果断弃坑!手摇咖啡磨豆机:复古风潮下尴尬的真面目

我就是因为这一点而放弃了手摇咖啡磨豆机的。顺便说一句,我现在改用食物料理机磨咖啡豆了,一次不要放太多,也不要放太少,200ml左右吧,也不要磨太久了,注意观察一下颗粒的大小,尽量磨得均匀一些,磨到需要的程度就停止。结语综上所述,手摇磨豆机虽然在外观上承载着复古的浪漫情怀,但在实际使用中,无论是...

中部决赛开赛在即|2024中国咖啡冲煮大赛

3、初赛指定冲煮环节,选手有38分钟(30分钟练习+8分钟准备)的准备时间与7分钟的竞演时间去制作与呈送三杯咖啡(初赛指定冲煮项目使用由大赛提供的同一批未研磨咖啡豆、磨豆机、冲煮用水以及大赛标准盛装杯具)。4、初赛自选冲煮环节,选手有5分钟的准备时间与10分钟的竞演时间去制作并呈送三杯咖啡(初赛不限定选手...

哪个磨豆机的牌子最好?不同品牌特色一一对比

其次是磨芯材质的选择。常见的磨芯材质有陶瓷和不锈钢，陶瓷磨芯一般更耐磨，热传导效果差，适合长期使用；而不锈钢磨芯则刀锋锐利，磨豆效果快，但可能会因摩擦发热，影响豆子口感。在重视质量的同时，也要考虑磨豆机的维护，定期清理磨芯，保持其最佳性能。再者，要关注磨豆机的便携性。对于经常旅行或外出的人来...

购买意式咖啡豆,为什么不建议你让商家代磨粉?

当在网上购买咖啡熟豆时,除了默认的不磨粉选项,我们还经常可以看到代客研磨的选项,可选择的研磨度也非常丰富,基本上可以覆盖比较法压壶到意式咖啡。代客磨粉的概念非常好理解,它指的是熟豆销售商使用自家磨豆机,将顾客购买的咖啡豆研磨成咖啡粉,再包装好寄给顾客。也就是说,当你在商品属性里选择了某个研磨度,...

西部决赛明日贵阳开锣|2024中国咖啡冲煮大赛

2024中国咖啡冲煮大赛西部决赛1、比赛分为两个阶段:初赛与决赛。2、初赛包括两种冲煮服务项目:指定冲煮与自选冲煮。3、初赛指定冲煮环节,选手有38分钟(30分钟练习+8分钟准备)的准备时间与7分钟的竞演时间去制作与呈送三杯咖啡(初赛指定冲煮项目使用由大赛提供的同一批未研磨咖啡豆、磨豆机、冲煮用水以及大赛...

7年对华出口暴增近10倍 中国商机带火了你爱喝的它→

昆山龙牌咖啡主理人刘小敏:单品咖啡豆有巴拿马的瑰夏、埃塞俄比亚的瑰夏,还有耶加雪菲、花魁(www.e993.com)2024年11月13日。有一些顾客没有磨豆机,会让我们磨好粉,回去拿滤纸自己冲咖啡。中国消费市场越来越大,埃塞俄比亚本土咖啡出口商“恰克”贸易公司的赛义德·乌默尔告诉记者,这一趋势给他们带来了巨大的发展机遇。

“冲调、品鉴”识风味,2024年咖啡茶饮免费培训课程开放啦!

2.熟悉咖啡文化,校准磨豆机3.咖啡产区、种植介绍4.咖啡豆品种介绍5.咖啡处理法介绍6.从甜咸酸苦初步感受五大味觉4月14日上午半天100人意式咖啡萃取、研磨1.咖啡豆的烘焙程度,色值的区别2.咖啡豆的烘焙程度对萃取的影响及调整3.浓缩咖啡的品鉴及风味描述...

家里没有磨豆机,但想喝现磨咖啡,蒜臼子可以磨咖啡豆吗?

思前想后,我觉得蒜臼子研磨咖啡豆可以在以下几个场景使用:1.应急:比如家里的磨豆机设备出现故障,但就想喝一杯自己做的咖啡。2.健身:尤其是可以锻炼臂力。如果想要加强练习,可以选择浅度烘焙咖啡豆。3.玩玩:纯属玩玩而已。工欲善其事必先利其器,要想在家做出好喝的咖啡,磨豆机必不可少,哪怕是台手摇磨...

家用意式咖啡指北(下)磨豆机的选择、打奶拉花入门

家用咖啡磨豆机往往一天就制作一两杯,如果每次加入18g粉都会存1g粉在通道里头,那就相当于每次都在喝上次的残粉。老咖友都知道咖啡豆被磨成咖啡粉后很快就会丧失风味。另外,家用咖啡机可能会需要经常换豆,如果残粉过多也会比较浪费新豆。所以选择一个通道短残粉少的磨豆机对家用也很有必要。

咖啡机磨豆机怎么用 咖啡机磨豆机使用方法介绍【详解】

1、使用磨豆机研磨时一次不要磨太多,够一次使用的份量就好了,磨豆机一次使用愈久愈容易发热,间接使咖啡豆在研磨的过程中因加热而导致芳香提前释放,会影响烹煮后咖啡的香味。2、在研磨的过程中,不要连续长时间研磨,尽可能使磨芯不产生摩擦热.,如果是研磨的时间过长,产生的热量过多,极有可能会使磨豆机的零件...