白草的功效与作用及食用方法
白草的功效与作用及食用方法核心提示:白茅根是禾本科植物白茅的地上干燥茎叶,味甘、性寒,归肺经和胃经。白茅根具有凉血止血、清热利尿以及清肺止咳的作用,在临床上主要用于治疗鼻出血、吐衄以及尿血等病症。白茅根是禾本科植物白茅的地上干燥茎叶,味甘、性寒,归肺经和胃经。白茅根具有凉血止血、清热利尿以及清肺止...
爱好吃野菜的养生人士必收藏 12种野菜功效及做法齐活!
蕨菜中的粗纤维能促进胃肠蠕动,减少肠胃对脂肪的吸收,起到下气通便、消食减肥的作用。蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定抑制作用,具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效。常见的吃法有凉拌蕨菜、蕨菜炒肉丝等。但要注意,蕨菜性味寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。3、香椿香椿气味特殊,在我国分布广泛。香椿中富含钙、磷、钾、...
2019年版药食同源中药材目录发布!附中药材的功效和用量
例如:夏枯草,仅作为凉茶饮料原料;使用量≤9克/天。再如:人参,食用量≤3克/天;孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜食用。部分中药材,必须炮制后才能食用。例如,苦杏仁有一定的毒性,需经过炮制方可使用。特别提醒:列入《按照传统既是食品又是中药材物质目录》的中药材,必须遵循传统的加工食用方法,也不...
爱吃野菜的资深吃货必收藏 12种野菜功效及做法 齐活!
蕨菜中的粗纤维能促进胃肠蠕动,减少肠胃对脂肪的吸收,起到下气通便、消食减肥的作用。蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定抑制作用,具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效。常见的吃法有凉拌蕨菜、蕨菜炒肉丝等。但要注意,蕨菜性味寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。3、香椿香椿气味特殊,在我国分布广泛。香椿中富含钙、磷、钾、...
此野菜又名折耳朵,临床功效多,如何安全食用?看药学专家怎么说
折耳根是一种既可入食,又可入药的野菜,可加佐料凉拌,也可连茎叶煮汤、煎、炖或腌渍食用,既鲜嫩“腥”香,又开胃助餐。其中,最常见的食用方法是是凉拌生食,一般做法是将茎掐成寸节,洗净,捞出控干水分;将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味时,连同油一块倒入碗中待用;将折耳根放到盆里,加入盐、...
先生说 | 鼻炎反复老不好,鱼腥草帮你解决
鱼腥草作菜,生食最佳,其香气独特、口感别具、风味适口可人(www.e993.com)2024年9月10日。凉拌佐餐使人大开胃口,增进食欲、改善消化功能,也有炒食、煎汤、煮粥、炖肉的不同食疗方法。鱼腥草的功效与作用1、提高机体的免疫力鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力,提高血清备解素,在治疗慢性气管炎时,合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显...
春天 这么多野菜 你知道吗?
乌龙头具有补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。14、面条菜面条菜别名香炉草、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、灯笼草、野菠菜、兔子头等。全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症。面条菜的吃法,通常多见蒸着吃,即将面条菜洗净后,拌上面粉,放锅中蒸几分钟...
怀化野菜全指南,很多外地人都吃不到!
功效:中医学家认为它味甘性寒,具有消热、清肠、降气、化痰、活血、止痛等功效,常年食用对高血压、头昏失眠、类风湿、关节炎等疾病均有很好的疗效,并有防癌作用,古俗称为“长寿菜”。食用方法:鲜食:采下蕨菜后,先用开水焯二三分钟,然后单独或与猪肉炒食。盐腌:选择粗细整齐、色泽鲜艳、柔软鲜嫩的蕨菜,洗净、烘...
六种奇葩餐桌植物美味大搜罗丨一定有你没吃过的
二、预防风热感冒,炒着吃就行了。这种吃法较为温和,也适合体弱的人日常食用。正常人平时把鱼腥草当蔬菜食用保健也很好。最常见的吃法是凉拌吃,这种吃法适合大多数人。鱼腥草性寒凉,老人和体弱的人,可以用炖鸡的方法。放点香油,还有润心的作用。对于缓解夏季心神烦躁很有帮助。