流浪地球中的榴莲蚯蚓干,现实中真的有吗?感受地底的味道
2019年4月28日 - 网易
其实我国古代的确有吃蚯蚓的记录,只不过蚯蚓被用来当作中药食用,对于中药有研究的朋友,应该都知道蚯蚓在中药中叫地龙,主要用来清热定惊、通络、平喘、利尿等作用的。但是面对蚯蚓,很多人肯定是吃不下去的,所以,我们在中药店买到的都是蚯蚓干,这样才会让人更容易接受。不过现实中真的有榴莲蚯蚓干吗?其实这真的是没...
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被《流浪地球》带火的蚯蚓干,竟是一味广东地道药材?
2019年2月19日 - 网易
蚯蚓,又名地龙,富含蛋白质,干品蛋白质一般为70%左右,并且含有人体所需的17种氨基酸,其中必须氨基酸有7种;此外蚯蚓富含多种活性物质,包括纤溶酶、钙调素和钙调素结合蛋白,过氧化氢酶,抗微生物蛋白,溶血蛋白等。所以蚯蚓干成为未来食物的设定,也不完全是一个“吃土”的玩笑。Q3:地龙蛋白是什么?地龙蛋白是以...
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燕赵食安行食药同源集——42白芷
2020年9月7日 - 百家号
3.解痉作用：本品所含的佛手柑内酯、花椒毒素、异欧前胡素乙对兔回肠具有明显的解痉作用。异欧前胡素还能增加兔子宫的收缩力和蚯蚓肌的紧张性。东莨菪素对雌激素或氯化钡所致在体或离体大鼠子宫痉挛有解痉作用，其ED50为0.09mｇ／kｇ。4.对心血管的作用：本品所含的异欧前胡素和印度榅桲素对猫有降血压的作...
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吃虫-中青在线
2019年2月26日 - 中青在线
两者食用方法也类似,先去掉翅、腿,再连头拔出内脏。剩下部分一口咬下去,在解味人那里便是人间至美了。据各种文章及纪录片说,桂花蝉有种淡淡的桂花香气,龙虱则是咸鲜。当然我没吃过,只算道听途说。至于两者奇妙的药用价值、滋补功效,更不在本文所论。自然也不止广东人吃虫,我听过山东朋友饶有兴味地讲述,...
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