炝拌豆芽怎样做才好吃?试试这个家常做法,豆芽脆嫩,酸辣爽口
具体做法:1.家庭版的炝拌豆芽,简单易做的家常小凉菜。先切多一点的蒜末,香菜切段。2.再切一些黄瓜丝和胡萝卜丝,最后切几个干辣椒段。3.接着把豆芽和胡萝卜下锅焯水,水开了煮个30秒,捞出来控水放凉。4.然后加入黄瓜、蒜末、干辣椒,再加蚝油、酱油、陈醋、盐、少量的白糖,浇上热油,再加香菜段,...
炝拌豆芽怎样做最好吃?试试这个家常做法,豆芽脆嫩,酸辣爽口
炝拌豆芽怎样做最好吃?试试这个家常做法,豆芽脆嫩,酸辣爽口VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:豆芽好吃...
绿豆芽的十种家常做法?家常味,好吃好做!
**第二名:清炒绿豆芽**清炒绿豆芽保持了绿豆芽的原汁原味,口感清甜。先将绿豆芽洗净,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入绿豆芽翻炒至断生,最后加盐调味即可。**第三名:豆芽炒肉**豆芽炒肉是一道荤素搭配的家常菜。将猪肉切成丝,与绿豆芽一起翻炒,加入酱油、盐和糖调味,既美味又营养。**第四名:凉拌...
水煮肉片的家常做法 —— 美食博主冬冬冬的秘籍
首先,将黄豆芽和豆腐皮焯水断生,捞出后垫在碗底,作为肉片的基底。这样既能保持蔬菜的脆嫩口感,又能吸收汤汁的精华。接着,锅中加油烧热,放入葱姜蒜、干辣椒和花椒爆香,瞬间香气四溢。随后加入郫县豆瓣酱和火锅底料,小火慢炒,直至炒出红油。这是形成水煮肉片独特红亮色泽和浓郁香味的关键步骤。加入适量清水,...
豆皮豆芽炒鸡蛋家常做法,做好鸡蛋软嫩,豆芽脆爽可口真下饭
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0003:1003:10豆皮豆芽炒鸡蛋家常做法,做好鸡蛋软嫩,豆芽脆爽可口真下饭历史大波澜046说说你的看法0打开APP
天气闷热,夏天少吃咸菜,多吃八道家常菜,清爽又营养,老少皆宜
做法步骤:1、嫩豆腐切成小块放入碗中,鸡蛋打入碗中搅散,鸡蛋液倒入嫩豆腐中搅拌均匀(www.e993.com)2024年9月17日。2、酱汁:碗中放入生抽、蚝油、番茄酱、食盐、淀粉和小半碗清水,搅拌均匀即可。3、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,再翻炒煎。
上了年纪的人,多吃这八道家常菜,高蛋白高营养,常吃全年少生病
做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入食盐、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、嫩豆腐切成小块,番茄去皮洗净后切成小块,绿豆芽清洗干净即可。3、起锅烧油,油热后放入番茄丁翻炒,炒出汁水后加入番茄酱和适量清水煮开,再放入牛肉片煮熟。4、牛肉煮熟后放入绿豆芽和嫩豆腐煮两分钟,煮熟后加入食盐调味,...
春天养骨,一年不苦,建议多吃八道养骨菜,补钙养骨,腿脚倍有劲
做法流程:1.牛肉清洗干净,然后切成牛肉碎放入大碗中,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净绿豆芽,准备好胡萝卜丝,再热锅烧油,油热以后,放入腌制牛肉碎煸炒,煸炒至牛肉碎变色后,盛出备用。3.切好蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入胡萝卜丝和豆芽煸...
豆芽菜制作_豆芽菜_怎么做_家常做法_做法大全
1.选豆:将一杯黄豆均匀铺满育苗盘,仔细选豆第一步,关系到豆芽最后的质量。将有虫眼的,黑色的,颗粒不饱满的挑选出来不要。2.泡豆:黄豆冲洗一遍,放入干净无油的容器中,水加至黄豆以上8—10公分左右。浸泡10小时,(放入三倍以上的水是为了黄豆在浸泡10个小时里吸收更多水分,出芽更快,冬季可延长时间至24小时)。
豆芽除了素炒,这8种家常做法快来试试,味道鲜美又下饭!
1、豆芽用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡2、捞出,将水分控干备用3、青椒切丝,蒜拍碎,葱切段4、锅内放油烧热,将花椒炸焦,去掉花椒,放葱丝炝锅5、放入绿豆芽,加精盐、白糖、醋翻炒几下6、然后放青椒、蒜翻炒片刻,加味精拌匀即可出锅