炒一下,口感更劲道更香,更好吃。2)放...

不炸皮肚,就不吃豆腐?|扣子奶奶

“都说黑油不卫生,可黑油必须得撇出去,不撇干净,做出来的豆腐就是黑的,有没有残留一眼就能看出来。但是消泡剂无色无味,一车一车运进来,一瓢一瓢地往锅里撒,都留在豆腐、豆腐皮、豆腐丝、豆腐干里,吃这个就是吃药,白送我都不敢吃。”护工很执拗,不分青红皂白一概拒绝,惧屋及乌拒绝所有豆制品。我觉得...

江门美食太全面了!这份“揾食宝典”,让人闻“香”而动→

赤坎豆腐角:风味小吃酥滑嫩香赤坎豆腐角是开平市赤坎镇一种风味小吃,至今已有逾百年历史。豆腐角要去赤坎吃才最够味,通常十几元就能买到一份,用牙签挑起一块,呼呼地吹着腾腾的热气,放进嘴里,顿感酥、滑、嫩、香。彭伟宗摄鹤山市古劳鱼皮角:皮薄馅靓味道鲜美...

邂逅暑假,来济南商河畅食一“夏”

逛~吃~逛~吃!PS:导航输入酒店名称即可到达地道鲁菜温泉基地菜品名称:金汤豆腐蟹高汤炖制,将蟹子和豆腐的鲜美完美融合,营养丰富、口感绝佳(www.e993.com)2024年11月8日。菜品名称:荷香鱼头佛跳墙汤底醇厚鲜美、食材营养丰富,经过特殊加工,没有鱼腥味,是不可多得的美味佳肴。

去云南旅游,必买特产推荐!尝遍美食,带回家乡分享!

5.豆腐干和豆腐皮云南的豆腐干和豆腐皮也是非常有名的参照特产之一。豆腐干口感鲜美,适合作为零食食用,而豆腐皮则可用于烹饪、炒菜或做凉菜,口感特别,受到广大游客的喜爱。6.云南白药云南白药是一种著名的中成药,具有消炎止痛、败坏生肌等作用。它在云南产地是最有名的,由于其独有的成分和功效,深受游客的青...

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

做法:1)将大米用凉水泡软,后熬成粥;2)取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟;3)鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔);4)奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可。5.枣泥米糊营养价值:红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效。

好吃广东|“惠”吃鸡才是舌尖巅峰_腾讯新闻

皮与肉撕成片状鸡骨拆散垫底配制芫茜拌沙姜、盐、油等小料食欲被彻底激发一旦开吃,根本停不下来!土窑鸡如果说哪一种鸡的做法可以“爆汁”那么锁住汁水的土窑鸡一定榜上有名先用川椒、八角等干料香料进行腌制加入五香粉、十三香酱油、蚝油等酱料...

来自多次顺德美食之旅后的经验,这些小众宝藏餐厅值得推荐

炸鱼皮用的是罗非鱼皮,炸完沥干油后撒上味椒盐。口感酥脆,像吃薯片一样。因为是每天早上炸的,每天只卖150份左右,沽清就没了。??煎酿鲩鱼皮用虾滑酿在鲩鱼皮上煎的,鱼皮脆,虾肉Q弹,挺特别的。陈村粉、均安蒸猪、龙眼炸猪肉、大良炸牛奶、红烧乳鸽、拆鱼羹、香煎鲮鱼饼…这里除了鱼皮,其实还有很多顺德各地...